玩具店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(精選3篇)
玩具店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇1
玩具也可以是自然物體,即是沙、石、泥、樹枝等等的非人工東西,對玩具應(yīng)作廣義理解,它不是只限于街上賣的供人玩的東西,凡是可以玩的、看的、聽的和觸摸的東西,都可以叫玩具。
玩具適合兒童,更適合青年和中老年人。它是打開智慧天窗的工具,讓人們機(jī)智聰明。
一、項(xiàng)目介紹
項(xiàng)目名稱:小岸兒童玩具出租連鎖加盟店
經(jīng)營范圍:以出租嬰幼兒童車、童床和兒童玩具為主,兼售賣嬰幼兒重玩具
項(xiàng)目投資:10萬元
回收成本期限:6個月
樣板店地址:金碧花園小區(qū)內(nèi)
項(xiàng)目概況:先組建"小岸兒童玩具出租連鎖加
盟樣板店",在此基礎(chǔ)上,創(chuàng)辦一個以社區(qū)為依托、以下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)為目的的兒童玩具出租連鎖加盟公司。
企業(yè)宗旨:讓孩子更聰明,讓家長更省錢,讓加盟者更成功!
二、市場分析
(一)市場需求分析
玩具是孩子的天使,孩子是父母的心肝寶貝。父母對自己孩子的投入是心甘情愿的,但由于各種原因,又不能完全滿足孩子對玩具的占有欲望。同時,由于孩子的天性,對玩具喜新厭舊,一個幾百元的玩具玩幾天就不感興趣了。而市場上層出不窮的高價玩具,都是孩子永不滿足的需求,這樣促使了"兒童玩具出租行業(yè)"的萌芽和發(fā)展。
比如嬰幼兒大都需要童車,而中檔童車價格大約在300~500元之間,高檔一點(diǎn)的在1 000元左右,而一部質(zhì)量較好的童車起碼可以用三五年,家庭購買的童車平均使用期為一年左右,不買童車不行,買吧,用完后又很難處理,而且又浪費(fèi)。相似的用品不僅僅局限于童車,還有童床,學(xué)步車,兒童玩具,等等。如果開一間嬰幼兒童玩具租賃中心,既給家庭減少費(fèi)用,又給孩子帶來的玩具,生意肯定興隆。
(二)目標(biāo)群體分析
玩具出租主要的目標(biāo)群體是0~12歲的。兒童,由于出租玩具的品種繁多,檔次繁多,適合于各種不同層次的家庭孩子。由于選址在新開發(fā)的成熟小區(qū),家庭狀況一般在小康水平或小康水平以上,對出租玩具的承受能力均沒有任何問題。
(三)競爭對手的分析
目前廣州市出租兒童玩具的公司或店鋪寥寥無幾,這是一個新興的行業(yè),我們應(yīng)該有一種先人為主的優(yōu)勢,特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。
三、成本預(yù)算
(一)樣板店的成本預(yù)算
樣板店啟動資金大約在7萬元左右,具體安排:
(1)辦理工商、稅務(wù)登記等費(fèi)用: 1200元
(2)店鋪(50平方米)租金及押金: 9000元
(按租金3000元/月,兩押一租)
(3)裝修: 10000元
(4)工資(1個月): 6 800元
(5)購買產(chǎn)品及維修保養(yǎng)費(fèi)用: 30 000元
(6)咨詢顧問及資料費(fèi): 3 000元
(7)公司其他開支: 10000元
(水費(fèi)、電費(fèi)、管理費(fèi)、工商管理、稅費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)及流動資金得等)
總計(jì):70 000元左右
(二)組建連鎖加盟店的費(fèi)用預(yù)算
組建2~3個連鎖加盟店,主要費(fèi)用開支是策劃費(fèi)和連鎖加盟店主的培訓(xùn)費(fèi)和管理費(fèi)。
(1)策劃費(fèi):
(2)店主培訓(xùn)費(fèi):
(3)管理費(fèi):
總共:
總成本預(yù)算(啟動資金):
四、盈利狀況1
(一)樣板店業(yè)務(wù)收入來源
(1)銷售會員卡是本店主要的收入來源,會員卡有效期為1年,實(shí)行計(jì)名制。
(2)賠償金收入(因顧客歸還玩具時,有些玩具可能會由于關(guān)鍵部位的斷裂,重要配件的丟失損壞等原因,按照我們的"賠償比例表",按比例賠償)
(3)銷售玩具
五、盈利狀況2
2.連鎖加盟店的收入
從第二季度開始,籌建連鎖加盟店,爭取一個季度籌建一個連鎖加盟店,連鎖加盟的收費(fèi)為每家3萬元。
這樣,頭半年即前6個月收入可達(dá)10萬元,即可收回成本。
六、市場風(fēng)險預(yù)測
(一)競爭者的出現(xiàn),是本店主要的市場風(fēng)險
