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茶鄉(xiāng)放歌

茶鄉(xiāng)放歌

  我的家鄉(xiāng)英山,是一個(gè)美麗的小山城,是宋代活字印刷術(shù)的發(fā)明家--畢升的故鄉(xiāng)。英山盛產(chǎn)綠茶,被國(guó)家命名為"中國(guó)綠茶之鄉(xiāng)"。

  英山茶葉有著悠久的歷史,早在唐代就是宮廷供品。它不僅能生津解渴,而且還有殺菌.減肥.美容的功效,深受人們的喜愛(ài)。特別是近年來(lái)英山茶葉發(fā)展更加迅猛,種植面積不斷擴(kuò)大,制作技術(shù)不斷改進(jìn),茶葉質(zhì)量不斷提高。1987年湖北省茶葉評(píng)比,9項(xiàng)名茶英山囊括5項(xiàng),以后更是在全國(guó)覆獲名茶評(píng)比優(yōu)勝,其主要產(chǎn)品有"英山銀毫,羊角春,吉峰毛尖,長(zhǎng)沖炒青",F(xiàn)在茶葉已成為英山縣主要商品之一。

  英山以獨(dú)特的地理環(huán)境--群山起伏,氣候暖和,雨量充沛,生產(chǎn)的茶葉香氣純正,滋味醇和。享有"鄂土茶稱圣,英山味獨(dú)珍"的美譽(yù)。

  近年來(lái),英山通過(guò)科技扶貧,圍繞茶葉產(chǎn)業(yè)做文章,實(shí)施連片開(kāi)發(fā),強(qiáng)化管理,科技創(chuàng)新,使茶葉成為山區(qū)經(jīng)濟(jì)和人民脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè),使人民的生活得到了明顯的提高。許多農(nóng)戶通過(guò)種茶購(gòu)置了彩電,冰箱,空調(diào)等家用電器,有的還蓋起了小洋樓。為擴(kuò)大市場(chǎng)影響,讓茶葉走出英山,走向世界。自1992年起,英山將每年的四月二十日定為茶葉節(jié),每年茶葉節(jié),中外茶商云集英山,竟相訂購(gòu),產(chǎn)品銷往海內(nèi)外,為英山經(jīng)濟(jì)騰飛做出了貢獻(xiàn)。茶葉產(chǎn)業(yè)大有可為,我相信通過(guò)英山人的共同努力,英山茶葉經(jīng)濟(jì)一定會(huì)邁上新的臺(tái)階。

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