2023年酒店客房部經(jīng)理職責(zé)（通用11篇）

2023年酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 篇1

　　1.負(fù)責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導(dǎo)、檢查，保證客房接待的正常、順利進行。

　　2.掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的作用。善于說服動員，作耐心細(xì)致的思想工作。

　　3.根據(jù)具體的接待任務(wù)，組織、調(diào)配人力。

　　4.每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

　　5.匯總核實客房狀況，及時向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀況報表。

　　6.對客房設(shè)施設(shè)備進行定期保養(yǎng)，保證房內(nèi)設(shè)施完好，物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。

　　7.掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。

2023年酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 篇2

　　1.全面負(fù)責(zé)客房部工作，向總經(jīng)理或分管房務(wù)的副總經(jīng)理負(fù)責(zé);

　　2.負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序;

　　3.負(fù)責(zé)酒店日常運營及管理，做好人員培訓(xùn)及相關(guān)工作。

2023年酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 篇3

　　1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理工作;

　　2、制定完善客房部工作制度和程序;

　　3、對客房服務(wù)質(zhì)量進行管理和控制;

　　4、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;

　　5、控制客房各類耗用。

2023年酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 篇4

　　1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作，向總經(jīng)理負(fù)責(zé);

　　2、 執(zhí)行客房部各項經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度，組織、編制、實施客房部工作流程;

　　3、嚴(yán)格控制成本，降低消耗，以最小的成本獲取___的經(jīng)濟效益;

　　4、負(fù)責(zé)客房部的日常質(zhì)量管理，檢查督促各管區(qū)嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進行工作，實行規(guī)范作業(yè);

　　5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃;

　　6、組織酒店客房員工培訓(xùn);

　　7、考核各管區(qū)主管、員工的工作業(yè)績，激勵員工的積極性，不斷提高管理效能;

2023年酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 篇5

　　1、全面主持客房部日常工作。

　　2、負(fù)責(zé)客房部人員工作安排，合理分配及調(diào)度人力。

　　3、制定員工內(nèi)部培訓(xùn)計劃，有效落實培訓(xùn)工作。

　　4、維護好老客戶、發(fā)展新客戶，處理好投訴。

　　5、管理監(jiān)督客房部運作，為住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及個性化服務(wù)發(fā)展。

　　6、協(xié)調(diào)加強與其他部門之間的溝通協(xié)作，提高工作效率。

　　7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

2023年酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 篇6

　　1.參與公司對客房經(jīng)營管理方針政策與計劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實施，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　2.督促、指導(dǎo)、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實施服務(wù)，以確保能夠取得___的工作效果。

　　3.保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的___狀態(tài)。

　　4.負(fù)責(zé)督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作，加強有關(guān)培訓(xùn)，保證人財物安全。

　　5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。

　　6.根據(jù)公司總體經(jīng)營目標(biāo)，與前廳部、銷售部___限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門的管理團隊,執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計劃和指標(biāo)。

2023年酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 篇7

　　1、在主管的帶領(lǐng)下,搞好客房的接待服務(wù)工作。

　　2、負(fù)責(zé)檢查樓層房間的設(shè)施設(shè)備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等情況,保證客房的正常運轉(zhuǎn)并達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

　　3、協(xié)助上級負(fù)責(zé)樓層員工每日工作安排,部署;所屬設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作。

　　4、協(xié)助上級控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量，負(fù)責(zé)消耗物(本文轉(zhuǎn)自實用工作文檔頻道)資的請領(lǐng)、報銷、報廢等事項,最大限度的節(jié)省開支。

　　5、巡視下屬員工的工作進度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。

　　6、協(xié)助上級制定員工的培訓(xùn)計劃,定期進行專題培訓(xùn)、技能比賽等。

　　7、填寫領(lǐng)班交-班和房態(tài)顯示表。

　　8、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)檢查并安排樓層公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。

　　9、監(jiān)督員工工作完成情況,表格填寫情況，做好獎罰處理。

　　10、收取客人的賓客意見做好統(tǒng)計，投訴處理分析登記,做好個性化服務(wù)。

　　11、關(guān)心幫助員，了解員工工作留意員工的思維動，給予心理上的及時輔導(dǎo)。

　　12、定期進行轄區(qū)的消防器具檢查,做好防火、防盜,負(fù)責(zé)轄區(qū)安全。

　　13、協(xié)助上級主管安排好第二天出勤人員和工作分配。

2023年酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 篇8

　　1)協(xié)助并指導(dǎo)客房領(lǐng)班、客房服務(wù)員、PA保質(zhì)保量完成各項工作任務(wù);