當(dāng)一個項(xiàng)目被發(fā)現(xiàn)巨大市場空間時,必會引來競爭者,為了能讓企業(yè)在市場中生存和壯大,因此在推出玩具出租加盟樣板店時,要實(shí)行"五個"統(tǒng)一的管理模式 (即統(tǒng)一形象設(shè)計(jì),統(tǒng)一宣傳資料,統(tǒng)一會員卡銷售,統(tǒng)一營銷管理,統(tǒng)一售后服務(wù))建立自身的品牌。提高服務(wù)質(zhì)量和準(zhǔn)確掌握市場行情也是增強(qiáng)競爭力的辦法。
(二)玩具對兒童的傷害,是本行業(yè)的最大風(fēng)險
為了避免此類風(fēng)險,可采取以下三種方法:
(1)進(jìn)貨渠道嚴(yán)格把關(guān),明確與進(jìn)貨商或廠家的責(zé)任關(guān)系;
(2)向小孩和家長詳細(xì)說明玩具的使用說明;
(3)明確與被租方的責(zé)任關(guān)系。
(三)對玩具損害程度的鑒定,是處理客戶關(guān)系的一大風(fēng)險
必須從日常的經(jīng)驗(yàn)和生產(chǎn)廠家,逐步完善玩具損害程度的鑒定標(biāo)準(zhǔn),明細(xì)化與客戶的責(zé)任關(guān)系。
七、行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)
(1)根據(jù)《中華人民共和國全同法》第233條規(guī)定:租賃物品危及承租人的安全或不健康的,即使承租人訂立合同時明知該租賃物品質(zhì)量不合格,承租人仍然可以隨時解除合同。
(2)根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》的相關(guān)規(guī)定,所租賃或銷售的產(chǎn)品一定要符合國家規(guī)定,質(zhì)量合格,并對相應(yīng)的防范做到應(yīng)盡的告知義務(wù),以避免不必要的損失。
(3)根據(jù)《中華人民共和國勞動法》規(guī)定,與員工簽訂勞動合同,交納相應(yīng)的社會保險。
(4)依法納稅,合法經(jīng)營。
八、人員機(jī)構(gòu)配置
職員及崗位職能
(1)樣板店經(jīng)理1名:負(fù)責(zé)整個樣板店的管理及玩具的采購工作;
(2)店員2名:負(fù)責(zé)與顧客的各項(xiàng)工作,2人各兼出納與會計(jì);
(3)玩具維修保養(yǎng)員1名:負(fù)責(zé)玩具維修保養(yǎng)工作;
(4)市場策劃2名:主要樣板店的策劃和連鎖加盟店的策劃;
(5)老板1名:統(tǒng)籌全盤,負(fù)責(zé)戰(zhàn)略性規(guī)劃。
總共7名,要求持證上崗的,必須持證上崗。全部為本市的下崗失業(yè)人員。
九、自身優(yōu)勢
(1)本人的工作經(jīng)驗(yàn)
本人有3年兒童玩具廠的工作經(jīng)驗(yàn)和5年的市場營銷經(jīng)驗(yàn)。
(2)本人的社會資源
與一批兒童玩具廠和行內(nèi)人士有良好的關(guān)系。
(3)本人教育背景
本人大專畢業(yè),專修市場營銷,工作后不斷進(jìn)修,對企業(yè)管理和市場分析
有一定的特長。
(4)本人的資金支持
自主創(chuàng)業(yè)愿望已久,啟動資金已完全到位。
十、環(huán)境及地理優(yōu)勢
廣州地處珠江三角洲的中心城市,玩具市場非常活躍,兒童玩具生產(chǎn)廠家很多,品種繁多,貨源充足,交通方便,信息靈通。
十一、市場營銷策略
(一)市場營銷的基本策略
以新的成熟的小區(qū)為依托,以樣板店為龍頭,以幫助下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)或再就業(yè)為目的,爭取3年內(nèi)成為廣州市兒童玩出租行業(yè)的品牌連鎖加盟公司。
首先,組建"小岸兒童玩具出租樣板店"
(1)選地址:以金碧花園小區(qū)為樣板店。該社區(qū)入住率達(dá)80%,已人住8 000余戶人家。區(qū)內(nèi)只有一家以出租電動玩具的小型玩具店,經(jīng)營效果不錯。
(2)樣板店布局定位:定位于超市與幼兒園、游樂場之間,既要保證玩具的貨架式擺放,一目了然,要留出足夠的空間供小孩在現(xiàn)場玩耍。
(3)店內(nèi)貨物定位分三類擺放:
①以嬰幼兒類(童車、童床、學(xué)步車類)
、趦和婢哳(大制類、遙控類、體育類、學(xué)習(xí)類、拼裝類、音樂類等)
、垆N售類
(4)展示廳內(nèi)標(biāo)識物的放置:收銀臺后面放置服務(wù)公約、賠償表、會員登記表和業(yè)務(wù)介紹說明,維修部放置遙控器。
(5)嚴(yán)格執(zhí)行"出租物品專業(yè)消毒房"方案:為了讓顧客知道自己租到的產(chǎn)品是干凈的,高品質(zhì)的,在店內(nèi)建立消毒房,賃到期的物品都要經(jīng)過保養(yǎng)消毒后才能再度使用。
(6)銷售模式:以"玩具出租會員制"為動作模式:采取年卡的形式,年卡200元/張。
