記小小美食家活動作文600字
我們太倉是江海河的交匯處,自然就有江鮮、海鮮和河鮮的美味。8月8日我和媽媽一起參加了太倉日報小記者活動-小小美食家。
開車到了萬達廣場西面的陽光海鮮城,到了門口一個服務員把我們送到了二樓一個能放六桌的包間。
活動開始了,首先是海鮮城的張總給我們介紹了海鮮城的具體情況:陽光海鮮城分為四層,每層有24間包廂,這里的菜不僅有海鮮還有本地菜、廣東菜、川菜適合各種人群需求。
然后報社的宋總編給我們介紹了太倉的美食文,特別是講到了太倉的特產肉松是怎么來的:太倉古代有一個廚子要給客人炒肉,結果他只顧著講話,等他意識到鍋里的肉都糊了,再做一份來不及,他想能不能挽救一下呢?他把肉撕碎,再放到鍋里去炒,把肉炒的松松的。送給客人一嘗,大家直叫好,問這個菜叫什么?他就想:這肉炒的太松了就叫肉松吧。這就是我們太倉肉松的由來。
之后我們又去參觀海鮮城的后廚和食材區(qū),到了后廚琳瑯滿目的食材讓人目不暇接,大廚們正在辛勤的忙碌著。到了食材區(qū)我們看到了各種魚類讓人眼花繚亂,種類可多拉。
回到餐廳一位海鮮城的大廚給我們講了2道特色菜的作法。一道黃悶帶魚,一道海鮮面疙瘩。海鮮面疙瘩的面吃起來糯糯的,湯酸酸甜甜的,再加上海鮮,味道好吃極了。
終于到了我們最愛的環(huán)節(jié)——-品嘗美食。等菜上齊了,我們爭先恐后的吃了起來:你夾一塊紅燒肉,我挖一勺燉蛋,他夾海鮮面疙瘩……每個人都吃的飽飽的露出燦爛的笑容。