木糖醇的由來(lái)
木糖醇的由來(lái)
從小我就喜歡木糖醇,至于它為什么叫木糖醇,我找了很久才知道答案!
木糖醇一顆顆的,很光滑。不同的味道有不同的顏色。一開(kāi)始我還以為不能吃呢!每次放入口中,一嚼,脆脆的,然后軟化,變成橡膠一樣的東西。經(jīng)過(guò)我的仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn),木糖醇里的確含有膠的成分。開(kāi)始我冥思苦想,怎么樣想都想不出。一拍腦袋,可以看配料表啊!我立刻拿起木糖醇的盒子,看看上面的配料表,真的有膠。里面含有:“阿拉伯膠”、“紫膠”、“阿斯八膠”等等的膠成分。我大吃一驚,難道我每次嚼的都是膠?
當(dāng)然不是這樣的,我看,這木糖醇還和他的醇有關(guān)。木糖醇是一種固態(tài)性咀嚼膠基糖果。據(jù)我所知,他外表有一層極薄的膜,這就是含有醇的東西。我們一嚼,膜就掉了,甜味也漸漸消失,最后只剩下膠了。
這個(gè)過(guò)程讓我明白了:揭秘未知的問(wèn)題就要堅(jiān)持觀察,用于探索,只有這樣才能知道答案!