(7)加大前期的宣傳力度:因玩具出租是新事物,樣板店又剛開業(yè),所以前期營銷的重點(diǎn)是讓樣板區(qū)所有0~12兒童家長道有一個玩具出租店開業(yè)了。
(8)媒體的炒作:玩具出租是個新事物,對很多新聞媒體來說很有采訪價值,所以樣板店開業(yè)后,應(yīng)跟當(dāng)?shù)氐拿襟w聯(lián)系,引起媒體興趣,以達(dá)到我們在當(dāng)?shù)剞Z動的效應(yīng)。
(二)連鎖加盟店的組建
以市場需求為原則,以樣板店的經(jīng)營狀況為依據(jù),分步驟、分階段地開發(fā)連鎖加盟店。對所有的連鎖加盟店堅(jiān)持"五個"統(tǒng)一的管理模式,力求所有連鎖加盟店的玩具共享。
十二、項(xiàng)目可行性分析
(一)社會需求分析
孩子對玩具的喜愛和好奇,以及家長又不能完全滿足孩子對玩具的占有欲望,會促進(jìn)"玩具出租"行業(yè)的發(fā)展。
(二)項(xiàng)目規(guī)模的可行性分析
小規(guī)模的玩具出租店,投資不大,風(fēng)險較小,以樣板店先行的策略更為穩(wěn)妥。
(三)行業(yè)發(fā)展趨勢分析
隨著近期北京、上海等地的玩具出租公司開業(yè)并相繼火爆,給廣州市場會帶來一定的影響。從另一角度分析,廣州民的理性消費(fèi)觀念比北京、上海市民的理性消費(fèi)觀念要強(qiáng),兒童玩具的出租更迎合廣州市民的消費(fèi)理念,行業(yè)發(fā)展趨勢看好,只要抓住了機(jī)遇,就可能會成功。
玩具店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇2
提要:玩具市場雖然是塊誘人的大蛋糕,但要想分食一塊卻非易事。從傳統(tǒng)玩具到強(qiáng)調(diào)益智功能的玩具,再到如今有“生命”的手工自制毛絨玩具,商家絞盡腦汁比拼創(chuàng)意。誰更有創(chuàng)意,就意味著誰更有可能獲得新的商機(jī)。
在北京工人體育場的兒童娛樂場所“翻斗樂”邊上,有一家手工毛絨玩具店,雖然店里賣的是玩具,但店主汪女士卻大呼:“千萬別說我是個賣玩具的!”汪女士強(qiáng)調(diào)自己賣的不是玩具,“我希望把麥蒂熊的文化品質(zhì)做出來,希望她是人們生活中一個有情感、有生命的伴侶。我的理想是讓大家一提起麥蒂熊,就想到一個有情感、有生命的個性化禮品!
這個在汪女士眼中有“生命”的手工毛絨玩具果然名不虛傳,不僅吸引了眾多孩童、時尚一族,更有一批中年婦女成為玩具的追隨者。
顧客動手做有生命的玩具
在北京工人體育場南路、兒童室內(nèi)娛樂場所“翻斗樂”的`入口處,過道兩邊都是針對兒童的用品、玩具等,麥蒂熊店以紅黃為主打顏色的店內(nèi)裝飾讓人眼前一亮。雖說店面是開放式的,卻設(shè)了一大一小兩個拱形門,估計(jì)是充分考慮到孩子追求好玩的心理,這樣他們會有興趣自己主動鉆到店里。拱形門的兩邊分別有兩個圓桌,上面擺放著不同造型的成品毛絨動物,非常抓人視線。
店里右手的貨架上,是滿壁不同款式服裝的可愛的動物毛絨玩具。據(jù)店員介紹,展示的這些都是成品,最下面一層貨架放的則是半成品,可以供顧客手工制作。
與右邊相對應(yīng),左手貨架擺放的是各類童裝,小女孩款式的裙子居多,唐裝、圣誕老人服裝、運(yùn)動裝、海軍服等應(yīng)有盡有。
據(jù)了解,麥蒂熊是美國一個著名的玩具品牌,該店已經(jīng)獲得美國CAN公司授權(quán)麥蒂熊在中國的總代理。
店員介紹,顧客可以選擇買成品毛絨玩具,但店里的主要特色是手工制作毛絨玩具。具體流程是這樣的:
選半成品 顧客根據(jù)各自的喜好選擇半成品玩具,這些半成品都是以熊為主的各類小動物;
充棉 店里有臺充棉機(jī),顧客把選擇的玩偶皮,套在充棉口上,踩踩電鈕,依照自己的審美情趣,調(diào)節(jié)棉量,制作出胖瘦各異的毛絨玩具;
錄音 店里準(zhǔn)備了錄音芯片,顧客可以購買,然后將自己的祝福問候或其他想說的話加注到玩具中。不喜歡了還可以抹掉重新錄;
放一顆心 店里有制作現(xiàn)成的一顆顆小紅心,免費(fèi)贈送顧客,放到充好棉的玩具里。然后把放棉花的開口處的線一拉,毛絨玩具就縫上了;
穿衣打扮 依顧客自己的口味為毛絨玩具挑選衣服;
制作出生證明 店里有現(xiàn)成的出生證明表格,包括名字、生日、出生地、膚色、主人、證明人等內(nèi)容。顧客可手寫,也可以把這些信息輸入電腦打印出來;
最后一道程序就是結(jié)伴回家。
記者在采訪現(xiàn)場看到,有個孩子挑了一個半成品的小熊玩具,然后親自動手給玩具填充上棉花,在玩具里放一顆心,錄了幾句話,又為它挑選了一套巴西隊(duì)的隊(duì)服,再到電腦上給它取名字,打出出生證明。
這樣,用汪女士的話說,“用機(jī)器、愛心、情感和思想為原料,一個獨(dú)一無二的個性化禮品,一個有‘生命’的玩具就誕生了!
