愛烘焙作文450字
我的愛好數(shù)也數(shù)不清,其中有一項就是烘焙。我七歲那年,媽媽突然對烘焙表現(xiàn)了興趣,于是好奇地買了一臺烤箱、幾個簡單的工具、一本烘焙書。那一天傍晚,媽媽準備上手做個普通的戚風(fēng)蛋糕,還找我做幫手,我覺得挺有趣就和她一起做。我們沒有經(jīng)驗,書上好多東西都看不太懂,電動打蛋器也沒有,只好手動來打,最后做出來的蛋糕像個饅頭,我們倆身上全是蛋糕糊糊。自從這一次,媽媽對烘焙的斗志明顯消失了,我卻越來越喜歡。
我的作品每次都得到爸爸和媽媽的贊許,即使我的作品不怎么成功,他們也都把我做的東東吃得一干二凈,這使我信心大增。
在烘焙中有很多有意思的事情——把蛋白加糖就能打成奶油一樣的糊狀,還有著羽毛似的紋路,面團可以拉出透明的薄膜,非常漂亮。
在烘焙中,我也鬧出了不少笑話。有一次,我沒有把黃油解凍就用打蛋器打,結(jié)果黃油全被我打得飛起來了,弄得我滿臉都是黃油渣子,還有一次,我把黃油放在微波爐里面加熱,沒控制好時間,搞的黃油全都在微波爐里炸開了,費了我半天工夫才把微波爐清干凈。
我就是如此喜歡烘焙,它使我感到放松、舒適。