我是家務小能手作文400字
我會做許多的家務,有洗碗、疊被子、折衣服……其中,我最喜歡的,也是最難的,就要數(shù)煎荷包蛋了。
首先我挑選了一個又大又光滑的雞蛋,將蛋的中間在碗上磕了一下,再用手把蛋殼掰開,蛋黃和蛋白輕輕地打在碗里。這樣準備就緒,可以開鍋了。接著,我在平底鍋里放了點油,大約過了一分鐘,油鍋熱了。當時我很害怕,不敢把蛋倒入鍋里,生怕油濺到我手上。經(jīng)過爸爸的指導,我鼓起勇氣慢慢地把碗里的蛋倒進鍋里。哇!蛋白瞬間流淌開來,顏色從透明變成了奶白色,蛋白發(fā)出“撲撲撲”的聲音,還起了一個大泡泡。好有趣!而蛋黃還一動不動地“坐”在蛋白中間,好像一個太陽,在散發(fā)著光芒。過了一會兒,蛋白的邊緣黃了,我拿起鏟子準備把它翻個身,沒想到他是個調(diào)皮的孩子,我怎么也翻不過去。最終,我借助筷子的幫忙,總算把它翻過去了。哈哈,我小小地得意了一下,我已經(jīng)完成一半了。
又過了兩分鐘左右,看上去已經(jīng)熟了。我把它盛在盤子里,這時的荷包蛋呈金黃色,空氣中彌漫著濃濃的荷包蛋香味。我好想嘗一口啊!
你可別小看煎荷包蛋,實際上它可難著呢!