店員介紹說,有的孩子不只選一套衣服。他們真的把她當(dāng)成一個伙伴,每過一段時間就為自己的玩伴換洗衣服。而且,喜歡麥蒂熊玩具的人,可以像我們生活中一樣,春夏秋冬換季的時候來店里給她換一套衣服。
對于這些可愛的、有“生命”的玩具,汪女士認(rèn)為,她們是為孩子、家長、青年人設(shè)計(jì)的:孩子們能在這里找到童年時代純真的情感寄托;家長們把麥蒂熊模式當(dāng)成是一種健康快樂、生動活潑、寓教于樂的教育形式,它能激發(fā)孩子們的想象力和創(chuàng)造力,同時釋放他們的愛心和責(zé)任感;時尚族能在這里找到童趣,施展個性,體驗(yàn)自由,裝點(diǎn)生活,并可以在特殊的節(jié)日和紀(jì)念日為朋友們送上親手制作的個性禮品。
據(jù)店員介紹,從20xx年年底開業(yè)以來,來店里制作這種獨(dú)特的手工毛絨玩具的主要是2~10歲的孩子,“很多成年人也喜歡,以女性居多”。
記者了解到,所有半成品的動物玩具價格都是89元,而配套的衣服價格從10元到128元不等!八阆聛,自己動手做一個毛絨玩具的價格也就在90元到200元之間!钡陠T說。
白領(lǐng)為興趣辭職創(chuàng)業(yè)
開店創(chuàng)業(yè)前,汪女士有著令人羨慕的學(xué)歷和工作履歷:大學(xué)畢業(yè)后,她成為英國路透社在中國錄用的唯一一名應(yīng)屆畢業(yè)生。后來,又進(jìn)入清華大學(xué)公共管理學(xué)院攻讀中國第一批公共管理碩士學(xué)位。研究生畢業(yè)后,汪女士就職于一家著名的投資銀行,每天出入京城的高檔寫字樓。
改變汪女士的人生軌跡,激起她開店創(chuàng)業(yè)夢想的是一次美國之行。這一點(diǎn),汪女士多次對媒體講起:“在美國我第一次看到了手工制作毛絨玩具的店,覺得十分新穎。我想,毛絨玩具深受孩子們的喜愛,在牙醫(yī)診室或是汽車?yán)锒挤庞忻q玩具,它們是孩子不可缺少的伴侶。而像麥蒂熊這樣的手工毛絨玩具店,是國外非常流行的一種模式。當(dāng)選擇了一個玩具,給她裝上‘心’,取了名,你就賦予了她生命和情感。它不僅是孩子的最愛,也是朋友、情侶間獨(dú)一無二的禮品。而且,當(dāng)場填充棉花還可以讓家長完全放心,給小動物穿衣等步驟又能培養(yǎng)孩子的審美與色彩搭配能力!
“我實(shí)在舍不得放棄這么好玩的事情,沒有人去實(shí)現(xiàn)太可惜。就這樣,我糊里糊涂地開始了創(chuàng)業(yè)! 汪女士說道。最終,受興趣驅(qū)使,她義無反顧地成立了公司,并爭取到了麥蒂熊在中國的代理權(quán)。
選址“結(jié)伴”兒童活動場所
開在工體的店不是汪女士的第一家店面。她的第一家店在中國科技館:“那時,坐著公共汽車滿大街找店面。”
有一天,汪女士坐車路過中國科技館,正逢暑期,廣場里全都是孩子在玩耍。這該是個不錯的地方!幾經(jīng)努力,汪女士終于租到了位于科技館B館的一塊空間。開店當(dāng)天,在沒有做任何宣傳的情況下,店里的營業(yè)額就達(dá)到20xx多元。
雖說關(guān)于中國科技館的介紹里,稱它擔(dān)負(fù)著普及科學(xué)知識、提高公眾科學(xué)素養(yǎng)的職能,但來這里參觀的以學(xué)生和學(xué)齡前兒童為主。
而工體的店開在北京工人體育場的南側(cè),是京城有名的兒童室內(nèi)休閑健康游樂園,里面的健身娛樂項(xiàng)目適合從1歲到十幾歲不等的孩童。近幾年,外地游客來京游玩的時候,如果是帶著孩子,“翻斗樂”成為繼北京動物園之外孩子們的最樂意光顧的地方。
麥蒂熊選址在“翻斗樂”的入口處,無疑是延續(xù)了汪女士第一家店的選址理念,看重以兒童及其家長為主的消費(fèi)群體。
除了上述兩家店,汪女士在中關(guān)村購物中心等地還相繼開了新店,不過,后來在選址方面汪女士的思路有些變化。像中關(guān)村購物中心,主要的消費(fèi)群體應(yīng)該是時尚青年男女,因此,麥蒂熊的目標(biāo)消費(fèi)者更多地似乎以成人玩具為主。事實(shí)上,玩具店果真迷倒了一批成年顧客,據(jù)店員說:“一位女士,差不多一兩個月就要買個娃娃,每季還要來給娃娃換身當(dāng)時當(dāng)令的衣服。不是她家孩子多,這都是她自己玩的!
