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清明果的來歷小班教案

發(fā)布時(shí)間:2023-07-15

清明果的來歷小班教案(精選2篇)

清明果的來歷小班教案 篇1

  設(shè)計(jì)思想:

  清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,清明來到,萬物凋零的寒冬就過去了,風(fēng)和日麗的春天真正地開始了。在清明節(jié)期間,組織幼兒系列教育活動(dòng),目的是讓幼兒通過向革命烈士致敬默哀或掃墓等活動(dòng)追念革命烈士的高貴品質(zhì),樹立繼承先烈遺志、 認(rèn)真學(xué)習(xí)、長大建設(shè)祖國的理想;通過吃雞蛋、畫雞蛋、玩雞蛋、踏青春游、蕩秋千、放風(fēng)箏活動(dòng),了解傳統(tǒng)風(fēng)俗,鍛煉身體,充分感受 春景的美好。

  活動(dòng)目的:

  1、了解清明節(jié)的來歷,知道清明節(jié)的日子及習(xí)俗,樂于參與清明節(jié)的活動(dòng)。

  2、初步了解家族中人與人之間的親屬關(guān)系,懷念先祖、尊重長輩等。

  3、敬仰懷念革命烈士,懂得珍惜今天的幸福生活。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  課前與家長聯(lián)系好參與本活動(dòng),電腦課件,實(shí)物:各種圖案的彩蛋、每幼兒一個(gè)熟雞蛋,彩筆、帖紙、橡皮泥、剪刀、膠水等

  活動(dòng)過程:

  1、用古詩導(dǎo)入活動(dòng)內(nèi)容:清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂,借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。(清明)小朋友你們知道幾月幾日清明節(jié)嗎?(4月5日清明節(jié))

  2、教師講述清明節(jié)的由來。

  3、課件:邊放課件教師邊講述,讓幼兒了解老革命烈士的先進(jìn)光榮事跡。

  4、講述英雄烈士

  (1)出示人民英雄紀(jì)念碑的課件同時(shí)播放毛主席樹立紀(jì)念碑的錄音,教師講述:毛主席為了讓后人永遠(yuǎn)記住、永遠(yuǎn)懷念這些革命英雄,并在1949年3月30日在天安門廣場樹立了《人民英雄紀(jì)念碑》。

  (2)現(xiàn)代英雄:抗洪救災(zāi)、搶險(xiǎn)救火、保衛(wèi)國家生命財(cái)產(chǎn)等等許多現(xiàn)代英雄也獻(xiàn)出了生命。

  5、觀看課件:老師帶孩子們掃墓的畫面。

  6、放哀樂、人民英雄紀(jì)念碑畫面,請家長與幼兒起立,向英雄們行禮、默哀,表示懷念。

  7、與幼兒交談:清明節(jié)有那些習(xí)俗?

  運(yùn)動(dòng)習(xí)俗:踏青、蕩秋千、打馬球、放風(fēng)箏、蹴鞠、插柳等。

  飲食習(xí)俗:吃冷食、吃雞蛋等。

  8、出示彩蛋請幼兒觀察與自己帶來的雞蛋有什么不同?用什么制作的?

  9、放彩蛋圖片引起幼兒的好奇心及制作興趣。

  10、幼兒與家長共同制作彩蛋(方法形式不限,畫畫、涂色、剪紙粘貼、橡皮泥制作小動(dòng)物等)。

  11、幼兒到臺前展示自己的作品,并用完整的語言講述自己的作品。

  12、玩雞蛋:請幼兒發(fā)揮想象力用雞蛋作出多種玩法(滾、轉(zhuǎn)、拋、立、碰雞蛋等),幼兒比賽看誰的玩法多。

  結(jié)束部分:請幼兒把彩蛋給其他班的小朋友欣賞并與朋友們一起玩,在音樂伴奏下走出活動(dòng)室。

  小結(jié):通過以上這次活動(dòng)相信幼兒對清明節(jié)有了一定的認(rèn)識,而同時(shí)也讓他們體驗(yàn)到了活動(dòng)帶來的樂趣,如果只通過單單講解的話,孩子根本就沒有多大的興趣,可是經(jīng)過實(shí)際操作的話,幼兒的興趣以及印象都會(huì)加深,更能促進(jìn)對該活動(dòng)的意義性。

  活動(dòng)反思:

  在設(shè)計(jì)這節(jié)活動(dòng)時(shí),我一直在考慮用不用告訴幼兒一些如今不文明的一些祭奠方式。但經(jīng)過和大家的討論研究,一致認(rèn)為小班幼兒很多的都沒經(jīng)歷過掃墓,并不知道那些不文明的行為,我們應(yīng)當(dāng)還給幼兒一個(gè)純凈的心靈,不該知道的就不要讓他們知道。在整個(gè)活動(dòng)中,我以談話法為主要活動(dòng)方法,通過幼兒的討論、已有的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)及觀看視頻,從而使幼兒了解清明節(jié)的習(xí)俗和表達(dá)對親人思念的方法。每個(gè)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣,幼兒興趣很高,回答問題也很積極。但是有不足的地方就是在播放清明節(jié)習(xí)俗課間的時(shí)候沒有對一些習(xí)俗進(jìn)行簡單的講述,只是一遍而過,效果不太明顯,幼兒記憶不深刻。再來,如果時(shí)間充裕,可以自制簡單的花朵,風(fēng)箏等,既環(huán)保,又可以加深記憶,提高幼兒的動(dòng)手能力。

