《胡同文化》教案（通用15篇）
《胡同文化》教案 篇1
【教學(xué)目標(biāo)】
1、認(rèn)知目標(biāo)了解北京胡同的特點(diǎn)，明確胡同文化的內(nèi)涵
2、情感目標(biāo)領(lǐng)會(huì)作者在文中流露出來的復(fù)雜的感情，理解人們內(nèi)心深處的一種對傳統(tǒng)文化的深情，《胡同文化》教學(xué)設(shè)計(jì)6。
3、技能目標(biāo)學(xué)會(huì)通過找中心句概括內(nèi)容要點(diǎn)
【教學(xué)重點(diǎn)】
提取精要，概括胡同文化的內(nèi)涵
【教學(xué)難點(diǎn)】
探究胡同文化的歷史成因
【教學(xué)設(shè)想】
1、課時(shí)1課時(shí)
2、多媒體輔助教學(xué)
3、強(qiáng)調(diào)學(xué)生的“主體”作用，教師只作適當(dāng)?shù)恼T導(dǎo)、點(diǎn)撥與開掘。
【教學(xué)步驟】
一、新課導(dǎo)入
在我們江南水鄉(xiāng)，有一個(gè)突出的特點(diǎn)是什么？（水多、橋多、弄多）由此形成水鄉(xiāng)特有的文化風(fēng)味。而在首都北京，也有一個(gè)突出的特點(diǎn)，那就是“胡同多”。俗話說，有名的胡同三千六，沒名的胡同賽牛毛。在今天的北京，盡管新建了大片大片的居民住宅小區(qū)，但仍還有近半數(shù)的北京市民生活在古老的胡同四合院里。當(dāng)來自五湖四海的游人走進(jìn)北京城時(shí)，人們最感興趣的不是鱗次櫛比的高樓大廈,也不是四通八達(dá)的立交橋，而是曲折幽深的小小胡同。胡同，怎么會(huì)有如此大的魅力，吸引那么多人的目光呢？因?yàn)楹蔷┏撬赜械奈幕坝^。俗話說，“一方水土養(yǎng)一方人”，今天我們就隨著京味小說家汪曾祺一起走進(jìn)北京的胡同，感受那“一方水土“，體會(huì)那“一方人”的思想情感。
下面先請同學(xué)們看幾張關(guān)于胡同的老照片，（問）：從這些照片中你可以看出胡同有什么樣的特點(diǎn)？（展示幻燈片）看后有什么感覺？
我們看到低矮、破舊、擁擠的胡同心里會(huì)不舒服，心情會(huì)感到壓抑，可是長期生活在胡同里的北京市民卻有著和我們完全不同的感受。那么他們的感受又是什么樣的呢？
二、讀課文，整體感知文章內(nèi)容，明確胡同文化的內(nèi)涵
1、下面請全班同學(xué)齊讀課文5—12自然段，體會(huì)北京人對胡同的感情。
問：北京人對胡同是一種怎樣的態(tài)度呢？
安土重遷，不大愿意搬家。（安土重遷，安于故土，不大輕易遷居他鄉(xiāng)。重，重視）
他們的這種心態(tài)，其實(shí)正是基于一種特定的文化，這種文化是什么？
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2、胡同文化的內(nèi)涵
問：那么，胡同文化的特點(diǎn)是什么？有哪些外在的表現(xiàn)？（請大家用找中心句的方法將課文原句勾畫出來）
【特點(diǎn)】
胡同文化是一種封閉的文化；
【外在的表現(xiàn)】
居住環(huán)境：安土重遷，不大愿意搬家
理想的住家是“獨(dú)門獨(dú)院”
飲食條件：易于滿足，對物質(zhì)的要求不高
處世哲學(xué)：愛瞧熱鬧，不愛管閑事
【設(shè)疑討論】
胡同文化的外在特征表現(xiàn)出北京市民怎樣的內(nèi)在心理特征？
【小結(jié)】
從胡同文化的外在特征中可以看出北京市民的落后、保守、冷漠，高中三年級(jí)語文教案《《胡同文化》教學(xué)設(shè)計(jì)6》。
北京人長期生活在天子腳下，皇城根邊，看多了朝代更替、人生沉浮，“城頭變換大王旗”，使他們的日子過得戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，不知道什么時(shí)候?yàn)?zāi)難就會(huì)降臨到自己頭上，對外界事物顯得麻木、冷淡、漠不關(guān)心，于是就只得“安分守己，逆來順受”，從而形成以“忍”為精義的胡同文化。
三、探究胡同文化的歷史成因
請第一、二組同學(xué)齊讀課文1——4節(jié)。（正音正字約yo羊尾（yǐ）巴）
【設(shè)疑討論】
