服務(wù)員崗位職責(zé)服務(wù)員工作內(nèi)容（通用8篇）

服務(wù)員崗位職責(zé)服務(wù)員工作內(nèi)容 篇1

　　1.每天營業(yè)前擦拭整理負(fù)責(zé)區(qū)域的臺、椅和座位前的玻璃墻，確保清潔衛(wèi)生，每周做一次衛(wèi)生。

　　2.檢查所用工具及用品是否完整，檢查自己著裝、儀表，做好迎接客人前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

　　3.營業(yè)時(shí)按規(guī)定區(qū)域站立，站立時(shí)姿態(tài)端正，不交頭接耳，不在場內(nèi)追逐，不擅離崗位。

　　4.領(lǐng)位員安排客人落座后，立即禮貌地與客人打招呼、問好，為客人點(diǎn)酒水、小吃，客人吸煙時(shí)馬上為客人點(diǎn)煙，臺面上煙紅內(nèi)煙頭不得超過兩支。

　　5.密切注意客人的動(dòng)態(tài)，及時(shí)為客人添補(bǔ)酒水、小吃，為客人提供最佳服務(wù)，給客人一個(gè)良好的印象。服務(wù)員不介入客人說話，不評論客人。

　　6.熟悉各類棋牌的玩法及價(jià)格，主動(dòng)向客人介紹推銷，對客人點(diǎn)的飲料、儀器要記錄清楚，重復(fù)一次無錯(cuò)漏后落單。

　　7.落單本應(yīng)妥善保管。如發(fā)現(xiàn)收款與單據(jù)數(shù)量不符時(shí)，報(bào)據(jù)服務(wù)員簽名，追究有關(guān)人員的責(zé)任。

服務(wù)員崗位職責(zé)服務(wù)員工作內(nèi)容 篇2

　　1.負(fù)責(zé)酒店卡拉0K歌廳的接待服務(wù)工作，包括領(lǐng)位服務(wù)、點(diǎn)歌服務(wù)、茶點(diǎn)服務(wù)、結(jié)賬服務(wù)等。

　　2.負(fù)責(zé)點(diǎn)歌和演唱系統(tǒng)的設(shè)備使用和保養(yǎng)工作;燈光音響工作人員負(fù)責(zé)機(jī)房內(nèi)設(shè)備的使用，并負(fù)責(zé)廳面設(shè)備的檢修和保養(yǎng)。

　　3.負(fù)責(zé)推銷吧臺的酒水和飲料，適時(shí)向客人推薦飲品并能簡單介紹各種飲品的特點(diǎn)，以提高營業(yè)收人。

　　4.吧臺服務(wù)員負(fù)責(zé)飲品的調(diào)制并做好銷售i己錄。

　　5.認(rèn)真做好營業(yè)安全工作，注意觀察客人的異常情況，發(fā)現(xiàn)可疑的地方應(yīng)及時(shí)匯報(bào)，如遇醉酒客人則應(yīng)設(shè)法穩(wěn)定秩序并妥善解決。

　　6.負(fù)責(zé)卡拉0K廳營業(yè)場地的衛(wèi)生清潔工作，包括大廳和VIP包房衛(wèi)生、吧臺衛(wèi)生和機(jī)房控制室衛(wèi)生。

服務(wù)員崗位職責(zé)服務(wù)員工作內(nèi)容 篇3

　　1.負(fù)責(zé)桑拿室的接待服務(wù)工作,包括開單服務(wù)、更衣服務(wù)、浴室服務(wù)、休息室服務(wù)等。

　　2.負(fù)責(zé)桑拿營業(yè)場所的衛(wèi)生清潔工作，包括臺面擦拭、地毪清潔、浴巾更換、浴室內(nèi)坐椅消毒、拖鞋消毒等等。

　　3.具體負(fù)責(zé)各項(xiàng)設(shè)備的使用、檢查、保養(yǎng)，包括桑拿爐、小木桶、木勺、蒸汽發(fā)生器、按摩池水循環(huán)過濾系統(tǒng)、淋浴器、更衣柜等等。

　　4.每天對按摩水質(zhì)取樣化驗(yàn)，按摩水質(zhì)必須符合標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)常檢測桑拿浴室的溫度和按摩池的水溫，發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的情況時(shí)應(yīng)及時(shí)采取相應(yīng)措施。

　　5.每天營業(yè)前和本班組下班前都要清點(diǎn)毛巾、浴巾，并做好交接班記錄;每班清點(diǎn)冷藏柜內(nèi)的冷飲數(shù)量并做好詳細(xì)記錄。

　　6.認(rèn)真做好安全工作，對初次光臨的客人應(yīng)根據(jù)情況介紹桑拿浴的方法及注意事項(xiàng)，當(dāng)客人進(jìn)人桑拿房后，應(yīng)每隔10分鐘從玻璃窗口觀察一次，看客人是否適應(yīng)，對患有心臟病和血壓不正常的客人，應(yīng)勸止其進(jìn)人桑拿房。

