精選初三臘八節(jié)作文600字范文(精選6篇)
精選初三臘八節(jié)作文600字范文 篇1
臘月初八是進(jìn)入臘月的第一個(gè)農(nóng)歷節(jié)日,在這一天,各地均有喝臘八粥的習(xí)俗。在我國(guó),臘八節(jié)喝臘八粥和中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)吃粽子是同等重要的風(fēng)俗習(xí)慣,是千百年來(lái)流傳的習(xí)俗,代表著勞動(dòng)人民對(duì)豐收的希冀與渴望,是我國(guó)寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而近年來(lái),臘八正與其他許多民俗節(jié)日一樣,漸漸淡出現(xiàn)代人的生活,成為遠(yuǎn)去的記憶……
這天,以及這天的前前后后,都應(yīng)該是雪花的節(jié)日。它們像少女一樣干凈質(zhì)樸,在這個(gè)時(shí)候輕盈地飄落人間,來(lái)了就把一切抱在懷里:村莊、田野、小院、柴草堆、麥秸垛……
這天的炊煙是年底盛事開始的標(biāo)志,裊裊地蜿蜒在房頂上的天空里,延續(xù)著幾千年的鄉(xiāng)俗。在醇香的氣息里,游子想起了母親的'呼喚,想起了老屋的溫暖,泛起了歸家的情思。
鐵鍋下火苗跳躍,像一群好動(dòng)的精靈拉扯著柴草,紅色的錦綢消解了鄉(xiāng)親們四季辛勞的酸痛,化作母親們臉龐止不住的笑意。水花沸騰中,清香飄逸。陽(yáng)光的味道被各樣雜糧吸收,又在氤氳的水汽中化作一縷清香,散發(fā)出來(lái)。
這清香帶給我們臘月里第一絲清清淡淡的幸福。鍋邊那口盛滿清清山泉水的石甕還笨重地立著嗎?大黑還在翹著尾巴繞著石甕打轉(zhuǎn)嗎?甕里那把厚厚實(shí)實(shí)的水瓢還悠閑地漂著嗎?那只陳舊的木盆還在工作嗎?木盆里還有五彩的糧食嗎?金黃的小米,鮮紅的大棗,白的蓮子,各色各樣的豆子,核桃仁,花生米……那么多的色彩,那么濃的甜香,吸引著孩子們熱切的目光,傳達(dá)著鄉(xiāng)親們對(duì)土地的感激。
我還知道關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō):佛祖迦牟尼原來(lái)是印度的一個(gè)王子,他后來(lái)出家修道。一次他來(lái)到一條河邊,因饑餓勞累昏倒在地。一位牧羊女用五谷雜糧和野果熬成粥,一口口喂他。釋迦牟尼得救后,覺(jué)得這粥十分香甜可口。他在河里洗了個(gè)澡,然后坐在菩提樹下修行,在農(nóng)歷臘月初八這天得道成佛后,佛教徒們把這一天叫做“成行節(jié)”。每年的這一天,寺廟僧侶就舉行誦經(jīng)活動(dòng),并仿效牧羊女用五谷和果子煮粥敬佛。這個(gè)習(xí)俗慢慢傳到民間,就成了臘八節(jié),把這一天煮的粥叫做臘八粥。關(guān)于臘八節(jié)的來(lái)歷,我省民間還有一個(gè)傳說(shuō)。從前有一個(gè)叫臘八的人,他自幼養(yǎng)成了衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口的懶習(xí)慣。后來(lái)他成家娶了媳婦,這媳婦和臘八一樣好吃懶做。臘八的父母去世時(shí),教育他們要勤勞勞動(dòng),勤儉度日。可是他們沒(méi)聽(tīng)父母的話,還是不喂雞,不種田。這樣坐吃山空,沒(méi)多久,就把父母留下來(lái)的糧食吃光了。
