我敬佩的奶奶作文400字
說到敬佩，我們家還真有一個(gè)讓我敬佩的人，他就是我的——奶奶。
我的奶奶就是一個(gè)萬能機(jī)器人：拖地、整理、搞衛(wèi)生、洗碗、包餃子……都是她的拿手好戲。除了這些，她還有一個(gè)絕活——燒菜。
奶奶燒飯時(shí)動(dòng)作熟練：她一會(huì)翻鍋，鍋里的菜在空中翻滾；一會(huì)翻炒，鍋鏟把菜翻過來又翻過去，動(dòng)作是那么的完美。以奶奶的技術(shù)都可以參加全國廚藝大賽了，一定能拿一個(gè)好成績。
我最喜歡的是奶奶做的鹵鴨。她先把鴨子，大蒜洗凈，在鍋里放冷水，放入大蒜，鴨子開大火煮水，滾后撇去浮沫加料酒，老抽，生抽，冰糖一塊燒十多分鐘，轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)小時(shí)，最后淋上湯汁上桌開吃，我看后垂延三尺，胃口大增。奶奶燒的鹵鴨，色香味俱全，乳鴨外表紅色，聞起來就知道一定很好吃，吃起來肉都可以拉出絲來�？梢酝陝偻饷娴�“光頭鹵鴨”！
我的奶奶每天都會(huì)看一些關(guān)于燒菜的書，希望增長技藝。有時(shí)燒好菜，奶奶會(huì)問我：“甜不甜，咸不咸”？下次，她就會(huì)調(diào)整口味，直到我說好吃了為止。
我很敬佩我的奶奶，她做事精益求精，這就是我們家的“五星級(jí)大廚”！