　　7.發(fā)現(xiàn)事故時(shí)立刻報(bào)告上級或采取相應(yīng)的措施。

　　8.客人消費(fèi)后要及時(shí)填寫消費(fèi)單并請客人簽字確認(rèn)。

　　9.客人離開時(shí)應(yīng)對他的光臨表示感謝并歡迎下次惠顧。

服務(wù)員崗位職責(zé)服務(wù)員工作內(nèi)容 篇4

　　1.熟悉工作，遵守更衣順序，不可使客人失物或受損失。

　　2.不可使客人因鑰匙號排列位置不清、感覺不便而引起投訴。

　　3.對客人進(jìn)出更衣室應(yīng)有“歡迎”、“多謝”、“再見”等迎送口語和稱呼。

　　4.對客人的呼喚或詢問應(yīng)熱情回答，主動(dòng)與客人拉家常。

　　5.熱情為客人服務(wù)，富有服務(wù)感，如擦鞋、點(diǎn)煙、遞毛巾等。

　　6.不可當(dāng)面頂撞或爭執(zhí)得罪客人，不可與之爭吵、斗毆等。

　　7.配合靈活，切勿忘記向大堂報(bào)告鑰匙號與人數(shù)。

　　8.對客人小費(fèi)不可因數(shù)目多少而喜怒形于色，造成不良影響或索要小費(fèi)。

　　9.不可因小費(fèi)有、無或多少而實(shí)施不同等級的服務(wù)，造成客人投訴。

　　10.客人離開后,及時(shí)清理現(xiàn)場，整理衣柜。

　　11.客人遺留物品應(yīng)及時(shí)上交或歸還客人。

　　12.自覺打掃衛(wèi)生。

　　13.熟悉工作程序和運(yùn)作,熟悉桑拿浴設(shè)備的各種結(jié)構(gòu)及功能。

　　14.對客人進(jìn)出桑拿區(qū)應(yīng)有“歡迎”、“慢走”等稱呼，及時(shí)引導(dǎo)客人進(jìn)人按摩室。

　　15.無客時(shí)，沖涼間的水龍頭要關(guān)好，沖涼液、洗發(fā)水應(yīng)擺好，用過的香皂、毛巾及時(shí)清理，沖涼間及時(shí)打掃衛(wèi)生。

　　16.整理好剃刀，須膏擺放整齊，玻璃鏡無水痕。

　　17.及時(shí)添置冷毛巾、中巾、大巾和客人浴衣褲及洗滌用品，不影響桑拿區(qū)域運(yùn)作。

　　18.密切注意有客時(shí)桑拿區(qū)域狀況，避免造成危險(xiǎn)與傷害事故。

　　19.及時(shí)為客人關(guān)好蒸汽房門，調(diào)好溫度，及時(shí)為客人遞冰巾。

　　20.及時(shí)清理或沖洗蒸汽房。

　　21.及時(shí)清洗冰箱、飲水器、消毒柜，使之表面無污跡。

　　22.主動(dòng)為客人擦拭、遞衣褲、更衣等。

　　23.下班及時(shí)關(guān)閉電源設(shè)施，確保設(shè)備及相關(guān)物品安全，方可離場。

服務(wù)員崗位職責(zé)服務(wù)員工作內(nèi)容 篇5

　　快餐服務(wù)員崗位職責(zé)

　　1. 接受部長分配的服務(wù)工作，向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　2. 負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作。

　　3. 愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備，并對其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。

　　4. 搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。

　　5. 保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足。

　　6. 了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況，為客人提供周到的服務(wù)。

　　7. 嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。

　　8. 熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識和服務(wù)操作技巧。

　　9. 熱情接待每一位客人。

　　10. 接受客人點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味，幫助客人選擇。

　　11. 隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。

　　12. 將客人的要求傳遞給廚房。

　　13. 通過禮貌接待及機(jī)敏而富于知識的交談與客人保持良好的關(guān)系。

　　14. 能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。

　　15. 了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人記得帶回。

　　16. 負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的各種餐具，以備急用。

　　17. 主動(dòng)征詢客人對菜品、鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議。

　　18. 保持個(gè)人身體健康和清潔衛(wèi)生。

服務(wù)員崗位職責(zé)服務(wù)員工作內(nèi)容 篇6

　　KTV服務(wù)員崗位職責(zé)

　　1. 遵守公司各項(xiàng)管理制度及部門規(guī)章制度;

　　2. 認(rèn)真執(zhí)行公司上下班考勤制度;

　　3. 儀容儀表按部門要求，準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì);

　　4. 工作期間，必須使用普通話及禮貌用語微笑服務(wù);

　　5. 班前例會(huì)前，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將所有負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生 檢查、清理、對工作用具、設(shè)施、設(shè)備應(yīng)保證能正常工作;

　　6. 及時(shí)認(rèn)真了解當(dāng)晚的工作安排，銷售物品的價(jià)格及促銷活動(dòng)， 以便對顧客的宣傳，避免工作中出錯(cuò);

　　7. 以上 5、6 條做好后，按當(dāng)晚領(lǐng)班工作安排站崗，迎接顧客的 來臨;

　　8. 對客人所需酒水等應(yīng)提醒客人確定，并加以適應(yīng)推銷;

