做菜記
做菜記
星期三下午,我和李盛彤,王甜欣興致勃勃地去菜場(chǎng)買菜,我買了兩根黃瓜,兩個(gè)西紅柿和半斤平菇。
回到家后,我放下書包,直奔洗手間,把手洗干凈。本大廚就要到廚房做美味的“涼拌黃瓜”。
我先從塑料袋里取出兩根黃瓜,在水池里洗了又洗,終于把它給洗干凈了。
我又從架子上取出一把鋒利的刀,太陽(yáng)光照在上面閃閃發(fā)光,我看著心里還真有點(diǎn)兒害怕。奶奶教我怎樣拿到后,我便對(duì)準(zhǔn)黃瓜,“刷刷刷”地切了起來(lái)。我學(xué)著媽媽原來(lái)切黃瓜豎著從中間切一半,然后一片一片切,雖然切的不算太好,但還可以吃,我吃了一個(gè),還不錯(cuò),鹽還沒加呢!“哎呀!”差點(diǎn)讓我給忘了。
我用勺子挖了一勺鹽,放進(jìn)碗里,我用筷子笨拙地拌了起來(lái)。用筷子拌實(shí)在使不上勁,干脆就用我自創(chuàng)的手抓式。“我抓,我抓,我抓抓抓......”我情不自禁地哼著小曲,不由得快活起來(lái)。待我“抓”完后。黃瓜看起來(lái)有點(diǎn)軟了。我又放了點(diǎn)兒味精,最后,我又放了些香油,“夠了,夠了,夠了!”只聽奶奶在一旁使勁地喊著,但是還是晚了,我的香油倒多了。我又使用了自創(chuàng)手抓式的功夫拌黃瓜。
“開飯了!大家快來(lái)吃飯了!”我大聲地叫著。我細(xì)細(xì)地品嘗著我的拌黃瓜。“恩,太好吃了,太美味了!”我不由自主地小聲說(shuō)道。
簡(jiǎn)評(píng):做菜的經(jīng)過(guò)寫的較清楚,充滿了生活氣息。