河坊街的麥芽糖作文400字
杭州河坊街是南宋御街,繁華而熱鬧,有著古色古香的歷史韻味。這里,各類特產(chǎn)小店鱗次櫛比。每每節(jié)假日我總喜歡在小巷中穿梭,除卻到那里去尋些新鮮玩意兒,更是為了解我的饞——吃麥芽糖。
“砰、砰、砰”,遠(yuǎn)處傳來幾聲悶響。尋聲望去,一位大叔穿著全白的廚師服,手里舉著一個大棒槌,用力擊打著砧板上的一塊白色面團(tuán)。他一邊敲,一邊吆喝:“走過路過不要錯過,歡迎免費(fèi)品嘗”。
老主顧們都知道“歡迎品嘗”,不光可以吃,還可以親手參與制作。恰好來了一位帥哥,全身肌肉、力大無比。他興沖沖地跑過去,接過大叔遞過來的棒槌,高高舉起,用力地錘下去,一下又一下,但卻只朝一個位置錘。大叔見了,急忙說道:“棒槌不能只打一個地方,要均勻地錘打,才能使每個位置都有嚼頭”。他接著講解,“麥芽糖是老杭州的傳統(tǒng)美食,里面流淌著老杭州的氣息。我家的麥芽糖是最正宗的,祖?zhèn)魇炙嚕兪止ぶ谱?rdquo;。說著,大叔將帥哥打的麥芽糖進(jìn)行了重加工,不到十分鐘,麥芽糖就做好了。空氣中瞬間彌漫一股清香,引來路人駐足觀看,紛紛忍不住拿一塊嘗嘗。
“來來來,走過路過不要錯過!”我,當(dāng)然從不會錯過。