我是家務(wù)小能手作文400字
我會(huì)做許多的家務(wù)，有洗碗、疊被子、折衣服……其中，我最喜歡的，也是最難的，就要數(shù)煎荷包蛋了。
首先我挑選了一個(gè)又大又光滑的雞蛋，將蛋的中間在碗上磕了一下，再用手把蛋殼掰開(kāi)，蛋黃和蛋白輕輕地打在碗里。這樣準(zhǔn)備就緒，可以開(kāi)鍋了。接著，我在平底鍋里放了點(diǎn)油，大約過(guò)了一分鐘，油鍋熱了。當(dāng)時(shí)我很害怕，不敢把蛋倒入鍋里，生怕油濺到我手上。經(jīng)過(guò)爸爸的指導(dǎo)，我鼓起勇氣慢慢地把碗里的蛋倒進(jìn)鍋里。哇！蛋白瞬間流淌開(kāi)來(lái)，顏色從透明變成了奶白色，蛋白發(fā)出“撲撲撲”的聲音，還起了一個(gè)大泡泡。好有趣��！而蛋黃還一動(dòng)不動(dòng)地“坐”在蛋白中間，好像一個(gè)太陽(yáng)，在散發(fā)著光芒。過(guò)了一會(huì)兒，蛋白的邊緣黃了，我拿起鏟子準(zhǔn)備把它翻個(gè)身，沒(méi)想到他是個(gè)調(diào)皮的孩子，我怎么也翻不過(guò)去。最終，我借助筷子的幫忙，總算把它翻過(guò)去了。哈哈，我小小地得意了一下，我已經(jīng)完成一半了。
又過(guò)了兩分鐘左右，看上去已經(jīng)熟了。我把它盛在盤(pán)子里，這時(shí)的荷包蛋呈金黃色，空氣中彌漫著濃濃的荷包蛋香味。我好想嘗一口啊！
你可別小看煎荷包蛋，實(shí)際上它可難著呢！