文題是“胡同文化”，作者為什么要用近四分之一的筆墨寫北京的胡同，我們把這一部分刪去，可以嗎？為什么？
【明確】
A、胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化心態(tài)。談胡同，也就是談胡同里的市民生活。
B、北京城像一塊大豆腐，四方四正”，“這種方正不僅影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”�！胺秸钡慕ㄖ庥^影響了內(nèi)在的文化心理，由外觀到內(nèi)在。
【小結(jié)】
古老的胡同，一座座四合院，像一部百科全書，既反映了歷史沿革，又展示了社會(huì)風(fēng)情，同時(shí)它又是一種文化的載體。沒有胡同，就沒有胡同文化，也就沒有了北京市民的文化。
【深層探究】：
北京人為什么會(huì)形成如此強(qiáng)烈們的方位意識(shí)？
——北京，幾代王朝元，明，清都定都于此。帝王在此登基理事，皇帝坐北朝南，文武大臣序齒列班，分列兩旁，一切都井然有序，等級(jí)森嚴(yán)，這一切深深根植于北京人的思想意識(shí)中，使得他們對方位及方位所蘊(yùn)涵的文化因子特別敏感。
【拓展】
一人假冒欽差大臣，矯傳圣旨，馬上讓人看出了破綻。
在等級(jí)森嚴(yán)的封建社會(huì)，欽差大臣傳圣旨是代表皇帝的，地位尊崇他應(yīng)站在什么位置是有明確的規(guī)定的。因?yàn)樗镜奈恢貌粚�，所以人們馬上看出了破綻。
四、體會(huì)作者流露出來的對胡同文化的感情
那么，以“忍”，為精義，以“封閉”為內(nèi)涵的北京市民文化的最終命運(yùn)會(huì)怎樣？對此作者的態(tài)度感情又如何？帶著這兩個(gè)問題，請三、四組同學(xué)齊讀課文最后三段。（正音正字：蝦蟆hámá）
思考：北京胡同的最終命運(yùn)怎樣？（衰敗、沒落）
《胡同文化》教案 篇2
一、教學(xué)目的：
1、閱讀全文，概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會(huì)對北京胡同文化流露的感情，并借以培育概括要點(diǎn)、提取精要的力量。
2、體會(huì)《胡同文化》中濃郁的文化氣息，并借以理解汪曾祺散文的特點(diǎn)。
3、引導(dǎo)學(xué)生留意本文語言樸實(shí)、雅致的特點(diǎn)。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
概括胡同文化的內(nèi)涵和在文中流露出來的對胡同文化的感情，訓(xùn)練概括要點(diǎn)、提取精要的力量。
三、教學(xué)難點(diǎn)：
同教學(xué)重點(diǎn)。
四、課型：新授課
五、教學(xué)方法：以爭論為主，教師作適當(dāng)提示。
六、教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)
課前預(yù)習(xí)：學(xué)生朗讀課文，作適當(dāng)?shù)呐�。供�?yīng)有關(guān)背景資料給學(xué)生閱讀。有興趣的學(xué)生可以上網(wǎng)點(diǎn)擊汪曾祺、北京胡同，搜尋相關(guān)材料。
七、教學(xué)內(nèi)容及步驟：
一、導(dǎo)入
聽一聽北京城里的胡同歌，在歌聲里走進(jìn)悠悠的胡同，去領(lǐng)會(huì)胡同深處傳唱的北京的民風(fēng)。
不唱那輝煌的故宮，也不唱那宏偉的長城，單唱這北京城里的小胡同啊，出名的胡同三千六，無名的胡同數(shù)不清，橫胡同豎胡同，半截胡同斜胡同，就象那棋盤布在北京啊，磚塔胡同年月最久，交民巷它最長可分西東，七拐八拐是九道彎哪，錢市胡同兩個(gè)人相遇，您哪，要側(cè)身行
提問：聽了這首歌，大家又何感受？
爭論、明確：(1)京腔京韻(2)對胡同了如指掌，如數(shù)家珍，對胡同的喜愛。
歌聲里唱出的是往昔的歲月，如今的北京滄桑巨變，新城區(qū)面積不斷擴(kuò)大，舊城被大面積改造，大多北京市民走出狹小的胡同擁擠的四合院，住進(jìn)了高樓大廈;現(xiàn)存的胡同都在沒落著，甚至那些很出名氣的胡同也在走向沒落。
