大堂副理職責（精選5篇）

大堂副理職責 篇1

　　1.協(xié)助酒店高級管理層負責及整個飯店的運作收集對客服務過程中所產生的問題信息。

　　2.大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領導下，在當班期間負責整個酒店的正常運作。

　　3.要負責處理賓客的問題和投訴。

　　4.要負責重要賓客的迎領工作。

　　5.進行整個酒店的安全和日常的設備檢查工作。

　　6.解決當班期間發(fā)生的安全問題。

　　7.向其它班次協(xié)調交班記錄上需要溝通的事項。

大堂副理職責 篇2

　　1.根據(jù)營運部的的工作指令，具體細化落實。

　　2.掌握房態(tài)，根據(jù)各類訂房資料預測出租情況，控制房間。

　　3.負責介紹推銷酒店及其設施,帶客人參觀客房。

　　4.負責下屬員工排班，全面督導其日常工作，確保工作環(huán)節(jié)的正常運作，堅持服務宗旨和質量管理,檢查督促員工嚴格按工作規(guī)范及質量要求實行規(guī)范服務。

　　5.處理需要特別安排的訂房要求，與銷售員保持緊密聯(lián)系。

　　6.解決工作中出現(xiàn)的問題，處理工作差錯和賓客的投訴。

大堂副理職責 篇3

　　1、協(xié)助店總制定服務標準和工作程序，并確保服務程序和標準的實施;

　　2、根據(jù)客情，負責本部門員工的工作安排和配調，作好交接班的工作;

　　3、負責餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務管理、客訴及安全管理;

　　4、負責餐廳的日常管理工作，并協(xié)調前廳與廚房的關系，確保上菜的及時性、穩(wěn)定性;

　　5、協(xié)助店長完成餐廳經(jīng)營指標;

　　6、編排員工班次和休息日，負責檢查員工的考勤工作;

　　7、負責對下屬部門員工做好崗位培訓、工作幫扶與督導。

大堂副理職責 篇4

　　1.負責酒店大堂的日常事務;

　　2.負責貴賓的接待工作，了解貴賓名單及個人習慣，每天檢查預定記錄，看是否有VIP客戶抵達，負責接待貴賓;

　　3.負責處理客人的投訴，保持冷靜的頭腦，冷靜處理問題，并做好記錄，當客人下次入住時提供針對性服務，防止再次被投訴;

　　4.負責公共區(qū)域的巡視，需留意大堂的正常秩序及設施是否正常工作，對出現(xiàn)的一些不雅行為，有義務進行提醒，如情節(jié)嚴重則勸告其離開酒店;

大堂副理職責 篇5

　　1.維護大堂秩序和客人安全，保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。

　　2.檢查和監(jiān)督各部門工作人員的日常工作情況;協(xié)調各部門之間的關系;巡視各個工作崗位，發(fā)現(xiàn)問題及時解決、糾正。對繁忙的工作崗位給予及時幫助。保證員工為客人提供一流的服務。

　　3.解答好每一位客人的疑難問題。主動聯(lián)系在店賓客，以獲得和聽取賓客對飯店的意見。

　　4.有責任心，當發(fā)生意外事件時，積極與相關部門配合，處理好突發(fā)事件。

　　5.建立并保持同廣大賓客的良好客戶關系，提供優(yōu)質服務。

　　6.保證在VIP客人到達之前，做好一切必要的準備工作。檢查餐飲準備、客房清潔和其他有關布置等。

　　7.觀察飯店公共場所里的活動及動向，需要時主動協(xié)助各服務崗位的工作。

　　8.根據(jù)飯店給予的工作權限機動靈活地解決客人投訴，謀求飯店利潤與客人滿意度的較大值。

　　9.解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務。

　　10.執(zhí)行和完成飯店總經(jīng)理室、上級主管業(yè)務部門交辦的相關任務