神奇的羅漢果
“咳咳,咳咳咳,媽媽,我又咳嗽了!蔽沂蛛y受,便叫道。媽媽用輕柔的語調(diào)回到道:“媽媽用羅漢果泡水給你喝,咋樣?”我問:“羅漢果甜嗎?”“可甜了!眿寢尰卮鸬。
于是,我偷偷拿了一個羅漢果,搖一搖,發(fā)出了咚咚的響聲,我斷定里面的果肉很少,空的地方很多。我問媽媽為什么,他說不知道。我猜測,應該是曬干了吧,我還想看看羅漢果原來的樣子呢!
我在電腦上查了一下羅漢果,它是葫蘆科,多年生藤本植物。其葉心形,雌雄異株,夏季開花,秋天結果。中醫(yī)以其果實入藥,含有羅漢果甜苷、多種氨基酸和維生素等藥用成分,主治肺熱痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃體炎、急性胃炎、便秘等 。是中國廣西桂林市著名特產(chǎn),是桂林三寶之一。羅漢果又稱為甜味素,因其甜度高、熱量低而作為甜味劑廣泛使用,常作為肥胖者和糖尿病患者的代用糖。他曬干后殼會發(fā)棕,果肉變少,變小,但泡茶時味道很濃,很香。
羅漢果真是神奇呀!