在北京胡同里住了40多年的作家汪曾祺先生對于胡同的沒落是怎么想的？今日我們來學(xué)習(xí)汪曾祺先生為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序言《胡同文化》，概括汪老先生筆下的胡同和胡同文化的特點(diǎn)，體會(huì)他對北京胡同文化流露的感情。
二、默讀課文，思索：
�。�1）、北京城的'建筑特色
�。�2）、北京胡同文化的內(nèi)涵
（3）、對北京胡同文化流露的感情
提示：留意文中起概括作用的語句，也可以自己概括。
三、爭論上述問題。參考答案：
�。�1）北京城的建筑特色：像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正北正南，正東正西。大街、胡同，把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。
�。�2）北京胡同文化的內(nèi)涵：封閉、忍耐、自足、安分守己、逆來順受
（3）的感情：留戀、懷舊、傷感，知道它必將衰敗、沒落，帶有肯定的批判意識(shí)。
四、閱讀指導(dǎo)：
本文充溢著富有地方特色的文化氣息，語言樸實(shí)、雅致，這些內(nèi)容需要共性化的感悟和體會(huì)。課堂完成練習(xí)其次題。
五、小結(jié)
普一般通的胡同，在汪曾祺先生的筆下，洋溢著濃郁的文化氣息。也正因此他的文章被稱為文化散文。文化的空間是很大的。胡同是一種建筑文化（幻燈片12），一地的建筑，一地的民風(fēng)民俗。汪曾祺更擅長寫吃的文章，如《四方食事》《五味》等，有興趣的同學(xué)課后可以查一查資料，寫寫本地的食文化。
《胡同文化》教案 篇3
教學(xué)目的
1. 用朗讀的方式學(xué)習(xí)本課的語言
2. 概括文章的內(nèi)容要點(diǎn)
3. 品味北京胡同所蘊(yùn)含的文化韻味，對胡同文化有自己的見解
教學(xué)重點(diǎn)
概括文章的內(nèi)容要點(diǎn)
教學(xué)難點(diǎn)
品味北京胡同所蘊(yùn)含的文化韻味，對胡同文化有自己的見解
教學(xué)時(shí)數(shù)
一課時(shí)
教學(xué)過程
導(dǎo)入：
問題：
1.你對汪曾祺有什么了解？
2.你了解北京的胡同嗎？
3.你能用簡短的語言概括文化的含義嗎？
自讀課文并討論
1.概括北京胡同的特點(diǎn)。
第一段：北京城四方四正。
第二段寫胡同的原意，胡同取名的來源有很多種。
第三段寫胡同的寬窄。
第四段寫“胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)”。
第五段寫胡同與四合院是一體。
2.學(xué)生朗讀課文6-9段，教師配樂范讀10-12段，概括胡同文化的特點(diǎn)。
第六段：北京人大都安土重遷。
第七段：北京人愿住“獨(dú)門獨(dú)院”，平時(shí)過往不多。
第八段：北京人易于滿足，對物質(zhì)生活要求不高。
第九段：北京人愛瞧熱鬧，不愛管閑事。
第十段到十二段：舉例說明北京胡同文化的精義是“忍”。
3請概括作者在文章中所表達(dá)的感情。
親切、欣賞、不滿、批評(píng)、懷舊、悵然低徊。
4品味語言：
1讓學(xué)生自己讀第8段、第11段對話部分找同組同學(xué)分角色朗讀、第12段讀“這二位同聲說”后面的部分、第13段。讀的過程中體味句中蘊(yùn)含的感情。
2仿照“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”的形式表達(dá)一種感情。
語言特點(diǎn).總結(jié)：
汪曾祺的語言文白夾雜，有時(shí)極雅，有時(shí)極俚，時(shí)能出人意表。他重視從古典文學(xué)中汲取營養(yǎng)，他的語言有文人氣，但又和現(xiàn)代語言融合無間，是一種純熟，寓絢爛于平極的語言。
延伸討論
隨著時(shí)代的進(jìn)步，北京的胡同日漸被高樓大廈取代，更多的在高樓中長大的人認(rèn)同“高樓文化”“社區(qū)文化”，你怎樣看待這樣的變化？
作業(yè)布置
以居住環(huán)境與人為話題，自選角度，自擬題目，寫一篇二三百字的短文。
.教案示例二
教學(xué)目標(biāo)
1.概括北京胡同文化內(nèi)涵的內(nèi)容要點(diǎn)，體會(huì)作者由對胡同文化的描述流露的情感內(nèi)蘊(yùn)。
