最近中文字幕完整版高清,宅男宅女精品国产av天堂,亚洲欧美日韩综合一区二区,最新色国产精品精品视频,中文字幕日韩欧美就去鲁

首頁 > 范文大全 > 條據(jù)書信 > 細(xì)則 > 違法使用食品添加劑處罰細(xì)則

違法使用食品添加劑處罰細(xì)則

發(fā)布時(shí)間:2019-11-05

違法使用食品添加劑處罰細(xì)則

  許多食品行業(yè)專家為食品添加劑進(jìn)行背書的前提,是基于國家對食品添加劑的標(biāo)準(zhǔn)制定和嚴(yán)格規(guī)范。下文是違法使用食品添加劑處罰細(xì)則,歡迎閱讀!

違法使用食品添加劑處罰細(xì)則全文

  比如在20xx年以前,國家允許在小麥粉中添加溴酸鉀,起增白、強(qiáng)筋作用,含量限制在30毫克/千克以內(nèi),且在用面粉制成的食品中最終得檢出。20xx年,國家衛(wèi)生部對溴酸鉀進(jìn)行了危險(xiǎn)性評估后,就規(guī)定溴酸鉀不得用作食品添加劑了。

  了解到,20xx年國家最新出臺了食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)(《GB2760-20xx》),這是對20xx年食品添加劑版本的最新修訂,涉及的食品添加劑共22類、上千種。

  大致包括:防腐劑(常用的有苯甲酸鈉、山梨酸鉀、二氧化硫、乳酸等);抗氧化劑,與防腐劑類似,可以延長食品的保質(zhì)期(常用的有維C、異維C等);著色劑,可改變食品的外觀,使食用者增強(qiáng)食欲(常用的合成色素有胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、靛藍(lán)等);增稠劑和穩(wěn)定劑,可以改善或穩(wěn)定冷飲食品的物理性狀,使食品外觀潤滑細(xì)膩;營養(yǎng)強(qiáng)化劑,可增強(qiáng)和補(bǔ)充食品的某些營養(yǎng)成分(常見的有維生素、氨基酸、無機(jī)鹽等);膨松劑,可促使糖體產(chǎn)生二氧化碳,從而起到膨松的作用(常見有碳酸氫鈉、碳酸氫銨、復(fù)合膨松劑等);此外還有甜味劑、酸味劑、香料等。

  根據(jù)有關(guān)法律,食品生產(chǎn)經(jīng)營者在使用食品添加劑過程中不得超出上述關(guān)于食品添加劑的品種、使用范圍、用量規(guī)定等,不得在食品生產(chǎn)經(jīng)營中使用食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)。

  法律規(guī)定,如果采購或者使用無生產(chǎn)許可證、標(biāo)簽不規(guī)范或者來源不明的食品添加劑的,可以沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品,貨值金額不足1萬元的,并處20xx元至5萬元罰款;貨值金額1萬元以上的,并處貨值金額二倍至五倍罰款。

  比如,用于調(diào)色的檸檬黃60和日落黃60,是不允許添加在面包里的食品添加劑。但是添加日落黃和檸檬黃可以讓面包顏色更好看,一些商家為此常會(huì)違規(guī)添加,從而達(dá)到少放果醬、降低成本的目的。

  一些食品企業(yè)為降低生產(chǎn)成本而濫用食品添加劑的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,這無疑給食品安全帶來了隱患。根據(jù)質(zhì)檢部門多次抽檢的結(jié)果綜合分析,過量或違規(guī)使用尤為突出的主要有以下五種食品添加劑:

  1.漂白劑。在食品加工中應(yīng)用甚廣,如雙氧水,亞硫酸鹽類等。氧化漂白劑會(huì)使食品的營養(yǎng)成分遭到氧化破壞。

  2.著色劑。使食品著色和改善食品色澤的物質(zhì),如莧菜紅、胭脂紅、赤蘚紅、新紅、誘惑紅、檸檬黃、日落黃等。那些顏色濃艷夸張的食品,都有可能存在濫用著色劑的問題。

  3.防腐劑。主要指山梨酸、苯甲酸等化學(xué)物質(zhì),有些企業(yè)為了節(jié)約成本,選擇并超量使用苯甲酸,有的企業(yè)甚至使用甲醛和福爾馬林等非食品級的工業(yè)原料來強(qiáng)行殺菌,給食品安全造成了嚴(yán)重威脅。

  4.香精香料。如水溶性香精、油溶性香精、調(diào)味液體香精、微膠囊粉末香精和拌和型粉末香精。有相當(dāng)一部分企業(yè)私自生產(chǎn)、經(jīng)銷、使用未經(jīng)國家批準(zhǔn)的食品香料,或使用低價(jià)貨、違規(guī)原料,以牟取暴利。

  5.甜味劑。包括蔗糖、葡萄糖、果糖、果葡糖漿、糖精鈉等。成本較低的糖精鈉,在使用上有一定的上限,但一些企業(yè)違規(guī)超量使用的現(xiàn)象依然存在,特別是在某些劣質(zhì)飲料、蜜餞和果脯中最為常見。

