油墩兒作文400字
我作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的杭州人，比起那些層出不窮的飯店里的各種佳肴，更讓我念念不忘的還是樓下轉(zhuǎn)角處那家小店阿公燒的一碗熱騰騰的爆鱔面；還有那采芝齋門(mén)口賣(mài)的一串酸里帶甜的糖葫蘆；也還是河坊街上新鮮出爐的那小小的幾塊定勝糕。滿(mǎn)腦里冒出來(lái)的好吃的，總是那些可口的杭州老底子味道。
請(qǐng)跟隨我的腳步，帶你一起去見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)杭州老底子的味道。
就說(shuō)油墩兒吧，在河坊街的街口巷尾到處就可聞著那香飄十里的菜油香味兒，聽(tīng)著那“滋啦啦”的下鍋聲，讓人聽(tīng)著聽(tīng)著就不住的想流口水，等著面皮兒的顏色漸漸的從白色轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色的那種期待，讓我迫不及待的要嘗一嘗。
金黃色的外皮經(jīng)過(guò)油鍋慢慢的油炸，讓人感到香脆可口，而里面那白白的蘿卜絲和面糊卻糯糯的，配上那種特制的醬料，讓忍不住一口接著一口的繼續(xù)吃下去。
杭州美味的東西其實(shí)很多，但是，唯獨(dú)讓我記憶最深刻的，依然是杭州老底子味道的油墩兒，到哪里都不能忘懷，也許這就是家鄉(xiāng)的味道吧。