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茶葉蛋作文400字

發(fā)布時間:2020-03-27

茶葉蛋作文400字

  小時候,媽媽經(jīng)常在家里做鹵菜,家里常常香氣撲鼻。

  說起鹵菜,我最喜歡的是茶葉蛋,一說到茶葉蛋,我的口水就會流成河。今天,我們家又要做茶葉蛋了,媽媽先將雞蛋放入鍋內(nèi),加入清水把雞蛋淹沒,將其煮熟,再把蛋殼輕輕敲一敲,加入香料和豬肉,香料和豬肉的精華涌入茶葉蛋內(nèi),不過一會兒,就能聞到濃濃的香味了。這可是在過年過節(jié)的時候才有這樣的待遇,香氣吸入鼻孔,我咽了咽口水,恨不得一把抓著吃。

  媽媽揭開鍋蓋,香味在整個屋子里亂撞,“茶葉蛋出鍋了,出鍋了!”我興奮地喊著跑到廚房里,鍋里的幾顆雞蛋懶洋洋地趴在鍋底,好像十分享受這“溫泉”帶來的歡樂。我顧不上燙,神速從燙燙的水里撈出一個茶葉蛋來,迅速跑到餐廳里獨享茶葉蛋。

  輕輕剝開雞蛋粗糙的外衣,露出了晶瑩剔透,茶幾透紅的蛋白,原本一個雞蛋要吃五口,現(xiàn)在成了三口一個,我還叫著一定要吃十個,媽媽見我狼吞虎咽,不停地提醒我:“慢點吃,小心噎著了!”要不是還要給弟弟留幾個,茶葉蛋可能會被我消滅光。

  宜昌的小吃千千萬,唯獨茶葉蛋讓我情有獨鐘,怎么也吃不厭。

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