　　2)全面負(fù)責(zé)客房部各項運營成本的控制;

　　3)確保酒店客房產(chǎn)品的各項指標(biāo)達(dá)到公司運營標(biāo)準(zhǔn);

　　4)負(fù)責(zé)客房對客服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;

　　5)協(xié)助查房、做房;協(xié)助酒店會計部門做好資產(chǎn)的盤點、管理工作;

　　6)合理領(lǐng)取、發(fā)放客用品、清潔用品，指導(dǎo)服務(wù)員合理控制客用品和清潔用品的用量;

　　7)負(fù)責(zé)對各類物品進行清點、入庫登記，并填寫和編制存貨記錄。

2023年酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 篇9

　　1.客房部經(jīng)理

　　(1)全面負(fù)責(zé)客房部工作，向總經(jīng)理或分管房務(wù)的副總經(jīng)理負(fù)責(zé)

　　客房部經(jīng)理以計劃、組織、指揮和控制等管理手段，全面實施客房部的管理工作�？头坎拷�(jīng)理根據(jù)酒店年度綜合計劃所規(guī)定的酒店的目標(biāo)和任務(wù)，制定客房部的經(jīng)營決策計劃。在客房部建立起有效的管理系統(tǒng)，將客房部的人力、物力資源合理地組織起來以保證計劃的實現(xiàn)�？头坎拷�(jīng)理借助于管理系統(tǒng)，根據(jù)本部門的計劃，對下級部門的管理人員及員工下達(dá)任務(wù)，布置工作，并進行指導(dǎo)和監(jiān)督。通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式，將各項工作的進展和執(zhí)行計劃的結(jié)果與計劃目標(biāo)進行對比，找出偏差，分析產(chǎn)生偏差的原因，制定糾正偏差的措施并予以落實，使客房管理活動形成一個循環(huán)過程。

　　(2)負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序

　　客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)建立、健全本部門各級人員的崗位責(zé)任制，將本部門的管理工作、服務(wù)工作落實到各個崗位。明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù)，規(guī)定每項工作的基本要求及達(dá)不到要求應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任，賦予為履行職責(zé)所必需的權(quán)力。

　　客房部經(jīng)理根據(jù)酒店的等級及質(zhì)量要求，制定本部門服務(wù)工作的規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)及達(dá)到規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)所需的規(guī)范化的工作程序，以保證客房服務(wù)質(zhì)量。

　　(3)負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估

　　客房部經(jīng)理根據(jù)工作需要及勞動定額，科學(xué)地確定人員編制，并對各工作崗位進行職務(wù)分析，確定各崗位人員的規(guī)格。在此基礎(chǔ)上，向酒店人力資源部提出聘用人員的數(shù)量及要求，配合和參與人員聘用過程�？头坎拷�(jīng)理制定本部門員工的培訓(xùn)計劃，監(jiān)督培訓(xùn)的實施，以提高員工的素質(zhì)。客房部經(jīng)理還必須制定員工工作評估制度，以評估的結(jié)果來獎懲員工，檢查培訓(xùn)的效果及客房部的工作狀況。

　　(4)對客房部物資、設(shè)備進行管理和控制

　　客房部經(jīng)理審核本部門物資、設(shè)備的采購計劃，提出布品和員工制服的制作及選用方案，并把好驗收關(guān)及報廢關(guān)，制定物資、設(shè)備的管理制度，明確各級人員在這方面的職責(zé)，合理使用物資，對設(shè)備進行認(rèn)真的保養(yǎng)和維修。在滿足客人使用、保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，努力降低成本，減少支出。

　　(5)提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計劃

　　客房的陳設(shè)布置要求以科學(xué)合理的使用功能及美好的藝術(shù)形式來為客人創(chuàng)造一個美觀、舒適的生活環(huán)境。客房部經(jīng)理應(yīng)是這方面的專家，應(yīng)根據(jù)客人的需求及便于服務(wù)人員清潔整理的原則，提出客房陳設(shè)布置的專業(yè)性方案。此外，客房部經(jīng)理還應(yīng)根據(jù)客房使用的年限及市場需求的變化，提出客房更新改造的計劃，其中包括客房種類的調(diào)整，陳設(shè)布置的變化，每年有計劃地更新改造一部分客房。

　　(6)制定房務(wù)預(yù)算，控制房務(wù)支出

　　客房部經(jīng)理根據(jù)預(yù)測的客房出租率及本部門各種費用支出及物品耗用量的歷史資料，科學(xué)地制定房務(wù)預(yù)算。房務(wù)預(yù)算包括：購置布品及制作員工制服的預(yù)算，購置客房供應(yīng)品、清潔工具及清潔用品等的預(yù)算，客房修理、改建、更新內(nèi)裝修及家具、設(shè)備的預(yù)算。預(yù)算制定后，一旦經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，客房部經(jīng)理應(yīng)嚴(yán)格將本部門的各種費用支出控制在預(yù)算之內(nèi)。