從手工作坊走向?qū)I(yè)化發(fā)展
開店伊始,汪女士就有了一個大的目標(biāo):做一所百年老店。她說:“你如果不想做百年老店,可能一年都做不了”。
但是,發(fā)展需要更多的資源,資源從哪里來?曾經(jīng),汪女士把目光投向這幾年風(fēng)頭比較勁的風(fēng)險投資,但是她無法接受風(fēng)險投資商要求擁有品牌的要求。后來,汪女士了解到“中國青年創(chuàng)業(yè)國際計(jì)劃(YOUTH BUSINESS CHINA,簡稱YBC)”,而且,當(dāng)時正好該組織第一次在北京地區(qū)選拔青年創(chuàng)業(yè)者。遞交了計(jì)劃書,經(jīng)過嚴(yán)格的面試,汪女士從幾百人中勝出,成為YBC北京辦公室資助的第一批人。
據(jù)了解,這項(xiàng)青年創(chuàng)業(yè)教育項(xiàng)目,是20xx年初由共青團(tuán)中央、中華全國青年聯(lián)合會、中華全國工商業(yè)聯(lián)合會共同倡導(dǎo)發(fā)起的,通過接受社會捐贈和資助,建立青年創(chuàng)業(yè)專項(xiàng)基金。除了資金方面的資助,YBC還為創(chuàng)業(yè)者提供了“一對一”創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師。創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師由成功企業(yè)家志愿擔(dān)任,給創(chuàng)業(yè)者為期3年的陪伴式創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
早在麥蒂熊店的經(jīng)營過程中,汪女士就意識到:“這個項(xiàng)目是一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈,不是一個人可以完成的,必須找一個行業(yè)內(nèi)的合作伙伴。”后來在YBC老師的幫助下,汪女士得到了中國最成功的童裝品牌之一——派克蘭帝的支持,該公司為她提供了資金、渠道以及市場經(jīng)驗(yàn),同時提供專業(yè)化的團(tuán)隊(duì)協(xié)助她工作,解決了毛絨玩具設(shè)計(jì)、采購、生產(chǎn)、渠道等大難題,也讓汪女士的麥蒂熊店從個人創(chuàng)業(yè)的手工作坊走向?qū)I(yè)化規(guī)模發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)分析與風(fēng)險提示
前期投入:麥蒂熊玩具店的前期投入包括首期房租、前期裝修、首批存貨以及塑封機(jī)、電腦、充棉設(shè)備等幾項(xiàng)。目前位于工體“翻斗樂”的店面有30多平方米,據(jù)店員介紹,這樣的面積即使在雙休日人多時,也夠用了。而這樣大小的店面前期投入至少在15萬元左右。
利潤分析:按照開店通常的規(guī)律,一般房租都是店里每個月的最大支出。據(jù)了解,工體南路附近鋪面租金大概在每平米每天4~5元,按30平方米的店面估算,每月房租成本在4500元左右。店員工資通常在1000元~1500元間,由于毛絨玩具店對店員沒有特殊技術(shù)要求,所以按1000元計(jì)算。裝修折舊每月800元左右,水電、稅收等雜費(fèi)約1200元。這樣算來,一個店每月的經(jīng)營成本至少要在7500元。
按通行的行規(guī)估算,玩具行業(yè)的毛利率在50%左右,我們按此估算,每個月的進(jìn)貨成本大概要7500元。因此每個月要想達(dá)到盈虧平衡,得有15000元的營業(yè)額,平均算下來,每天需做到300元,也就是要賣出2~3個玩具。
選址:由于麥蒂熊的定位可以比較寬泛,既可以是玩具,又可以把它當(dāng)成是個性禮品,或者家居、車內(nèi)飾品等,因此選址的時候要根據(jù)定位的側(cè)重點(diǎn)不同來考慮。如果定位主要側(cè)重點(diǎn)是適合兒童的手工毛絨玩具,大型兒童游樂場所以及學(xué)校周邊是比較理想的選址;如果賣點(diǎn)在時尚、個性的禮品、家飾品、車飾品方面,瞄準(zhǔn)的消費(fèi)群體是時尚一族,或者成人,最好選擇繁華的商業(yè)區(qū)以及中高檔商場。
前景:國家統(tǒng)計(jì)局的一組數(shù)據(jù)顯示毛絨玩具市場需求空間是很大的:20xx年中國毛絨玩具銷售額達(dá)50億元,而且這個數(shù)字還將在未來3~5年內(nèi)出現(xiàn)“快速發(fā)展”現(xiàn)象,有多快呢?以每年40%的速度遞增!到20xx年,中國毛絨玩具市場消費(fèi)額將超過300億元。
,麥蒂熊這種半成品、手工制作的模式是目前歐美最時尚的毛絨玩具的銷售模式,也是中國市場上玩具半成品銷售模式的第一家。在毛絨玩具市場上,像麥蒂熊這種包含了體驗(yàn)、文化、甚至科技等諸多因素的手工毛絨玩具的優(yōu)勢是非常明顯的。
風(fēng)險:偏高的市場定位使得麥蒂熊相比普通的玩具而言售價不低,這在一定程度上會限制銷售量。而且,麥蒂熊的專利權(quán)歸國外廠商所擁有,要銷售相關(guān)產(chǎn)品的話必須獲得專利授權(quán),授權(quán)費(fèi)也是一筆不小的開支。
另外,其制造成本受原材料因素的影響很大,例如去年下半年以來棉花的漲價就直接提高了制作成本,除非銷售的商品能提價,否則,經(jīng)營者的利潤空間將被壓縮。
此外,玩具并非是生活必需品,因此其銷量的彈性很大。
前期投入表
項(xiàng)目 金額(單位:元) 備注
首批房租 20000 按押一付三估算
