我學(xué)會了烙餅的作文600字
一張圓圓的臉,滿臉都是金黃,好吃又不貴,而且還實(shí)惠,猜猜它是誰?哈哈,它就是好吃又有營養(yǎng)的餅,今天,我就要向媽媽學(xué)習(xí)一下烙餅,和我一起去看看吧。
首先,媽媽幫我拿來一個(gè)和面盆,我把面粉倒進(jìn)去,放了少許鹽,又加了一個(gè)雞蛋,這時(shí),清哥哥把蛋妹妹都拉了進(jìn)來,我只好把殼妹妹弄了出去,然后,又灑了一些黑芝麻,最后加水,我的兩手粘滿了面,我使勁兒去給他翻身,可他像個(gè)撒潑的孩子一樣躺在哪里一動不動,于是,我啟動了我的“秘密武器”——面粉,撒上去果然不那么粘了,就這樣反復(fù)按壓了一會兒,光滑又勁道的面和好了。
我把和好的面放在案板上,媽媽說要把他搟成一個(gè)大餅,我便用搟面杖使勁全力去搟,面好像跟我作對似的,一會長一會短,一會兒大一會兒小,經(jīng)過我的九牛二虎之力,終于,他向我投降了。一張大餅搟好了,我把我早已準(zhǔn)備好的蔥花、鹽、十三香放進(jìn)去,然后又灑了點(diǎn)橄欖油,我把他們卷起來切成了六小塊,然后分別把每小塊搟成一個(gè)小餅。下一步,就要下鍋了。我先往鍋里倒了點(diǎn)油,然后開火,滋滋滋……隨著噪聲,有些油還蹦了出來,我只好帶上圍裙,開始下鍋,我先把一個(gè)面餅放了進(jìn)去,過了一會兒,我翻開一看,竟然糊了,這時(shí),媽媽告訴我因?yàn)榛鹛罅,好吧,這張餅就算失敗了吧,接下來我把火調(diào)小了一點(diǎn),又放了第二張,果然這張餅做成功了,外焦里嫩,媽媽連聲叫好,看來真是“功夫不負(fù)有心人”呀!
今天我不但體驗(yàn)了自己動手做烙餅的過程,而且還提升了我的動手能力,真正感受到自己動手豐衣足食的含義,期待以后自己學(xué)會做更多的的好吃的東西與大家分享。