到了臘月初八這天,鍋里沒(méi)米,灶下無(wú)柴,臘兩口兒只好把囤底掃了掃。湊了一些雜七雜八的糧食,煮了一鍋粥。在這寒冬臘月,他們后悔沒(méi)聽(tīng)父母的話。為了記取臘八的教訓(xùn),以后人們每逢這天就煮雜糧粥,以勉自己勤勞簡(jiǎn)樸過(guò)日子,F(xiàn)在,河北民間仍然保留這一節(jié)日風(fēng)俗。人們吃臘八粥,不再是供佛,而成了個(gè)單純的節(jié)日風(fēng)俗。
精選初三臘八節(jié)作文600字范文 篇2
在我的家鄉(xiāng)冀南一帶不僅有到臘月初八喝臘八粥的習(xí)慣,更有腌制臘八蒜的風(fēng)俗。
說(shuō)起臘八蒜,當(dāng)?shù)亓餍羞@樣的說(shuō)法,說(shuō)早年我們這做生意的人很多,每年到年底這上門要帳是很磨不開面子的事。有一個(gè)精明的生意人,靈機(jī)一動(dòng),在臘八這天,就腌制了很多小罐子的蒜,到年底要帳時(shí),帶上一小罐子臘八蒜,來(lái)到欠帳人的家里,問(wèn)問(wèn)過(guò)年缺什么?短什么?就是不提要帳的事情,臨了,掏出小罐子,說(shuō),要過(guò)年了,也沒(méi)什么帶的,帶了罐臘八蒜,過(guò)年好好吃頓餃子。因?yàn)椤八狻迸c“算”同音,欠帳人自然想到大家也是辛苦了一年了,也到了該算帳的時(shí)候了,于是就主動(dòng)算了帳。此事一傳十,十傳百,就盛行開來(lái)。然而這臘八蒜延續(xù)到今天,已淡去了原本要帳的意義,取而代之的則是為春節(jié)的喜慶氣氛增添的喜慶色彩。
小時(shí)候,到了臘八這天,吃了臘八粥之后,就會(huì)在母親的召喚下,圍坐在母親身邊,高興地剝著蒜,因?yàn)樵谖矣仔〉男睦铮肋@腌了臘八蒜,就意味著要過(guò)年了,又能放鞭炮,穿新衣,吃餃子了。
我的母親在腌蒜時(shí),先是洗好壇子,然后把剝了皮的蒜放進(jìn)去,再倒上醋,蓋上壇子蓋,用泥巴封嚴(yán),放到一個(gè)角落里,最后和我們說(shuō),必須到年三十晚上才能開壇。到了三十晚上,打開壇子,一股蒜的清香立刻溢滿整個(gè)屋子,辣中有香,香中有酸,酸中有辣,那特別的香氣,讓人直流口水。再看那蒜,個(gè)個(gè)綠的像玉石,白中帶綠,綠中吐翠,咬開一個(gè),仔細(xì)看,原來(lái)那綠色的春天早已來(lái)到了蒜的內(nèi)心,只等人間春來(lái)早了。我曾問(wèn)過(guò)母親,這腌的蒜為什么必須在年三十才能打開呢?母親說(shuō):“傻孩子,大年五更柜子抽屜都不能開,打開蒜壇子財(cái)氣不是更跑了嗎?”這時(shí)我才明白,這壇子里有母親對(duì)新的一年美好期望呢!
