炸酸奶作文600字
酸奶也能炸著吃?你也許會(huì)說(shuō),這是冬天打雷——不可能?晌乙(jiàn)了,還做了回大廚呢。
星期五晚上,我正在津津有味地看著電視舌尖上的美食欄目《中餐廳》,突然,一個(gè)大廚亮了絕活“炸酸奶”。當(dāng)時(shí),他正在和異國(guó)他鄉(xiāng)中國(guó)的“頂尖流量”們?cè)谝黄鹱鲋胁汀?/p>
我喝過(guò)各種各樣的酸奶,可從來(lái)沒(méi)吃過(guò)炸酸奶,看著他們吃著炸酸奶的銷魂模樣,嘴里口水使勁地往喉嚨里咽,好想嘗嘗這人間美味。
怎么辦?“老媽,我也要做一回炸酸奶。”老媽含著笑,算是默許,還在一邊當(dāng)起助手來(lái)。我找了一口大碗、一盒純酸奶和純牛奶,把酸奶和純牛奶倒在一起混合,放入些煉乳,撒了一勺白糖,用筷子不停地?cái)嚢柚_@可考驗(yàn)我的耐心啦,攪啊,拌啊,有些稠了,漸漸的,一縷奶香鉆入我的鼻間。手有些麻了,我把大碗放入冰箱,讓它幫忙把酸奶凝固起來(lái)。
我像只小猴子,嘴饞,是個(gè)急性子,過(guò)一會(huì)開(kāi)冰箱門(mén)去瞧瞧。“心急吃下子熱豆腐,不,”老媽半開(kāi)玩笑半認(rèn)真地說(shuō)道,“吃不了炸酸奶。”我滿臉無(wú)奈,只好耐著性子。熬過(guò)二個(gè)小時(shí),我馬上端出大碗,把凝固的酸奶切成一塊一塊的,給它們一個(gè)個(gè)包滿面粉。
我歇口氣,夾一個(gè)慢慢地放入油鍋里炸,兩面金黃,馬上撈出,放入一口小碗中,最后,倒入酸奶,放在盤(pán)中即可。哇,金黃誘人的炸酸奶出鍋啦!
真不可思議,酸奶和牛奶竟然能炸成如此可愛(ài)的形狀!我迫不及待地夾了一塊,奶香襲人,輕輕咬一口,外皮脆脆的,松松的,里面有酸奶味,也有柚味,酸酸甜甜,口水流下三千也形容不了。“老媽,你也來(lái)吃!”
炸酸奶,有養(yǎng)血、潤(rùn)腸等功效,輔助治療便秘等病癥。
此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!炸酸奶,真好吃!