今天我下廚
餐盤里的楊花蘿卜多么可愛啊！紅紅的皮，白白的瓤，顆顆都酸甜可口，真是讓我無比地喜歡——自己做的菜怎么能不喜歡呢？這就是我親手做的南京名菜：涼拌楊花蘿卜。瞧，它們一半浸在醋里，一半露在外面，或仰，或俯，像朵朵盛開在盤子里的花朵，每一顆都在表達我快樂的心聲。
別看它們現(xiàn)在那么可愛，對付這些小巧玲瓏的家伙可費了我一番功夫呢。
我小心翼翼地把它們從冰箱里捧出，大大小小的楊花蘿卜圍坐在裝滿水的盆里。我伸出食指在盆里攪動，它們在漩渦里你追我趕。我越轉越起勁，不禁哼起了小曲。隨即，再把它們一個個撈起，捏在手心，來回搓了又搓。洗過澡的它們白里透紅，猶如羞澀的小姑娘臉龐。
接著它們一個個在案板上列隊，準備接受我的檢閱——用刀把它們拍碎。它們好像被施了魔法，每當?shù)蹲勇湎聲r，全都能靈活地側著身子躲開。我累出了一身汗，也沒能捉住幾個。不過很快我發(fā)現(xiàn)了竅門：只要甩干它們身上的水，哈哈，這下它們聽話多了，我的動作也越來越利索了。
我把拍好的楊花蘿卜裝進盤里，倒進醬油和醋，撒上糖和鹽，再滴上幾滴香油，美味可口的涼拌小菜就大功告成了。品嘗著這美味的小蘿卜，我長舒了一口氣，開心地看著爸爸媽媽邊嘗邊點著頭……
在生活中，我們要學會自立，這次下廚就是我在自立的道路上留下的足跡……