精選初三臘八節(jié)作文600字范文 篇3
臘八節(jié)我記得這個(gè)時(shí)候非常的冷,這個(gè)時(shí)候會(huì)喝臘八粥,會(huì)用好多米來(lái)熬制這美味,是種象征,是種過(guò)節(jié)的慶祝。
臘八的時(shí)候是一年中的最冷的一天,是冬天里最讓人記住的一天,獨(dú)特,就是無(wú)限的冷,這樣的冷讓我的感覺(jué)就是受不了,就是冷的連大鼻涕都會(huì)凍出來(lái),這樣的天氣我愿意在家里呆著,而不適合戶外運(yùn)動(dòng)。
今年的臘八不同于往年,今年的臘八天氣不冷,今年的臘八的天氣較比往年來(lái)說(shuō)有著不同的溫度,有著質(zhì)的變化。這是種不好的現(xiàn)象,這樣的天氣其實(shí)是氣候在作怪。這樣的天氣是因?yàn)槿藗儾粩嗟目撤,不斷的破壞環(huán)境,不停的和自然做斗爭(zhēng)的結(jié)果。氣候變暖了,全球的海洋面積就面臨著增多了,就面臨著全球的冰冷的南極將會(huì)融化,這樣就非常危險(xiǎn)了,這樣我們的生活將會(huì)被破壞。在當(dāng)今社會(huì)上最重要的就是環(huán)境,就是生活的空間。環(huán)境的好壞決定于你我能否生存的那么穩(wěn)定,決定了這樣的安穩(wěn)的日子將不會(huì)過(guò)的那么平靜。這就要大家來(lái)共同努力,一起呼吁大家來(lái)保護(hù)環(huán)境,保護(hù)大自然。多栽樹。減少空氣中的有害氣體的排放,讓這個(gè)空間得到凈化,盡量的能不用那些化學(xué)物品。保護(hù)我們這些不可再生的資源,讓這些資源充分的發(fā)揮出真正的能量光。讓能源用在真正的需要當(dāng)中去,絕不浪費(fèi)一點(diǎn)資源,絕不會(huì)讓資源被破壞。
臘八節(jié),我想到了環(huán)保,我想到了擁有一個(gè)好的生活空間是現(xiàn)如今大家最應(yīng)該做的事情的首要。
精選初三臘八節(jié)作文600字范文 篇4
每一年的臘八媽媽都會(huì)做一壇臘八蒜,這是臘八的節(jié)日必需品,更是臘八節(jié)的快樂(lè)!每年都是一樣的做臘八蒜,總會(huì)顯得單調(diào),今年這次我們決定費(fèi)點(diǎn)心思,因?yàn)槿ツ甑呐D八蒜到了2月只有幾個(gè)變綠的,媽媽今年可是格外用心。
先是在農(nóng)村老鄉(xiāng)家買了一些正宗的土產(chǎn)蒜,看著已經(jīng)長(zhǎng)出小綠芽的蒜瓣,我不僅心有疑惑:這出芽芽的蒜能泡成功嗎?接下來(lái),媽媽去超市精挑細(xì)選買了2瓶山西老陳醋;丶乙院,我和爸爸、媽媽一起邊看電視邊剝蒜,紫色的蒜皮,白嫩嫩的蒜瓣,翠綠的蒜芽,不一會(huì)我們就剝了一小盆。媽媽洗干凈蒜瓣控去水分,小心翼翼地把蒜瓣泡在醋中,瓶子外面又套上塑料袋,放在陰涼通風(fēng)的地方,我們就耐心等待了。
三天以后,我發(fā)現(xiàn)醋上方的蒜瓣開始泛綠,真奇怪哦,這么快就開始變身了,看來(lái)今年這臘八蒜一定能變綠了。接下來(lái)的幾天,瓶子中間的蒜瓣也開始變綠,看著它們奇怪的大變身,我和媽媽都十分高興。不過(guò)我也有兩個(gè)小問(wèn)題要問(wèn):為什么蒜經(jīng)過(guò)醋泡后能變綠?去年的蒜為什么不能變綠?
