豆腐的誘惑作文400字
在我的家鄉(xiāng)榆林，不僅有威嚴(yán)聳立的鎮(zhèn)北臺，古老的六樓騎街，還有馳名中外的美食——豆腐，當(dāng)然這也是最誘惑我的美食之一。
我家鄉(xiāng)的豆腐是用優(yōu)質(zhì)的黃豆和“桃花水‘’磨制加工而成的，做出來的豆腐外白里嫩，輕輕一晃搖搖擺擺的，但你用水是怎么也煮不爛的，這點(diǎn)是任何地方也比不上的。“清香白玉板，紅嘴綠鸚哥。”這可是康熙皇帝來榆林巡視時(shí)對我們榆林豆腐的贊美和評價(jià)。
豆腐的吃法也是多種多樣，五花八門的，有燴、炸、煮，煎等等，其中，我最喜歡的就是炸了。炸中最著名的一道菜就是“豆腐盒子”。它的做法是：先把豆腐切成長方形，然后把豆腐掏成空心的后，把做好的肉醬放到“盒子”里，最后入鍋炸個(gè)三到五分鐘，即可品嘗。夾起一塊嘗嘗，外酥里嫩，還夾雜著肉的香味，真是可口極了，我想大概沒有人可以抵擋住這樣的誘惑吧！
當(dāng)然了，要說最出名的那就是豆腐宴了，豆腐宴的食譜可謂是群英薈萃，數(shù)不勝數(shù)了，如：龍眼豆腐，羊肉燜豆腐、炸豆奶，海參燒豆腐等等，這些用豆腐做成的佳肴無論口感和營養(yǎng)價(jià)值都名傳至今吸引著四面八方的游客。
豆腐真是舌尖上的誘惑，讓我垂涎欲滴！