2.學(xué)習(xí)作者用平時(shí)樸素的語言敘事抒情的手法。
3.初步培養(yǎng)學(xué)生對文化的感悟能力，提高學(xué)生的文化品位。
4.培養(yǎng)學(xué)生一種全新思維方式，即善于透過現(xiàn)象看到事物隱含的文化現(xiàn)象。
教學(xué)重點(diǎn)
1.總體把握文章的內(nèi)容，用簡要的語言從不同方面加以概括。
2.理清作者思路的基礎(chǔ)上，體味作者的思想感情。
教學(xué)難點(diǎn)
1.通過對具體的詞語的品味，體會(huì)作者對北京胡同文化的感情。
2.通過對北京胡同文化的理解，初步體會(huì)文化這一概念的內(nèi)涵和外延。
教具準(zhǔn)備
北京胡同的相關(guān)照片、圖片、投影儀、錄音機(jī)、膠片、磁帶
課時(shí)安排
1課時(shí)
一、導(dǎo)語
同學(xué)們，說起胡同，我們并不陌生，有的甚至熟視無睹了，不論是農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，往來于胡同之中的經(jīng)驗(yàn)是有的。但對于胡同中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵卻不大注意。北京的胡同獨(dú)具特色，一般人習(xí)以為常，有一位作家卻能以獨(dú)到的眼光，憑深厚的文化底蘊(yùn)，審視北京的胡同，發(fā)掘出了北京胡同的文化意蘊(yùn)，認(rèn)為胡同文化是北京文化的重要組成部分，這就是今天要學(xué)習(xí)的汪曾祺的《胡同文化》。
二、作者簡介
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。此后，當(dāng)過教師、編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對社會(huì)、對人生有深刻獨(dú)到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強(qiáng)的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
三、《胡同文化》概說
汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小標(biāo)題“攝影藝術(shù)集《胡同文化》序�！边@是一篇匠心獨(dú)運(yùn)，充分顯示作者個(gè)性風(fēng)格的小品文。
作者把這普普通通的胡同，從來源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著獨(dú)有的胡同文化自然融化起來，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了如些生動(dòng)、深刻的理解，從中也流露出作者對胡同文化懷舊傷感的感情。
四、有關(guān)“文化”的概念（使用投影儀）
1.所謂文化或文明乃是包括知識(shí)、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗以及包括作為社會(huì)成員的個(gè)人而獲得的其他任何能力、習(xí)慣在內(nèi)的一種綜合體。
——英·泰勒《原始文化》
2.“文化”從廣義來說，指人類社會(huì)歷史實(shí)踐過程中的創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。從狹義來說，指社會(huì)的意識(shí)形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)。
——《辭�！�
五、自讀練習(xí)
1.北京的胡同有何特點(diǎn)？（出示圖片或照片或投影儀）
明確：（提示學(xué)生用找關(guān)鍵詞語和關(guān)鍵句子的方法尋找）可以得到如下概括：方正、取名、寬窄、網(wǎng)絡(luò)等。就其“方正”而言，使得北京人方位意識(shí)極強(qiáng)；從“取名”而言，其原因很多，有計(jì)數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀等但都與人的生活密切相關(guān)；從“寬窄”而言，可反映出人的階層不同；就“網(wǎng)絡(luò)”來說，也體現(xiàn)了生活方便、安靜這一特點(diǎn)。
