有關美食的作文范文:常州大麻糕
俗話說:民以食為天。我可是很認同這句話的。堪稱“美食達人”的我,一次能說出上百種美食的名字,但是,我偏偏對家鄉(xiāng)的特產——常州大麻糕情有獨鐘。
常州大麻糕選材、做法都非常精細。你只有在常州才能吃到正宗的常州大麻糕。常州大麻糕的制作過程非常講究:制作時,選用精白面粉。優(yōu)質芝麻、白糖、精鹽等原料,經過和面、攪拌、揉搓、包餡、成形、烘烤等多道工序,精制而成。
在常州的大街小巷,有許多家常州大麻糕店。我最中意的是湖塘樂購迎桂饅頭店里的大麻糕了。一天,我奔著常州大麻糕又到迎桂饅頭店里去吃早餐,看見菜單上有咸,甜兩種風味可供購者選擇。我點了一塊甜的一塊咸的。不一會兒,香噴噴的常州大麻糕就出爐了。服務員阿姨把一塊塊色,香,味俱全的常州大麻糕給端了來。你瞧,香味濃郁撲鼻,色澤黃潤而不焦。我看了,“口水直流三千尺”,馬上拿起一塊大麻糕嘗了一下。常州大麻糕咸甜適度而不膩,香酥可口而不脆,甚是好吃。我吃了一塊還想吃第二塊。好像咀嚼炫邁口香糖一樣,停不下來。據(jù)說,常州大麻糕是由仁育橋畔的長樂茶社王長生點心師創(chuàng)作的。距今,已有140余年的歷史了。好的常州大麻糕需具有,色呈金黃,香脆松軟,皮薄酥重,甜餡醇厚,咸餡味鮮,蔥香撲鼻,肥而不膩等特點。
聽了我的介紹,你肯定垂涎欲滴了吧!來常州吧,你不僅可以大飽耳福,還可以一飽口福呢!