我終于吃到了手抓餅
今天吃完晚飯后，我和媽媽出去散步。路過(guò)一個(gè)小吃攤，我看上面寫著：“中國(guó)臺(tái)灣手抓餅”。我奇怪的問(wèn)媽媽：“餅不是都用手抓著吃的嗎？，它怎么還要叫手抓餅？”。媽媽說(shuō)：“我也不知道，我們?nèi)?wèn)一下賣手抓餅的師傅吧”。
到了攤位前，媽媽問(wèn)：“師傅，這餅為什么叫手抓餅？”師傅笑著說(shuō)：“我還真不知道。”我對(duì)媽媽說(shuō)：“給我買一個(gè)吧，我還從來(lái)沒吃過(guò)手抓餅?zāi)亍?rdquo;媽媽答應(yīng)了，讓師傅現(xiàn)做一個(gè)。只見師傅從冰箱里拿出了一團(tuán)面，說(shuō)：“這是特制的，用它才能做手抓餅。”師傅把面團(tuán)放在煎板上，拿了一把鏟子不斷地把面壓扁，然后把已壓扁的餅在煎板上不停地翻來(lái)翻去并拍打餅面，直到餅兩面都成金黃色。這時(shí)，師傅又從冰箱里拿出一塊牛肉餅，在煎板上把它煎熟，然后，把牛肉放在餅上，再放上生菜，倒上沙拉醬，最后把餅卷起來(lái)遞給了我。我一聞，香氣撲鼻，咬一口，酥香可口，我邊吃邊贊嘆：“太好吃了，太好吃了！”
今天我終于知道了什么是手抓餅，也終于吃到了手抓餅。