　　(7)巡視和檢查本部門的工作狀況

　　客房部經(jīng)理經(jīng)常巡視酒店整個范圍，檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)及設(shè)備、設(shè)施完好的情況，了解和督導(dǎo)下級管理人員及服務(wù)人員的工作，并認(rèn)真作好記錄。另外，巡視中還要重點檢查貴賓客房，探訪病客及長住客人。

　　(8)對客房服務(wù)質(zhì)量進行管理和控制

　　客房部經(jīng)理要善于運用日常檢查的結(jié)果及客人的反饋意見，用定性的、定量的手段來分析研究目前客房服務(wù)質(zhì)量的狀況，發(fā)現(xiàn)普遍存在的質(zhì)量問題與個別存在的質(zhì)量問題，找出影響客房服務(wù)質(zhì)量的因素，及時采取措施，保證客房服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提高。

　　(9)保持與其他部門的聯(lián)絡(luò)和合作

　　客房部經(jīng)理作為本部門的負(fù)責(zé)人要經(jīng)常主動與其他部門的負(fù)責(zé)人聯(lián)絡(luò)、溝通，取得各部門對客房服務(wù)工作、管理工作的支持和合作。

　　(10)不斷改進和提高客房管理水平

　　客房部經(jīng)理應(yīng)有強烈的進取心。在實施嚴(yán)格管理的同時，要善于學(xué)習(xí)，認(rèn)真思考，精心籌劃，在提高員工素質(zhì)、提高客房服務(wù)質(zhì)量和科學(xué)管理水平上下功夫，謀求客房管理工作不斷進步和發(fā)展。

2023年酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 篇10

　　1.全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作，對總經(jīng)理負(fù)責(zé)，并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)。

　　2.負(fù)責(zé)客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作，帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項工作指標(biāo)。

　　3.制定客房部的各項經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營管理制度，組織和推動其各項計劃的實施，組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。

　　4.主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會，參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會，并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評。

　　5.制定客房部經(jīng)營預(yù)算，控制各項支出，審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。

　　6.制定客房價格政策，制訂和落實客房推銷計劃，監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況。

　　7.檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。

　　8.巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，不斷完善各項操作制度。

　　9.定期約見與賓館飯店有關(guān)常住關(guān)系的重要客人，虛心聽取客人意見，不斷改進和完善工作。

　　10.對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)和安全等負(fù)有管理之責(zé)。

　　11.檢查消防器具，做好安全工作和防火防盜，以及協(xié)查通緝犯的工作。

　　12.檢查、考核主管的工作情況并作出評估。

2023年酒店客房部經(jīng)理職責(zé) 篇11

　　1.客房主管的職責(zé)

　　1)負(fù)責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導(dǎo)、檢查，保證客房接待的正常、順利進行，直接對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　2)掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮班組長的作用。善于說服動員，作耐心細(xì)致的思想工作。

　　3)根據(jù)具體的接待任務(wù)，組織、調(diào)配人力。對VLP接待，協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。

　　4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

　　5)匯總核實客房狀況，及時向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀況報表。

　　6)對客房設(shè)施設(shè)備進行定期保養(yǎng)，保證房內(nèi)設(shè)施完好，物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。提出設(shè)備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

　　7)主動接觸客人及陪同人員，了解客人特點和要求。

　　8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。

　　9)對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進行培訓(xùn)。

　　10)經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。

　　11)負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動紀(jì)律和工作質(zhì)量進行統(tǒng)計考評。

　　12)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。

　　2.公共區(qū)域主管職責(zé)：

　　1)負(fù)責(zé)對所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn)，保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求，直接對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　2)掌握所屬員工的思想和工作情況。

　　3)負(fù)責(zé)安排公共區(qū)域服務(wù)班次、工作時間和假日輪休。

　　4)做好各項清潔工作的計劃。

　　5)檢查當(dāng)班員工的儀容儀表。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、處理。

　　6)檢查所轄區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善，保證能達(dá)到酒店的淘氣。

　　7)制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發(fā)放。

　　8)負(fù)責(zé)對與員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

　　9)指導(dǎo)和檢查地毯保養(yǎng)、蟲害控制、外窗清潔等專業(yè) 工作。

　　10)完成客房部經(jīng)理交給的各項臨時任務(wù)。