做肉饅頭
今天，艷陽(yáng)高照，我和親愛(ài)的老媽開(kāi)著汽車，從黃巖城回到了久別的鄉(xiāng)下外婆家，心里別提有多開(kāi)心了！
“哇！老媽，鄉(xiāng)下的空氣好清新哦！”我張開(kāi)雙臂歡呼起來(lái)。
“來(lái)啦，苗苗！”大嗓門(mén)的外婆老早在那叫了。
“嗯，今天中午吃什么呀？外婆大人。”
“吃你最喜歡的肉饅頭。”外婆笑著說(shuō)，“沒(méi)進(jìn)門(mén)就想著吃，真是個(gè)貪吃鬼。”
“哦，外婆萬(wàn)歲！”我扯開(kāi)大嗓門(mén)喊道。媽媽在一旁不耐煩地說(shuō)了：“該干什么就去干什么，我們要開(kāi)始做饅頭了，別在這里礙手礙腳的。”
“掃興。”說(shuō)著，我便垂頭喪氣的開(kāi)始寫(xiě)作業(yè)了。忽然，我的腦海里冒出了一個(gè)主意，如果我作業(yè)快點(diǎn)兒寫(xiě)的話，我寫(xiě)好時(shí)沒(méi)準(zhǔn)他們還沒(méi)包好呢？于是，我就快馬加鞭的寫(xiě)起來(lái)。
“嘩啦，嘩啦！”不一會(huì)兒，我就大功告成了。我飛身奔向廚房，老天有眼，跟我想的一樣。我洗凈了手，喜滋滋的問(wèn)外婆：“外婆，我作業(yè)完成了，可以包嗎？”外婆爽快地說(shuō)：“可以。”于是我便抓起一個(gè)糯米團(tuán)，看著媽媽的樣子：先把糯米團(tuán)搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條，再把頭和尾粘在一起，揉成一團(tuán)，干完這些活兒，我的手上沾滿了糯米粉。當(dāng)我正想進(jìn)行下一歩時(shí)，外婆提醒我說(shuō)：“捏得光滑些，別太毛糙了，否則下一步很難做的。”我聽(tīng)了，便來(lái)了精神。我留心看著媽媽的每一個(gè)動(dòng)作，等媽媽做好了，我再開(kāi)始回想第一個(gè)動(dòng)作。左手握成喇叭的形狀，右手的大拇指放在糯米團(tuán)的中間，其他四個(gè)手指分別放在糯米團(tuán)的外圍。這樣，手指推動(dòng)糯米團(tuán)一圈一圈的轉(zhuǎn)動(dòng)，糯米團(tuán)中間便出現(xiàn)了一個(gè)很深的凹槽。這樣還不行，得把切好的肉餡放進(jìn)去，把開(kāi)口稍稍合攏，留著“櫻桃小嘴”。就這樣，我做了好幾個(gè)肉饅頭。
蒸了15分鐘后，肉饅頭出爐了，嘗一口，好鮮！“還是自己做的好吃。”我們不約而同地說(shuō)。