2.胡同文化的特點(diǎn)是什么？
明確：“封閉”“滿足”“袖手”“忍安”。
3.讓學(xué)生回答在胡同文化的眾多特點(diǎn)里，他喜歡哪一點(diǎn)，不喜歡哪一點(diǎn)，為什么？
4.作者是如何從“胡同”里發(fā)現(xiàn)“文化”意蘊(yùn)的？
明確：作者通過介紹評(píng)論北京的胡同來剖析北京市民的文化心態(tài)，從而揭示胡同文化的豐富內(nèi)涵。共15個(gè)自然段，文章開始從方正的胡同寫起，寫了胡同名稱的來源，胡同的寬窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，談到了北京市民的文化形態(tài)，說明了胡同文化是北京文化的重要組成部分。接著引用、舉例將其具體化：胡同文化是一種封閉文化
《胡同文化》教案 篇4
[知識(shí)目標(biāo)]
1、走近作者：了解作者
及其散文的特點(diǎn)
2、了解胡同及胡同文化的特點(diǎn)，掌握作者的行文脈絡(luò)
3、學(xué)習(xí)作者用平實(shí)樸素的語言敘事抒情的方法
[能力目標(biāo)]
初步培養(yǎng)學(xué)生對“文化”的感悟能力，提高學(xué)生的文化品味
[德育目標(biāo)]
1、讀懂作者在字里行間流露出來的那種懷舊與超脫的情感
2、培養(yǎng)學(xué)生一種全新思維方式，即善于透過現(xiàn)象看到事物隱含的文化現(xiàn)象。
[教學(xué)重點(diǎn)]
1、整體把握文章的行文思路，用簡要的語言概括胡同及胡同文化的特點(diǎn)。
2、理解胡同與胡同文化之間的聯(lián)系
[教學(xué)難點(diǎn)]
通過語言的品味，體會(huì)作者對北京胡同文化的感情
[教學(xué)方法]
朗讀法
討論法
[教具準(zhǔn)備]
多媒體課件
[課時(shí)安排]
1課時(shí)
[教學(xué)過程]
一，導(dǎo)入新課
同學(xué)們，如果在繁忙的學(xué)習(xí)之余，突然有這么一個(gè)機(jī)會(huì)，可以讓大家到外面去旅游一次的話，不知你們最想去的地方是哪里？下面哪位同學(xué)能告訴老師呢？
生答。（答案各種各樣。但學(xué)生的回答會(huì)出現(xiàn)兩條思路：一是答到了去北京，另一是答了一些其它地方，這時(shí)侯教師必須善于把握時(shí)機(jī)，抓住切入點(diǎn)，把話題引向正題——北京，進(jìn)一步導(dǎo)入課題并出示（幻燈片1、2、3）
教師進(jìn)一步明確：俗話說：“不到長城非好漢”，但是還有這樣一句話，不知大家是否聽到過，那就是“如果你去北京，有一個(gè)地方你不到的話，就等于沒去過北京，同學(xué)們知道這時(shí)哪里嗎？
生答。
明確：胡同。（幻燈片4）
那么，今天我們就跟隨作者汪曾祺一起去北京的胡同走一走，看一看。（出示幻燈——配有背景的課題《胡同文化》）
二、簡介作者，了解作者。（出示幻燈片5）
汪曾祺（1920-1997），江蘇高郵人，當(dāng)代著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系。此后，當(dāng)過教師，編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對社會(huì)、對人生有深刻獨(dú)到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強(qiáng)的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》、《大卓記事》等。
汪曾祺的散文似“水”，他的散文是“水”孕育出來的，具有鮮明的“水性”。歸于胡同，又具有濃郁的“胡同”味。這種“胡同”味，是其散文顯示的一種綜合的北京胡同的地方特色，它既表現(xiàn)在取材、構(gòu)思和抒情習(xí)慣上的平民性，同時(shí)雜語言上也具有北京胡同的京腔京調(diào)的韻味。