清明果的來歷小班教案 篇2

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、了解清明節(jié)的傳統(tǒng)節(jié)日風(fēng)俗,傳承傳統(tǒng)習(xí)俗制作清明果。

  2、鍛煉動(dòng)手能力,體驗(yàn)制作美食的樂趣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:知道清明節(jié)的來歷及習(xí)俗(掃墓、踏青、蹴鞠、吃清明果等)、有過包餃子的經(jīng)驗(yàn)。

  《清明果》課件:習(xí)俗圖片,清明果來歷故事,各種各樣的清明果圖片,清明果制作視頻,清明果制作步驟圖,背景音樂等。

  材料準(zhǔn)備:每組一份青面團(tuán)、肉餡(或其他餡料)、柚子葉若干、一個(gè)大盤子。

  活動(dòng)過程:

  談話,回顧清明節(jié)習(xí)俗。

  ——師:再過幾天就是清明節(jié)了,你們知道清明節(jié)的習(xí)俗嗎?(掃墓、踏青、蹴鞠、吃清明粿等)根據(jù)幼兒回答播放對應(yīng)習(xí)俗圖片。

  播放故事文字,講述故事,了解清明節(jié)吃清明果的由來。

  ——師:小朋友都知道清明節(jié)的習(xí)俗,那你們知道為什么清明節(jié)要吃清明果嗎?

  ——教師講述故事。

  播放邀請函,以奇奇邀請小朋友參加清明果展激發(fā)幼兒興趣,感受清明果造型的多樣性。

  ——師:原來清明果習(xí)俗是這樣流傳下來的,你們知道清明果都有什么造型嗎?(幼兒自由討論)

  ——播放邀請函。師:老師收到一份邀請函,是寶寶巴士的奇奇邀請我們?nèi)⒓忧迕鞴箷?huì),我們一起去看看吧!

  ——播放各種清明果圖片,感受清明果造型的多樣性。

  ——提問:清明果都是什么顏色的?清明果的造型有哪些?你最喜歡哪一種?

  嘗試制作清明果。

  1、觀看清明果制作的視頻。

  ——師:今天老師帶來了一個(gè)視頻,視頻里就藏著制作清明果的小秘密。我們一起來看看!

  ——制作清明果有哪些步驟?(和肉餡→用鼠曲草、艾草汁揉面團(tuán)→包清明果→粽子葉→蒸清明果)

  2、介紹制作材料及制作過程的要求。

  師:今天廚房的阿姨們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備了制作清明果的材料,我們來看看。每個(gè)小組的桌上都有什么呢?在制作過程中應(yīng)該注意什么呢?

 、偃嗪玫那嗝鎴F(tuán)一份

 、诤秃玫娜怵W一盆(可用豬肉、菜、香菇等做餡)

 、埕兆尤~若干片(將包好的清明果放到粽子葉上)

 、鼙P子(將制作好的清明果放入盤子)

  3、播放音樂,幼兒分組制作清明果,教師巡回指導(dǎo)。

  4、互相欣賞,請幼兒介紹自己制作的清明果造型。

  5、將清明果移交廚房阿姨蒸熟。

  6、品嘗清明果,感受自己動(dòng)手制作美食的快樂。

  活動(dòng)延伸:

  區(qū)域活動(dòng):美工區(qū)提供超輕黏土讓幼兒制作不同造型的清明果。

  家園共育:一同與父母制作不同餡的清明果。

  附【故事】

  清明果的來歷

  傳說有一年清明節(jié),太平天國“忠王”李秀成得力大將陳太平被清兵追捕,附近耕田的一位農(nóng)民上前幫忙,將陳太平化裝成農(nóng)民模樣,與自己一起耕地。沒有抓到陳太平,清兵并未善罷甘休,于是在村里添兵設(shè)崗,每一個(gè)出村人都要接受檢查,防止他們給陳太平帶吃的東西。

  回家后,那位農(nóng)民在思索帶什么東西給陳太平吃時(shí),走出門,一腳踩在一叢艾草上,滑了一跤,爬起來時(shí)只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時(shí)計(jì)上心頭,連忙采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁,揉進(jìn)糯米粉內(nèi),做成一只只米團(tuán)子。然后把青溜溜的團(tuán)子放在青草里,混過村口的哨兵。陳太平吃了青團(tuán),覺得又香又糯且不粘牙。天黑后,他繞過清兵哨卡安全返回大本營。后來,李秀成下令太平軍都要學(xué)會(huì)做青團(tuán)以御敵自保。吃青團(tuán)的習(xí)俗就此流傳開。

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