我會(huì)做飯了作文450字
星期六下午，爸爸出門(mén)了，我和四歲的小妹在家。
“饑餓”很快就來(lái)找我們了，妹妹非要吃可樂(lè)雞翅，我說(shuō)：“咱們吃面條吧！正好抽屜里還有兩袋方便面可以吃。”妹妹說(shuō)：“不行，不行，我就吃可樂(lè)雞翅！”我說(shuō)：“好吧。”
哎呀！這可怎么做��！雖然雞翅和可樂(lè)全有，但是不知道怎么來(lái)做呀！這時(shí)候，電話響了，哎？怎么有個(gè)電話？��！這是爸爸的手機(jī)，爸爸沒(méi)有拿走，太好了，我可以用手機(jī)上網(wǎng)，查一下這道菜怎么做。
首先把雞翅洗凈，再兩面各切一刀，加入料酒、生抽、鹽腌制；然后蔥姜蒜切片，鍋內(nèi)下入色拉油，大火將油燒至七成熱，依次放入腌好的雞翅，轉(zhuǎn)中火將雞翅煎至兩面金黃，外焦里嫩。此時(shí)放入蔥姜蒜，煸炒出香味，再放半罐可樂(lè)，待可樂(lè)燒開(kāi)后加老抽、生抽、雞粉，鹽，味精，胡椒粉，翻炒均勻。最后大火收汁，待湯汁濃稠，充分包裹雞翅后關(guān)火。再撒點(diǎn)蔥花裝飾，一道美味可口、色香味俱全的可樂(lè)雞翅就展現(xiàn)在大家面前了。
我叫小妹去洗洗手，小妹說(shuō)：“怎么？難道你做好了嗎？”
我說(shuō)：“你洗完手自己來(lái)看看吧！”
妹妹趕忙洗完手，去飯桌一看：“哇！好香啊！”說(shuō)著就起一個(gè)開(kāi)始大口大口地吃起來(lái)了！