我學(xué)會(huì)了燒菜作文300字
傍晚,我和媽媽一起進(jìn)了廚房,我宣布我要和媽媽一起燒菜。
我們先燒茭白炒肉片。媽媽先往鍋里放了些豬肉皮,說(shuō)是熬油。媽媽在切茭白和肉。我拿著鍋鏟,往豬肉皮上死壓,這樣可以壓出油來(lái)。大約過(guò)了兩三分鐘的樣子,鍋里已經(jīng)有了一圈油。媽媽也已經(jīng)切好茭白與肉了,她拿著砧板,把上面的肉先倒進(jìn)鍋里,炒了幾個(gè)回合,然后再倒上茭白。她告訴我:“應(yīng)該先把肉倒上去后,再倒茭白。”我用鍋鏟不斷地為茭白和肉“翻身”,一會(huì)兒又用鍋鏟“踢”開(kāi)沾在一起的茭白。過(guò)了一會(huì)兒,肉不再是紅通通的了,上面有了深“條紋”,茭白也成了淡橙色。我抓起鹽包往鍋里倒了鹽,又倒了香精。最后我拿起筷子夾了一片肉吃,!真好吃啊!
我愛(ài)和媽媽一起燒菜。