我愛吃的蔬菜——包菜
我愛吃的蔬菜——包菜 陳博毅 包菜是我們餐桌上普通的一道菜,也是我最愛吃的蔬菜。
它是顏色是綠色的,菜心是一根粗壯的莖,葉子較厚,長(zhǎng)出的葉子層層包裹著莖,成熟后的包菜呈淡黃色橢圓球體,也許正是這種特征,人們把它稱著“包菜”。
包菜不僅外表有特色,吃法也很多種。中式吃法是將它切成條狀炒著吃;西餐中,將包菜洗干凈和炸雞塊一起夾在漢堡中吃,也有的人用沙拉醬和包菜調(diào)在一起,制成味道鮮美的蔬菜沙拉。
包菜雖然好吃,可是聽醫(yī)生說,包菜纖維較粗不易消化,有胃病的人不宜多吃。
包菜還有許多吃法,就等著你去挖掘了。