媽媽的味道
小小的花兒,也想抬頭感謝春光——然而寬厚仁慈的愛,卻終使他沉默。
——題記
我輕輕打了一個(gè)噴嚏,看來秋天真的來到了。而前兩天,自己偏偏又忘記了媽媽的叮囑,穿著單薄的衣衫和死黨們一起去爬山,回來之后就感冒纏身,整個(gè)人昏昏沉沉的,總想往桌上趴。
眼看著期中考試近了,這樣的狀態(tài)讓我自己也很苦惱。媽媽一方面督促我吃藥,一方面也正費(fèi)盡心思地變著花樣,為我做好吃的。
深呼吸一口,我嗅到了一陣熟悉的甜甜的香氣。那是媽媽在廚房忙碌的味道。
這個(gè)周末,媽媽幾乎一天都耗在廚房里,鍋盆瓢勺齊動(dòng)員,“哐啷哐啷”的聲音歡快地響個(gè)不停。
媽媽一大早去購置的黃芪、枸杞、香菇等在鍋里咕嚕咕嚕地冒著泡翻騰,雞肉和人參在中間起起浮浮。香味,在小火慢熬中漸漸彌散到每一個(gè)房間。
“阿雯真讓人羨慕啊。”爸爸故作酸酸的調(diào)侃,笑聲,頓時(shí)填滿了家里的每一寸空間。
還記得過去,我常常一放學(xué)就喜歡鉆進(jìn)廚房,使勁地聞著媽媽烹調(diào)出的美味。那時(shí)候,我總是拉著媽媽的圍裙,跟屁蟲似地講著今天學(xué)校里發(fā)生了什么事、班級(jí)里又有什么新聞,過幾天又要小考……媽媽一邊“嗯”“哦”“啊”地回答著,一邊照看著爐火上噼啪響的煎魚……可不知何時(shí)起,我已經(jīng)不再喜歡鉆廚房了,也不愛和媽媽嘮叨學(xué)校里的事了。
我起身走到廚房門口,看見媽媽正一勺一勺地?fù)迫ジ≡诒砻娴挠椭,那樣專注,以至于沒聽見我的腳步聲。裊裊上升的水汽將媽媽包圍起來,在她的額頭凝成密密的水珠。最后她將湯盛在一個(gè)大碗里,舒心地松了一口氣,仿佛完成了一個(gè)重要的工程。
餐桌上,我坐在這邊,媽媽坐在那邊。我端起媽媽盛給我的湯,輕輕地吮吸了一口,舌尖立即觸到了雞骨滲出的膠質(zhì),黏黏的,還有香菇的芬芳附著在上面。湯味鮮美,在齒頰間滑過,留下的是久久散不盡的醇香。媽媽夾給我一塊肉,入口感覺很細(xì)嫩,還滲滿了紅棗的甜味。
這就是媽媽的味道,好像淡淡的,但淡淡中還透著甜,是廚藝再高超的大師也無法復(fù)制的。
不經(jīng)意抬頭,我撞見了媽媽那滿懷期待的雙眼,我有那么一刻的慌神,不知道媽媽是在期待著什么。我看見她額頭上那些細(xì)細(xì)的汗珠閃著光澤,映著她鬢邊兩三根刺眼的白發(fā)。我的心被揪了一下。
“好喝!”我笑著說。媽媽笑了,我看見媽媽的嘴角有一朵花兒開放。