　　9. 對客人所付現(xiàn)金應(yīng)認(rèn)真仔細(xì)清點(diǎn)清楚，并提醒客人確定;

　　10. 對所銷售物品在出貨時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查物品的清潔及完整情況;

　　11. 認(rèn)真完成收銀程序，持單出貨;

　　12. 對交予客人消費(fèi)物品應(yīng)當(dāng)面提醒客人確定，并進(jìn)入客人消費(fèi) 服務(wù)程序;

　　13. 了解客人的消費(fèi)期間情況， 做好衛(wèi)生清理工作， 進(jìn)行第二次、 三次推銷工作;

　　14. 客人消費(fèi)完畢后，應(yīng)確認(rèn)客人是否買單，做好送客準(zhǔn)備，認(rèn)真檢查設(shè)施、設(shè)備是否完好;

　　15. 工作期間應(yīng)提高警惕、 觀察發(fā)現(xiàn)所負(fù)責(zé)區(qū)域的客人消費(fèi)情況、 安全、消防情況，有情況應(yīng)自已能處理的，應(yīng)立即處理，不能處理應(yīng) 馬上通知上級或相關(guān)工作人員(如保安等) ;

　　16. 清理客人走后工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生、設(shè)施、設(shè)備的到位情 況，并做好迎接下一批客人的到來;

　　17. 營業(yè)期間，對遇到的客人應(yīng)主動(dòng)問好，客人的合理要求應(yīng)及 時(shí)快速、熱情周到的提供滿足;

　　18. 對上級和同事應(yīng)主動(dòng)問好，加強(qiáng)團(tuán)結(jié);

　　19. 對上級安排的工作任務(wù)應(yīng)及時(shí)、快速、保質(zhì)保量準(zhǔn)確完成;

　　20. 對上級安排的工作任務(wù)，如有不恰當(dāng)之處，應(yīng)“先服從、后 上訴” ，保證工作效率;

　　21. 做好下班前的交接、清理、檢查工作。

服務(wù)員崗位職責(zé)服務(wù)員工作內(nèi)容 篇7

　　餐飲服務(wù)員崗位職責(zé)

　　1. 在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下工作，做好包桌、零點(diǎn)的接待服務(wù)及衛(wèi)生清掃工作。

　　2. 做好開餐前的準(zhǔn)備工作，檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用，按照規(guī)范要求配備用具，布置臺型、美化環(huán)境。

　　3. 保持餐廳的衛(wèi)生，做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物，無異味，使餐具炊具清潔完好。

　　4. 文明禮貌，熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲，微笑服務(wù)，耐心解答就餐者提出的問題。

　　5. 注重個(gè)人儀表儀容，保持服裝整潔，疏妝好自己的發(fā)型、站立端正，面帶微笑。

　　6. 嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序，掌握好上菜時(shí)機(jī)。根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準(zhǔn)確清楚的報(bào)上菜名，主動(dòng)介紹飯菜特點(diǎn)，掌握上菜速度。

　　7. 客人就餐完畢視情及時(shí)開具“飯單”并收取就餐費(fèi)用，記帳單位應(yīng)主動(dòng)請有關(guān)人員簽字，避免錯(cuò)收或“跑單”。

　　8. 客人離開后及時(shí)清點(diǎn)餐具物品，刷洗干凈，保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應(yīng)交餐廳主任(經(jīng)理)或服務(wù)臺，盡快轉(zhuǎn)交客人。

　　9. 在服務(wù)工作中不斷總結(jié)提高，對就餐客人提出的問題和意見，不斷改進(jìn)服務(wù)工作。

　　10. 按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。

　　11. 宴會(huì)部服務(wù)程序：確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、 無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。

　　12. 按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點(diǎn)菜，向客人介紹特色 或時(shí)令菜點(diǎn)。

　　13. 儀容整潔，不擅自離崗。

　　14. 勤巡臺，按程序提供各種服務(wù)，及時(shí)收撤餐具，勤換煙盅。擅于 推銷酒水飲料。

　　15. 開餐后，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。

　　16. 熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，如：食品的制作方法等。

　　17. 做好餐后收尾工作。

　　18. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

服務(wù)員崗位職責(zé)服務(wù)員工作內(nèi)容 篇8

　　1.按照規(guī)定程序收發(fā)、交接、簽收工服及布草。

　　2.負(fù)責(zé)客衣、工服及各類布草的縫補(bǔ)、修改工作。

　　3.負(fù)責(zé)工服送洗前的分類、檢查、登記及洗后的質(zhì)量檢査，及時(shí)報(bào)損不符合穿著規(guī)定的工服并補(bǔ)倉。

　　4.對各類布草進(jìn)行登記、統(tǒng)計(jì)，鑒定報(bào)廢布草，及時(shí)報(bào)損、補(bǔ)倉。

　　5.負(fù)責(zé)保持工服、布草房的清潔衛(wèi)生，對縫細(xì)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng),保證其正常使用。

　　6.參加工作例會(huì)，提供合理意見。

　　7.完成上級分配的其他任務(wù)。