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媽媽的廚藝

媽媽的廚藝

  我媽媽是一位極普通的家庭主婦。平日里,除了完成全家的縫補(bǔ)、洗滌外,自然還要承擔(dān)料理一日三餐的飯菜?赡芫褪侨辗e月累的工作經(jīng)驗(yàn),媽媽燒的菜左鄰右舍已有名氣,村里人夸她是村里的棒廚師。

  說起媽媽的廚藝我也很佩服。

  逢年過節(jié),爸爸,媽媽就會(huì)忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),爸爸是一家之主,自然得挑起重?fù)?dān)。買菜,洗菜都是爸爸的事?墒,烹調(diào)菜肴,爸爸只得在媽媽面前甘拜下風(fēng)。去年除夕,十幾道菜擺在桌上,我一一品嘗。煎魚,炸蝦,炒肉絲……也不知是怎么回事,唯獨(dú)那碗排骨湯吃了個(gè)精光,而其他菜似乎吃不出一點(diǎn)味道來,后來我爸爸自己說,我燒的菜確實(shí)沒有媽媽燒的好吃。我這才知道,是媽媽燒的排骨湯,原來這么好吃。從此以后,媽媽就成了我家免費(fèi)的女廚師了。

  媽媽燒的排骨湯好吃的消息不徑而走,已在村內(nèi)稍有名氣。我的鄰居弟弟曾吃過我媽媽燒的排骨湯。一天,他嚷著要他媽媽燒排骨湯,結(jié)果他只喝了一口湯覺得沒味道,而放下了飯碗。

  第二天,鄰居?jì)寢屘氐刭I了排骨,把我媽媽請(qǐng)去,為他們燒排骨湯?斓街形鐣r(shí),我一進(jìn)鄰居家門,那排骨湯的香味已撲鼻而來。當(dāng)時(shí)我看到排骨湯正在起鍋,我這只饞貓?jiān)僖矒醪蛔≌T人的香味。鄰居?jì)寢寠A了一塊排骨塞進(jìn)我嘴里。我只覺得那排骨湯鮮而不膩。鄰居?jì)寢尭嬖V我,她兒子吃著那排骨湯連飯也多吃了半碗。

  我愛媽媽。我為媽媽有這樣一手好廚藝而自豪。

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