三、研習(xí)課文
�。ㄒ唬┱埲w學(xué)生朗讀課文第1-4段，思考：北京的胡同有什么特點(diǎn)？出示（幻燈片6）
朗讀完畢，給學(xué)生2分鐘的時(shí)間，圈劃每一段的關(guān)鍵句，然后請同學(xué)回答，教師出示（幻燈片7）
北京城像一塊大豆腐——————————
四方四正
胡
胡同的取名有各種來源—————————
各具特色的胡同名
同
有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清——
數(shù)量之多
胡同是貫穿大街的網(wǎng)絡(luò)—————————
環(huán)境安靜
（二）（出示幻燈片8）教師進(jìn)行小結(jié)并進(jìn)而過渡到下文。那么，長期生活在這樣正而安靜的胡同里的居民又形成了怎樣的一種生活習(xí)慣和精神狀態(tài)呢？他們是怎樣表現(xiàn)的呢？為什么會(huì)這樣？請同學(xué)們速讀課文6-12段，找出關(guān)鍵詞句，并進(jìn)行概括。
�。ńo學(xué)生4分鐘的時(shí)間速讀并概括，然后回答，出示幻燈片9）
封閉——————————舍不得挪窩
破家值萬貫
文
喜歡獨(dú)門獨(dú)院——————各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜
有窩頭，就知足了
大腌蘿卜，就不錯(cuò)
易于滿足，要求不高——
小醬蘿卜，那還有什么說的
化
臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶
蝦米皮熬白菜，嘿
愛瞧熱鬧，不愛管閑事——置身事外，冷眼旁觀
精義——————————忍（安分守己，逆來順受）
�。ㄈ┥钤诤锏木用耖L期以來形成的這種生活習(xí)慣，精神狀態(tài)，作者稱之為“胡同文化”。那么，胡同與胡同文化之間的聯(lián)系點(diǎn)是什么呢？（出示幻燈片10）
生答（略）
教師明確：胡同的總特點(diǎn)是“方正”，這種方正影響了北京市民的生活，也影響了北京市民的思想，并形成了封閉的.胡同文化。北京胡同的建筑特點(diǎn)，在一定程度上決定了其文化特點(diǎn)。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農(nóng)意識(shí)；而胡同的方正特點(diǎn)又影響到他們的生活方式進(jìn)而影響到其思想意識(shí)，封建正統(tǒng)思想較為嚴(yán)重，不思反抗，安分守己，逆來順受，甘做順民。
（四）聽錄音13——15段，思考并討論：胡同與胡同文化的前景如何？（先學(xué)生分小組討論，然后推薦代表發(fā)言）
教師明確：隨著舊城的改造，胡同消失了，胡同文化也會(huì)消失沒落。因?yàn)楹幕姆忾]性不符合時(shí)代開放前進(jìn)的步伐，而且胡同文化中有一些東西是消極的，必然會(huì)隨時(shí)代的發(fā)展而被遺棄。所以胡同文化走向沒落是必然的。（出示幻燈片11）
（五）看著這樣一組日益衰敗的胡同照片，同學(xué)們你的心情怎樣呢？
�。ㄉ穑�
那么，汪曾祺老人的心里，涌起的是怎樣的一種心情呢？請找出例句加以說明。
生答。
教師明確：心情很復(fù)雜。在情感上“懷舊和感傷”，作者熟悉并喜歡胡同文化，所以當(dāng)他直觀地面對衰敗的胡同時(shí)，不禁有點(diǎn)感傷。但在理智上，他也意識(shí)到在改革開放的今天，封閉的胡同文化走向沒落是必然的。“再見吧，胡同。”表現(xiàn)的正是這樣的一種心情。（板書：批判，感傷，欣喜）
四、小結(jié)
胡同文化的真正含義是什么：北京人或者說是我們中國人保守封閉的思想意識(shí)。胡同的衰落導(dǎo)致胡同文化的沒落，高樓大廈代替了紅墻碧瓦，一種新的文化、新的意識(shí)正在興起，新北京正在崛起，北京在前進(jìn)，中國也在前進(jìn)！所以我們很高興地和胡同再見吧。
五、拓展練習(xí)
請同學(xué)談?wù)劊何覀冊撊绾慰创齻鹘y(tǒng)文化？
六、作業(yè)
請同學(xué)就當(dāng)?shù)氐奈幕瘋鹘y(tǒng)，如：飲食文化，服裝文化，民風(fēng)民俗等進(jìn)行調(diào)查與研究，寫成調(diào)查報(bào)告或小論文.
