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我敬佩的奶奶作文400字

發(fā)布時(shí)間:2020-12-30

我敬佩的奶奶作文400字

  說到敬佩,我們家還真有一個(gè)讓我敬佩的人,他就是我的——奶奶。

  我的奶奶就是一個(gè)萬能機(jī)器人:拖地、整理、搞衛(wèi)生、洗碗、包餃子……都是她的拿手好戲。除了這些,她還有一個(gè)絕活——燒菜。

  奶奶燒飯時(shí)動(dòng)作熟練:她一會(huì)翻鍋,鍋里的菜在空中翻滾;一會(huì)翻炒,鍋鏟把菜翻過來又翻過去,動(dòng)作是那么的完美。以奶奶的技術(shù)都可以參加全國廚藝大賽了,一定能拿一個(gè)好成績。

  我最喜歡的是奶奶做的鹵鴨。她先把鴨子,大蒜洗凈,在鍋里放冷水,放入大蒜,鴨子開大火煮水,滾后撇去浮沫加料酒,老抽,生抽,冰糖一塊燒十多分鐘,轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)小時(shí),最后淋上湯汁上桌開吃,我看后垂延三尺,胃口大增。奶奶燒的鹵鴨,色香味俱全,乳鴨外表紅色,聞起來就知道一定很好吃,吃起來肉都可以拉出絲來?梢酝陝偻饷娴“光頭鹵鴨”!

  我的奶奶每天都會(huì)看一些關(guān)于燒菜的書,希望增長技藝。有時(shí)燒好菜,奶奶會(huì)問我:“甜不甜,咸不咸”?下次,她就會(huì)調(diào)整口味,直到我說好吃了為止。

  我很敬佩我的奶奶,她做事精益求精,這就是我們家的“五星級(jí)大廚”!

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