首期存貨 70000
設(shè)備 40000
裝修 20000
總計(jì) 150000
平均每月盈虧平衡模擬計(jì)算表
項(xiàng)目 金額(單位:元) 備注
營業(yè)額 15000
(減)進(jìn)貨成本 7500 按50%毛利率計(jì)算
毛利 7500
減店鋪?zhàn)饨?4500
裝修折舊 800 按兩年分?jǐn)?/p>
人工 1000
水電雜費(fèi) 1200
利潤 0
玩具店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇3
1. 執(zhí)行總結(jié)
1.1 項(xiàng)目創(chuàng)想
桂林米粉是桂林當(dāng)?shù)氐奶厣称,有著悠久的歷史。桂林米粉產(chǎn)生于秦代,在桂林米粉文化中有許多現(xiàn)象佐證:筆者在桂林米粉文化藝術(shù)館看到的最原始的米粉壓榨機(jī),上面的“離合器”完完全全就是秦時的農(nóng)具“耒”的形象;相傳,過去賣“擔(dān)擔(dān)米粉”的小販都是穿著木板鞋上街的,木板鞋在石板路上發(fā)出的響聲,就象是小販在叫喚“米粉、米粉”的有聲廣告。而木板鞋正是秦時履的一種;當(dāng)年興安一帶參加過開鑿靈渠的瑤族民工,以本民族口傳記事的習(xí)慣記錄下來,說米粉是瑤族同胞制作出來的,這就與當(dāng)年秦軍伙夫制作的史實(shí)有了內(nèi)在的聯(lián)系,而且當(dāng)年瑤族同胞煮馬肉米粉的馬頭火鍋,與如今出土的秦代兵馬俑造型何等相似!桂林米粉到了清代和民國年間,可謂發(fā)展到了鼎盛時期。但隨著改革開放,各種洋快餐進(jìn)入中國,給中國的傳統(tǒng)小吃以集團(tuán)式的打擊。由于中國傳統(tǒng)小吃主要以高度獨(dú)立的小個體獨(dú)立經(jīng)營,所以很難對洋快餐給予有力回?fù)。基于這樣的原因,發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)小吃的想法應(yīng)運(yùn)而生。
隨著時代的發(fā)展,人們經(jīng)濟(jì)收入的提高,消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,休閑類食品不僅種類越來越多,并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也向著風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。由于時代的變化,桂林米粉也迎來了新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。只有在保持傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,大膽的創(chuàng)新才能讓桂林米粉等傳統(tǒng)食品煥發(fā)生機(jī)。
1.2 小店概述
正星桂林米粉成立于X年10月份,是一個經(jīng)營桂林米粉的專業(yè)店鋪。
正星桂林米粉為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)品牌,進(jìn)行小成本投資,做的是營養(yǎng)均衡,休閑的,營養(yǎng)的桂林傳統(tǒng)食品,面向廣大的中低檔消費(fèi)者群體。
2. 市場調(diào)查分析
2.1 現(xiàn)狀
2.1.1 流行趨勢
隨著時光的流轉(zhuǎn),僅在中國的大江南產(chǎn)都可見桂林米粉,
只是一種小吃的名字,而是當(dāng)前桂林旅游文化的標(biāo)志性符號之一,是解讀桂林這座城市的具體表象,是與桂林地方歷史相匹配的文化資源,是具有厚重、深邃的歷史文化根基的傳承。
桂林的美食在全國可是有口皆碑的,地方風(fēng)味獨(dú)具特色,集酸辣的湘菜和清淡的粵菜風(fēng)味于一體,桂林人的家常小炒受湘菜影響比較大,幾乎餐餐離不開酸辣,餐館自然也以適應(yīng)桂林人的口味為首選。當(dāng)然隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展,餐飲的種類也越來越多,淮揚(yáng)菜、閩南菜、潮州菜、西北地方菜、廣西少數(shù)民族風(fēng)味菜等也在桂林形成了氣候。
2.1.2 行業(yè)現(xiàn)狀
桂林米粉店行業(yè)概況,桂林不僅山水甲天下,桂林米粉也是四海聞名的!甲天下桂林米 粉在南方更是家喻戶曉的美食門店,據(jù)說麥當(dāng)勞當(dāng)初放棄桂林市場的 原因就是認(rèn)為桂林米粉這一中式快餐已經(jīng)占據(jù)了桂林快餐市場的大半壁江山了,而且價格便宜。 我國在南北各地,喜歡吃米粉類制品的人群達(dá)到5 億以上。在冬季,吃上一碗熱氣騰騰的桂林米粉,能讓您在寒冷的冬天也能暢快淋 漓,祛出一身的疲乏。甲天下桂林米粉一般根據(jù)城市不同多數(shù)為 5-8 元區(qū)間的價格跨 度,也正是因?yàn)樗鼘?shí)惠的價格,深受居民,學(xué)生,上班族的喜愛。在 學(xué)校周圍,社區(qū)周邊,在寫字樓附近,各式美食廣場,各大商圈都能 看到人們前往就餐。
2.2 競爭環(huán)境分析
桂林米粉名聲在外,多年來卻做不大、做不強(qiáng),更沒有做出叫得響的品 牌,這實(shí)在是桂林人的遺憾。行業(yè):散沙格局影響整體競爭力桂林米粉名聲在外,對桂林人 更是影響深遠(yuǎn),但其無論生產(chǎn)廠家還是飲食店,在生產(chǎn)、經(jīng)營和管理上都各自為政。