教學(xué)有法，教無定法。我們經(jīng)常會(huì)反思自己的課堂教學(xué)是否“應(yīng)試味”太濃，但反思到最后，倒昏了自己的頭腦。
文學(xué)即人學(xué)，語文教學(xué)應(yīng)該提倡人文教學(xué)，怎樣才能體現(xiàn)在課堂教學(xué)中呢？像《胡同文化》這類的文化課，就應(yīng)該進(jìn)行文化熏陶，通過語文學(xué)習(xí)對學(xué)生進(jìn)行人文熏陶。我這堂課基本上圍繞這一思想來選擇教學(xué)內(nèi)容，安排教學(xué)環(huán)節(jié)的。希望通過情境的設(shè)置，讓同學(xué)通過形象性的圖片觀看，獲得感性的認(rèn)識(shí)，讓課堂具有一種濃郁的文化氛圍，把僵化的教材還原成活生生的生活，在比較枯燥的課堂上注入濃濃的人文氣息。讓學(xué)生設(shè)身于這種氛圍中，反反復(fù)復(fù)地體驗(yàn)，獲得語文的營養(yǎng)，喚起為人為文的思考，一步一步感化。通過這種熏陶，切實(shí)提高學(xué)生的語文素養(yǎng)和人格水平。
《胡同文化》教案 篇5
教學(xué)目標(biāo)：
1.概括胡同文化的內(nèi)涵。
2.品味語言。
3.體會(huì)作者對北京胡同文化流露的感情。
品味語言。
教學(xué)時(shí)長：
兩課時(shí)。
概括要點(diǎn)是本單元的訓(xùn)練重點(diǎn),本文可利用各段中的關(guān)鍵語句概括段落的要點(diǎn)。
本文主題思想的比較含蓄,只有通過認(rèn)真品味語言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫作意圖。
第一課時(shí)
一、新課導(dǎo)入：《胡同之沒》攝影集中只有一個(gè)沒有表情的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回頭悵望的那張照片和前面是寫著“拆”字的胡同舊房子、后面是高樓的照片。（用投影儀放映）
二、粗讀課文，整體把握。
思考題：
�。�1）本文是為攝影集《胡同之沒》序言，文章的主要內(nèi)容是寫胡同還是胡同文化？根據(jù)是什么？（明確：是寫胡同文化。因?yàn)榈?——4段寫北京及胡同特點(diǎn)，而第5段引出胡同文化的定義后，第6——12段全是寫胡同文化的特點(diǎn)。）
�。�2）“胡同文化”的含義是什么？（明確：“文化”從廣義來說，指人類社會(huì)歷史實(shí)踐過程中的創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富。從狹義來說，指社會(huì)的意識(shí)形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)。文化具有階級(jí)性、地域性、民族性�！昂幕笔侵负@種生活方式帶來的心態(tài)、思想觀念和精神狀態(tài)。）
�。�3）找出文中表明作者對胡同和胡同文化發(fā)展趨勢作判斷的句子。（明確：在商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會(huì)消失的。）
三、細(xì)讀課文。分析、討論段落大意,概括要點(diǎn)：
概括方法：分析段落時(shí)應(yīng)該有全文意識(shí),不能只孤立地看一段。首先要對一段的思想要旨進(jìn)行提煉,然后在段落中找出關(guān)鍵句子，或?qū)τ嘘P(guān)話語化繁為簡，進(jìn)行概括。
第一段的關(guān)鍵句是“北京城像一塊大豆腐，四方四正。”
這段從說北京城的特點(diǎn)引出“胡同”。