食品添加劑

  食品添加劑指食品生產(chǎn)商在生產(chǎn)食品的過程中,在食品中加入一些化學(xué)制品,用來改變食品的色澤、氣味、或調(diào)整食物口感及延長保存時(shí)間(防腐劑、抗氧化劑),但有些則會(huì)導(dǎo)致癌癥,例如許多肉類食品所添加之部分物質(zhì),在胃中由于蛋白質(zhì)、胃酸、添加物相互作用產(chǎn)生之亞硝酸鹽類,可導(dǎo)致生理慢性的病變。這些化學(xué)制品被稱為食品添加劑。

  定義

  世界各國對食品添加劑的定義不盡相同,聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)聯(lián)合食品法規(guī)委員會(huì)對食品添加劑定義為:食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)!

  按照《中華人民共和國食品安全法》第九十九條,中國對食品添加劑定義為:食品添加劑,指為改善食品品質(zhì)和色、香和味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。

  特征

  食品添加劑具有以下三個(gè)特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨(dú)作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括天然物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要!

違法使用食品添加劑處罰細(xì)則 相關(guān)內(nèi)容:
  • 部門檔案管理細(xì)則

    通過對檔案管理效果評估體系的建設(shè),有效地健全和完善檔案管理的反饋機(jī)制,科學(xué)地總結(jié)檔案管理工作中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),全面提高檔案管理工作的工作效率。...

  • 2019年勞動(dòng)法實(shí)施管理細(xì)則

    為了完善勞動(dòng)合同制度,明確勞動(dòng)合同雙方當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù),保護(hù)勞動(dòng)者的合法權(quán)益,構(gòu)建和發(fā)展和諧穩(wěn)定的勞動(dòng)關(guān)系,制定了勞動(dòng)法實(shí)施細(xì)則。下文是小編收集的關(guān)于20xx年最新勞動(dòng)法實(shí)施細(xì)則,希望對大家有所幫助!20xx年勞動(dòng)法實(shí)施管理細(xì)則...

  • 小學(xué)學(xué)校考勤細(xì)則

    小學(xué)學(xué)?记诩(xì)則該如何制定更加合理公平?下文是小編收集的小學(xué)學(xué)校考勤細(xì)則,歡迎閱讀!小學(xué)學(xué)?记诩(xì)則一為了嚴(yán)肅校風(fēng)校紀(jì),弘揚(yáng)正氣,端正教師工作態(tài)度,加強(qiáng)教師正常工作時(shí)間的管理,確保全校師生的安全和教育教學(xué)工作的正常開展,學(xué)...

  • 2019年北京市住房公積金實(shí)施細(xì)則

    天從北京住房公積金管理委員會(huì)第十七次全體會(huì)議上獲悉,去年,北京住房公積金在歸集金額和歸集人數(shù)、住房公積金提取、個(gè)人貸款發(fā)放、增值收益等指標(biāo)均創(chuàng)歷史新高。...

  • 縣食品安全考核細(xì)則

    食品安全是當(dāng)今世界上人們所關(guān)注的焦點(diǎn)問題之一,每年食源性疾病所造成的嚴(yán)重后果,使食品安全問題已成為全球公眾健康優(yōu)先考慮的問題。下文是縣食品安全考核細(xì)則,歡迎閱讀!縣食品安全考核細(xì)則一第一條 為貫徹黨中央、國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安...

  • 2019年湖南最新產(chǎn)假細(xì)則

    想知道最新渾南產(chǎn)假規(guī)定嗎?想知道有什么新政嗎?小編這就為您準(zhǔn)備了最新消息!20xx年湖南最新產(chǎn)假細(xì)則案草案在生育政策、生育服務(wù)管理、獎(jiǎng)勵(lì)保障措施、法律責(zé)任等多個(gè)方面作了調(diào)整和完善。...

  • 低保細(xì)則最新版本2019年

    現(xiàn)農(nóng)村低保標(biāo)準(zhǔn)20xx元/人/年。一個(gè)村的低保戶享受的低保金不一樣。因?yàn)榈捅=鸬陌l(fā)放與該戶共同生活的家庭成員年人均純收入(純收入包括:家庭成員的工資、商業(yè)保險(xiǎn)、扶養(yǎng)費(fèi)、贍養(yǎng)費(fèi)、存款及存款利息、集體經(jīng)濟(jì)分配收入等)相對應(yīng),人均純收...

  • 河南省水土保持工作條例實(shí)施細(xì)則

    世界上水土流失最嚴(yán)重的國家之一就是中國,在實(shí)際生活中,水土保持工作依然面對很多困境,讓水土保持工作擺脫困境,需要探尋相關(guān)的處理策略。下文是河南省水土保持工作條例實(shí)施細(xì)則,歡迎閱讀!河南省水土保持工作條例實(shí)施細(xì)則全文第一章 總則...

  • 細(xì)則