眾所周知,近幾年洋快餐在我國發(fā)展十分迅速。據(jù)《食品科學(xué)》雜志調(diào)查顯示,肯 德基 等快餐連鎖店的數(shù)目以每年近 20%的速度增長。 20xx 年, 其營業(yè)額是中式快餐的 2.45 倍。 西方飲食文化在中國的傳播,豐富了人們的日常飲食,但是也給中國傳統(tǒng)飲食造成 強(qiáng)烈的沖 擊。洋快餐以其方便快捷,美味可口而倍受歡迎,但其對人們健康的危害也不 容忽視。目前 餐飲行業(yè)形成了一超多強(qiáng)的局面,洋快餐獨(dú)占鰲頭,導(dǎo)致中國傳統(tǒng)飲食備受冷落處于低迷狀 態(tài)。中國的傳統(tǒng)飲食是幾千年的優(yōu)秀文化沉淀,不應(yīng)該忽視它,對于 洋快餐,應(yīng)該取其精華 去其糟粕更好的豐富我們的傳統(tǒng)飲食讓國內(nèi)的飲食也可以走出國 門走向世界。
2.3 態(tài)勢分析
SWOT分析表
S(優(yōu)勢) : 如今桂林米粉的門店在全國遍地開花,但要論最正宗的風(fēng)味,很多食客就桂林米粉。因?yàn)槠渥非蟮奶烊、健康食材,?jīng)過簡單原始的方法烹煮后,“甲天下”的米粉吃起來清爽彈牙有
W(劣勢) : 餐飲產(chǎn)品由于地域特征、氣侯環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣等因素的影響,會出現(xiàn)在原料、口味、烹調(diào)方法、飲食習(xí)慣上的不同程度的差異。正是因?yàn)檫@些差異,餐飲產(chǎn)品具有了強(qiáng)烈的地域性。經(jīng)營市場接受程度難以預(yù)測,存在一定風(fēng)險
O(機(jī)會) : 人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生變化,提倡營養(yǎng)健康食品,大多傳統(tǒng)食品從來都是符合營養(yǎng)健康的這一標(biāo)準(zhǔn)
T(威脅) : 市場上經(jīng)營桂林米粉的商店較多,且各具特色,競爭很激烈
3. 創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢
3.1 自身優(yōu)勢
a、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。
b、大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的知識技能優(yōu)勢。知識的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。
c、大學(xué)生屬于年輕一代,對流行時尚的敏感度強(qiáng),可以始終走在流行的前列,和適合此類項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)。
3.2 政策優(yōu)勢
近年來,為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國家和各市政府的有關(guān)規(guī)定,各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險評估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策,具體包括:
■ 高校畢業(yè)生(含大學(xué)專科、大學(xué)本科、研究生)從事個體經(jīng)營的,自批準(zhǔn)經(jīng)營日起,1年內(nèi)免交個體戶登記注冊費(fèi)、個體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,即可免稅3年。
■ 自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,向銀行申請開業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬元,并享受貸款貼息。
4. 四、資金投入及回報(bào)分析
4.1 資金來源——保證貸款
由父母或是親戚的同事作擔(dān)保,即可在工行、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得貸款,從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金。
4.2 早期資金投放及回報(bào)情況
店面面積為15-25平米, 1-2人均可,雙頭爐1臺、廚具1套、電冰箱1臺、電視機(jī)1臺、消毒柜1臺、制作鹵水專用器具1套。店內(nèi)需3~4店員,員工工資占投資額的10%左右。
留20xx元用于平時經(jīng)營流通。
剩下的投資用于進(jìn)貨。
4.3 具體費(fèi)用安排如下:
。1)店面租金:1500/月
。2)設(shè)備投入
電腦一套2500元
柜臺3000元
雙頭爐一臺200元
電冰箱一臺600元
消毒柜1臺300元
電視機(jī)1臺500元
。3)水電通訊費(fèi)用
上網(wǎng)費(fèi)用:40元/月
(4)電費(fèi):400/月
。5)工人工資
1300元×2人/月=2600元/月
(6)推廣費(fèi)用
傳單費(fèi)用約為300元/月
前期不準(zhǔn)備采用電視廣告,因?yàn)橘Y金有限。所以采取廉價而精美的傳單和口碑效應(yīng)進(jìn)行宣傳。
一次性投入為:7100元
每月費(fèi)用:4840元
4.4 中期及以后發(fā)展資金投放及回報(bào)情況