我趕緊上網(wǎng)查資料。原來(lái),大蒜細(xì)胞中有一種生物活性物質(zhì)和一些含硫化合物,它們?cè)谒饷傅淖饔孟,生成硫代亞磺酸酯等物質(zhì),可以使大蒜綠變!芭D八蒜”的綠色素實(shí)際上是由藍(lán)色素和黃色素組成,先產(chǎn)生蒜藍(lán)素,再轉(zhuǎn)變?yōu)樗饩G素,原來(lái)這樣啊。那去年的蒜為什么那么久不變綠?媽媽告訴我主要原因是蒜本身的問(wèn)題。商販為了不讓大蒜過(guò)早發(fā)芽,對(duì)其進(jìn)行了特殊處理,據(jù)說(shuō)是激光處理過(guò),使大蒜失去了活性,雖然不長(zhǎng)芽芽,但是本身的活性物質(zhì)被破壞,所以怎么腌制都不會(huì)變綠。這些商販真是坑害人!還有就是醋的質(zhì)量問(wèn)題。現(xiàn)在市場(chǎng)上有些醋不是釀造的,而是用醋精和檸檬酸勾兌的,所以醋也要選對(duì)才行。怪不得媽媽在超市精挑細(xì)選純糧釀造的醋呢,看來(lái)媽媽是保證每個(gè)環(huán)節(jié)都萬(wàn)無(wú)一失啊。
經(jīng)過(guò)去年的不成功到今年的臘八蒜大變身,我明白了蒜變綠的原因和不能變綠的一些影響因素,看來(lái)任何事情都是有因果關(guān)系的。我還知道臘八蒜對(duì)人的健康有好處呢,能開胃提神、促進(jìn)消化,殺滅病原菌,預(yù)防腸道疾病、軟化血管?粗絹(lái)越多的蒜瓣變綠,想著年三十晚上就著酸辣爽口,碧綠剔透的臘八蒜吃餃子,簡(jiǎn)直是美味無(wú)比!很喜歡這些傳統(tǒng)的食物和這些傳統(tǒng)的節(jié)日習(xí)俗。
精選初三臘八節(jié)作文600字范文 篇5
臘八節(jié)(陰歷十二月初八日),中國(guó)老百姓有吃臘八粥的傳統(tǒng)習(xí)俗。
“臘八粥”又叫佛粥、福壽粥、五味粥和七寶粥。據(jù)《辭!贰芭D八粥”條中云:“十二月八日為釋迦牟尼佛成道日,故寺院取香谷及果實(shí)造粥以供佛。其后民間亦相沿成俗!
相傳中國(guó)臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗,是傳自印度。釋迦牟尼在古印度北部(今尼泊爾),見(jiàn)到眾生受盡生、老、病、死痛苦的折磨,復(fù)不滿神權(quán)(婆羅門)的統(tǒng)治,因而出家修道,經(jīng)六年苦行,于臘月八日這一天,在菩提樹下悟道成佛。
釋迦牟尼在六年苦行中,每日僅食一麻和一米,后人不忘他所受苦難,在每年的十二月初八日,大家都以麻、米造粥,當(dāng)日吃粥作為紀(jì)念,故“臘八”也就成了“佛祖成道紀(jì)念日”。后來(lái),佛教傳入中國(guó),各地佛寺的浴佛會(huì)、誦經(jīng)等儀式,也都效仿釋迦牟尼成道前,用香谷、或麻、米等造粥供佛,稱“臘八粥”。
并將臘八粥贈(zèng)送門徒及善信分享,此后,臘八節(jié)吃臘八粥便在民間相沿成俗。
據(jù)載,中國(guó)有的寺院在臘月初八以前,由僧人手持金本盂,到處沿街(途)化緣,將收集的米、粟、棗、麻、果仁等材料造成臘八粥,分發(fā)給民眾,吃了據(jù)說(shuō)會(huì)得到佛祖的保佑,所以人們叫它做“佛粥”。南宋陸游有詩(shī)云:“今朝佛粥更相饋,反覺(jué)江村節(jié)物新。”
而杭州名剎天寧寺,內(nèi)有一儲(chǔ)藏剩飯的“棧飯樓”,寺僧每日把化緣得來(lái)的剩飯曝干,積一年到臘月初八煮粥,供信眾享用,稱為“福壽粥”。
南宋周密《武林舊事》中記載:“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿粟等做粥,謂之‘臘八粥’!睆拇耍耖g也稱它為“五味粥”。觸摸傳媒
古時(shí)有些地方,偏僻窮困,民間是用紅小豆、糯米煮成,后來(lái)材料逐漸增加,才加入棗子、栗子、花生、白果、蓮子或百合等,故又稱為“七寶粥”。
精選初三臘八節(jié)作文600字范文 篇6
臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!
前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。
清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大鍋,加好了水,輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對(duì)這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭燃出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。
過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!”
她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失殆盡了,纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌,每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng),還能增福增壽。”
唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!