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賓館員工制度范文

發(fā)布時(shí)間:2019-12-05

賓館員工制度范文

  較大而設(shè)施好的旅館就是賓館。改革開放前,內(nèi)地的旅館、旅店多用賓館命名(多是國(guó)有經(jīng)營(yíng)的);在內(nèi)地城市中叫“某某酒店”的旅館都多是開革開放后興建的。下面是第一范文網(wǎng)小編為你帶來(lái)的賓館員工制度范文,歡迎參閱。

賓館員工制度范文1

  1、熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺(jué)遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度

  2、接聽電話,答復(fù)住客咨詢或要求。

  3、及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、送水、維修等情況,并與前廳校對(duì)報(bào)表、房狀。

  4、協(xié)助客人入住,當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人,引領(lǐng)進(jìn)房,簡(jiǎn)介房?jī)?nèi)設(shè)施(熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等)。

  5、客房?jī)?nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對(duì)客房水杯、衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品。

  6、負(fù)責(zé)工作鑰匙的收發(fā)、保管,做好鑰匙領(lǐng)用記錄,嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度。

  7、了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會(huì)客情況,做好巡查記錄。

  8、隨時(shí)做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔;

  9、做好設(shè)備報(bào)修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場(chǎng)了解損壞情況,后報(bào)修。維修人員進(jìn)入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在場(chǎng)。

  10、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法,并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。

  11、每天對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、電源開關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進(jìn)行了解,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)申報(bào)維護(hù)和修理。

  12、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴(yán)處。

  13、工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發(fā)現(xiàn)者按掛牌價(jià)扣罰,并調(diào)離崗位。

  14、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態(tài),交清交班記錄。

  15、認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時(shí)反饋給客房經(jīng)理。

  16、愛惜客棧財(cái)產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成交辦的各項(xiàng)事宜。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平。

賓館員工制度范文2

  一、早班樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)

  1、整理工作間與工作車。

  2、開樓層例會(huì)時(shí),記錄所交代的事項(xiàng)。

  3、查客房,統(tǒng)計(jì)客房出租情況。

  4、打掃客房衛(wèi)生。

  5、記錄布草使用情況。

  6、向房務(wù)中心報(bào)告客房?jī)?nèi)維修項(xiàng)目。

  7、及時(shí)清潔、保養(yǎng)清潔工具與設(shè)備。

  8、做好計(jì)劃衛(wèi)生。

  9、隨時(shí)清除客房?jī)?nèi)地毯與墻紙的污漬。

  二、中班樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)主要負(fù)責(zé)樓層客房的清潔。

  1、做好定期衛(wèi)生計(jì)劃。

  2、清理樓層垃圾。

  3、維護(hù)樓層清潔。

  4、領(lǐng)取物品,記錄有關(guān)事項(xiàng)。

  5、檢查白班報(bào)修房。

  6、及時(shí)清理客房。

  三、夜班樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)

  1、整理工作車,為早班做準(zhǔn)備。

  2、整理維護(hù)樓層公共區(qū)域、角落間。

  3、檢查樓層安全。

  4、為客人提供服務(wù)。

賓館員工制度范文3

  為進(jìn)一步規(guī)范本酒店應(yīng)收帳款管理,保證資金周轉(zhuǎn)順暢,避免呆帳、死帳的出現(xiàn),并結(jié)合公司實(shí)際情況,應(yīng)建立系統(tǒng)、全面、嚴(yán)密的規(guī)章制度。

  這些規(guī)章制度應(yīng)包含如下內(nèi)容:

  一、明確責(zé)任主體,嚴(yán)密責(zé)任劃分。應(yīng)將財(cái)務(wù)人員、營(yíng)銷人員、收銀員納入責(zé)任主體范疇。

  1、營(yíng)銷經(jīng)理負(fù)責(zé)顧客信息調(diào)查與掌握、合同簽訂與履行、顧客管理與溝通、掛賬協(xié)議管理、簽單管理、債務(wù)追討、信息反饋與提供。

  2、財(cái)務(wù)人員負(fù)責(zé)登記賬務(wù)、管理簽單、核對(duì)賬務(wù)、分析賬務(wù)和信息反饋與提供。

  3、收銀員負(fù)責(zé)結(jié)賬時(shí)顧客的簽單核對(duì)等。

  二、嚴(yán)格的辦事程序規(guī)定。應(yīng)嚴(yán)密規(guī)定顧客信息調(diào)查與報(bào)告、合同談判與簽訂、合同履行、登記賬務(wù)、核對(duì)賬務(wù)、管理簽單、分析賬務(wù)和信息反饋與提供、欠款催收等工作的程序。

  1、簽字掛賬規(guī)定。

  〔1)顧客若簽字掛賬,必須有簽字協(xié)議。協(xié)議簽訂前,首先由營(yíng)銷經(jīng)理負(fù)責(zé)調(diào)查單位資信情況。若可行營(yíng)銷經(jīng)理必須填制顧客掛賬申請(qǐng)表并上報(bào)總經(jīng)理審批后;方可簽訂消費(fèi)掛賬協(xié)議。若私自掛帳造成的經(jīng)濟(jì)損失由該經(jīng)辦人全額賠償,同時(shí)給于違紀(jì)處理。

  (2)簽字掛賬協(xié)議必須明確簽字人姓名、單位名稱、單位地址、聯(lián)系電話、結(jié)賬方式、結(jié)賬日期、違約處理等,并預(yù)留簽字人的簽字字樣,明確各自權(quán)利義務(wù)。

  (3)小型企業(yè)、新辦企業(yè)原則上不允許簽字;如有特殊情況,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,方可掛賬。

  (4)小型機(jī)關(guān)、行政、事業(yè)單位,資金不能保證的,原則上不允許簽字,如有特殊情況,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,方可掛賬。

  (五)個(gè)人一律不允許簽字掛賬。原則上不允許擔(dān)保簽字,如有特殊情況,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,方可掛賬。

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