由于中期以后發(fā)展涉及到加盟和連鎖等深入研究。有待日后根據(jù)公司發(fā)展情況和行業(yè)情況進(jìn)行具體分析。
5. 運(yùn)營計(jì)劃
5.1 店面規(guī)劃
5.1.1 地址選擇
泡泡堂的店面應(yīng)選在學(xué)校周圍、大型商場、購物中心的周邊地段,這些地方客流量大,租金又不會太高。
5.1.2 內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能
米粉店內(nèi)分為兩個區(qū)域:制作區(qū)、用餐區(qū)。
制作區(qū):用于米粉加工制作。
用餐區(qū):給顧客的就餐區(qū)域,并且提供茶水高湯和米粉配料。這里我們會設(shè)置意見箱,隨時紀(jì)錄顧客為我們提出的寶貴意見,并定期總結(jié)與歸納。
5.2 目標(biāo)市場定位
桂林米粉適合男女老少,上到99下到剛會走都可以吃。我們的主要目標(biāo)人群是上班族、學(xué)生、工薪階層等。適合的人群廣泛。
5.3 營銷組合
5.3.1 產(chǎn)品
其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。 圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究鹵水的制作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風(fēng)味也不同。大致有牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉等。
5.3.2 價格
桂林米粉的價格一般為3.5元/份。
5.3.3 渠道
南方地區(qū)進(jìn)貨渠道廣泛,所以很好尋找到供貨商
5.3.4 促銷
。1)廣告
正星米粉不會利用昂貴的電視媒體,并且通過物美價廉的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,利用口碑效應(yīng)使所有顧客成為正星米粉的“活廣告”!當(dāng)然也可以借助有良好名譽(yù)的報(bào)刊進(jìn)行宣傳這樣既節(jié)省了費(fèi)用,又?jǐn)U大了范圍。
。2)銷售促進(jìn)
定期開展配送活動:銷售旺季,休閑食品往往是采取“現(xiàn)場品嘗”、“買一贈一”或“禮品贈送”等促銷活動
6. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)
6.1 崗位設(shè)計(jì)與職責(zé)
a.店長——創(chuàng)業(yè)者(二人)掌管財(cái)務(wù)、制定決策;進(jìn)購貨物;負(fù)責(zé)收銀與服務(wù)區(qū);管理網(wǎng)店
b.店員(2名):
制作區(qū)制作員(兼清潔員)一名、制作員一名——幫助顧客選擇材料并制作
7. 營運(yùn)與發(fā)展計(jì)劃
這是正星米粉發(fā)展的一個初步規(guī)劃圖。在實(shí)際運(yùn)營過程中,還要緊隨市場發(fā)展,不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,提高正星米粉的競爭力,擴(kuò)大市場占有率,達(dá)到長遠(yuǎn)發(fā)展的目的。
8. 關(guān)鍵的風(fēng)險問題和假定
8.1 存在的風(fēng)險
市場競爭激烈,已有相對成功的品牌,對于正星米粉這樣一個剛開辦的小店市場接受程度難以預(yù)測。且產(chǎn)品時代感較強(qiáng),難以把握流行趨勢。正星米粉特色經(jīng)營比較前衛(wèi),沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),缺乏借鑒者,效果難以預(yù)測。
8.2 應(yīng)對措施
把握時尚潮流,不斷創(chuàng)新,緊跟年輕人的步伐,加快商品更新頻率。要努力提高企業(yè)文化。針對顧客趨于理性和個性化的消費(fèi)需求,通過市場細(xì)分來有針對性地提高品質(zhì),明確業(yè)務(wù)范圍,增強(qiáng)競爭力。提供個性化服務(wù)能極大地增加產(chǎn)品的附加值。針對不同的消費(fèi)需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù),把每一個消費(fèi)者都看成是一個細(xì)分市場,根據(jù)消費(fèi)者的個性需要創(chuàng)造新的口味的米粉。從現(xiàn)在的傳統(tǒng)小吃的現(xiàn)狀來看,還存在一些衛(wèi)生隱患,我們要正視這些問題。我們要從根本上狠抓衛(wèi)生,讓消費(fèi)者吃上放心米粉。
9. 總結(jié)
任憑斗轉(zhuǎn)星移,滄海桑田,桂林人對米粉依舊魂?duì)繅衾@。就拿離鄉(xiāng)幾十年中國臺灣當(dāng)代著名作家白先勇來說,他去中國臺灣幾十年,從未忘記桂林米粉,他的《花橋榮記》和后來被改編為《桂林榮記》的電影,敘說的就是在中國臺灣的桂林人回味桂林米粉和以桂林米粉謀生的故事。他的另一篇小說《玉卿嫂》也有米粉的描述,他用米粉寄托他的思鄉(xiāng)苦情。無論是桂林當(dāng)?shù)厝耍是外鄉(xiāng)而來的旅客游子,上至帝皇貴族,下至普通百姓,都對桂林米粉情有獨(dú)鐘,愛不釋手。
發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)小吃,使它可以跟得上時代潮流,使之不被隕滅。只有認(rèn)真對待每一位顧客,用心做好每一碗米粉,才能振興傳統(tǒng)小吃這一事業(yè)。