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飲食與健康的研究報(bào)告

發(fā)布時(shí)間:2019-12-10

飲食與健康的研究報(bào)告

  俗話說“民以食為天”,飲食是我們生活中不可缺少的一環(huán)。隨著生活的提高,我們的食物越來越豐富。

  一、問題的提出

  為什么有的同學(xué)偏食、厭食、身體虛弱;有的同學(xué)暴飲暴食,身體肥胖;也有些同學(xué)膳食合理、營(yíng)養(yǎng)均衡、身體很棒呢?

  二、研究的過程與方法

  1、全班同學(xué)開展討論,談?wù)勛约阂约凹胰说娘嬍沉?xí)慣。

  2、上網(wǎng)或通過一些書籍、報(bào)刊查詢。

  3、整理,歸納搜集到的資料。

 。1)學(xué)校的早飯,你能吃完嗎?

  a、不能             b、偶爾           c、經(jīng)常

  (2)是胃口不好嗎?

  a、是               b、否

 。3)是飯菜不可口,沒有變化?

  a、是               b、否

  二、圖表

  第一類食品

  第二類食品

  第三類食品

  米飯、饅頭、面條,主要攝取蛋白質(zhì)。

  肉、魚蝦類、蛋、奶制品、主要提供維生素a和b。

  水果、蔬菜、大豆,主要提供礦物質(zhì)、蛋白、胡蘿卜素、膳食纖維、脂肪。

  三、活動(dòng)建議

  早晨起床后,人們?yōu)檠a(bǔ)充晚上消耗的體力迎接新一天的工作,進(jìn)行早餐。醫(yī)學(xué)專家們認(rèn)為每天吃早餐是維護(hù)身體健康的正確選擇。早餐具備三個(gè)要素:足夠的水分,足夠的能量,足夠的蛋白質(zhì)。早餐需要準(zhǔn)備豐富含有水分的食物,如稀飯,湯面和牛奶,再配以固體食物,至少要有100克米飯或面食。

  四、研究結(jié)果

  隨著人們生活水平提高,我們要健康飲食,多吃綠色食品,澎化食品要少吃,以免發(fā)胖,要多吃有營(yíng)養(yǎng)的東西,但是要膳食合理。

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