學做雙皮奶作文450字
今天,我準備了兩個雞蛋,一瓶純牛奶,猜猜我要做什么?我要做雙皮奶。
首先,我把兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開,在蛋清中加入兩勺糖攪拌均勻。接著倒了三碗的純牛奶放進了一個碗里,然后媽媽就幫我把純牛奶放進鍋里蒸。過了一會兒,媽媽說:“女兒,快來,已經(jīng)蒸好了!”我就馬上跑過去。媽媽問我:“下一步怎么做呀?”我說:“要等它冷卻了之后,有一層牛奶皮之后才做下一步。”媽媽點了點頭,表示知道了。過了幾分鐘,我拿起筷子在碗邊把牛奶皮劃破,看見有牛奶流了出來,就把牛奶們進了已經(jīng)攪拌好的蛋清里,我加了兩勺糖,然后攪拌均勻。接著我大聲叫道:“媽媽,快來呀!”媽媽迅速跑了過來,我告訴媽媽:“把純牛奶放進鍋里,用溫火蒸。”媽媽就幫我把純牛奶放進鍋里—蒸,然后她說:“我先過去了,你自己看準時間哦,蒸好了叫我過來!”然后我說:“好的。”過了十分鐘后,我打開鍋蓋,濃濃的奶香味迎面而來。我馬上叫媽媽過來,裝了一碗雙皮奶給她嘗一嘗,媽媽說:“嗯,真好吃!”我聽了,連忙嘗一嘗,嗯,甜而不膩真好吃!
通過這件事,我知道了有付出才會有收獲,以后我還要做雙皮奶給媽媽吃。