營養(yǎng)大餐
今天,我非常激動,因?yàn)楦独蠋煄覀兏懔艘淮蝿e開生面的《營養(yǎng)大餐比賽》活動。
同學(xué)們帶了各種材料,有雞蛋、白菜、火腿腸、蘋果、西紅柿、黃瓜、油鹽醬醋,還有的帶菜刀、盤子等工具,五花八門。
比賽開始了,我們分成了幾個組,大家都各做各的,我們組首先做涼菜,我把西紅柿切成一瓣一瓣的,然后把切好的西紅柿放進(jìn)碗里,并撒上白糖拌好,這樣一道菜就做好了,我給它起來一個好聽的名字——“火山下大雪”。我們的第二道菜叫著“火的草地”,我們把黃瓜切成片,放進(jìn)碗里,加上鹽和味精,就這樣,我們的“著火的草地”就完成了。接下來,我們在電磁爐上放上炒鍋完成了第三道、第四道炒菜;最后一道菜是煮湯,主要材料是香菇、白菜和火腿腸,湯煮了半天也沒煮好,我非常著急,胡林岐告訴我,用鍋勺在鍋里翻一翻,我照他的辦法試了試,過一會湯就煮好了,這是我們的最后一道壓軸菜,所以大家給它起名叫“落湯雞”。
比賽結(jié)束后,到了評比時候,老師叫我們每組介紹自己的作品,我介紹了“著火的草地”和“紅太陽綠草地”,“著火的草地”,辣椒代表火,黃瓜代表草地,它香脆可口。“紅太陽綠草地”中的火腿腸比著太陽,白菜和黃瓜是從地里長出來的,因此比著草地,合起來就叫“紅太陽綠草地”。其它的菜由胡林岐介紹。
今天,我過得特別充實(shí),最重要的是,這次活動,讓我學(xué)到了許多知識,知道了做菜也是一門學(xué)問。