第二段關(guān)鍵一句是“胡同的取名,有各種來源”。因?yàn)橄旅娴娜颗e例,都是說明胡同得名的緣由的,例子很多,足見胡同取名的來源之廣。
第三段寫了胡同的寬窄、多少,。這兩段的目的是說明胡同的數(shù)量之大。
第四段寫胡同的環(huán)境特點(diǎn)——安安靜靜。這三段是寫胡同的特點(diǎn)。
（思考題：為什么先寫北京城和胡同的特點(diǎn)？明確：寫北京城特點(diǎn)引出胡同，而胡同的特點(diǎn)和環(huán)境又是胡同文化形成的原因。）
以上四段說明了胡同文化形成的原因。
第五段的關(guān)鍵句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形態(tài)”。
呼應(yīng)第一段“大街、胡同把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”。這兩句，既點(diǎn)明了本文將要敘說的主要內(nèi)容是胡同文化，即“北京的市民文化”，也就是“北京人的生活”“北京人的思想”，又點(diǎn)明了胡同文化的含義，還起到引出下文的作用。這段是文章的過渡段。
第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷,不大愿意搬家”,因?yàn)楸径蜗旅娴牟牧隙际菍懕本┤瞬辉浮芭哺C兒”的。所以，這段是寫胡同文化的第一個(gè)特點(diǎn)——安土重遷。
第七段寫北京人追求住家要“獨(dú)門獨(dú)院”,其本質(zhì)也是自我封閉,他們寧愿把自己關(guān)在比胡同更小的盒子似的的四合院里“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。“隨”一點(diǎn)“分子”也只是為了“合禮數(shù)”，是那么的封閉而自私，這是胡同文化的第二個(gè)特點(diǎn)。
第八段從物質(zhì)生活方面寫胡同文化的特點(diǎn)——易于滿足、知足常樂。
第九段寫胡同文化在政治方面置身事外的態(tài)度,他們身為“民主運(yùn)動(dòng)策源地”的“民”,卻對民主運(yùn)動(dòng)漠然，視作“與己無關(guān)”。置身事外、不管閑事是胡同文化的第四個(gè)特點(diǎn)。
第十到第十二段寫“胡同文化”第五個(gè)特點(diǎn)——處世態(tài)度是安分守己，逆來順受。在這三段中,作者選取三個(gè)典型材料來表現(xiàn)“忍”。第一二個(gè)材料是文學(xué)作品中的描寫，著重寫安分守己。第三個(gè)材料是寫作者親身的經(jīng)歷，著重寫逆來順受。
最后三段(第十三至十五段)：
第十三段描寫胡同的衰敗、沒落。
第十四段指出胡同和胡同文化的發(fā)展趨向。有著悠久歷史的胡同即將消失，體現(xiàn)北京市民心態(tài)的胡同文化也應(yīng)該拋棄。胡同的衰落，帶給了人們悵惘和憂傷。但是,作者以智慧的頭腦和敏銳的眼光看到了胡同已經(jīng)走完了它的生命歷程,向胡同文化告別也就成了時(shí)代的要求。
第十五段含蓄地總結(jié)全文。
板書：
北京城的特點(diǎn)
北京胡同之多及環(huán)境特點(diǎn)
胡同文化形成的原因
胡同文化的含義--北京人的思想
安土重遷
封閉自私
胡同文化的特點(diǎn)知足常樂
置身事外
安分守己
逆來順受
胡同已經(jīng)衰敗沒落
胡同文化應(yīng)該告別
第二課時(shí)
一、精讀課文，品味語言，體會(huì)作者對胡同文化的感情。
大家知道，句子的意義有時(shí)很含蓄，在字面意義中還蘊(yùn)含著某些深層的意義，一般稱為句內(nèi)意義。句內(nèi)意義主要是通過一定的語境來表現(xiàn)的，因此必須在理解字面意義的基礎(chǔ)上，結(jié)合語境弄清它所表達(dá)的真正意義。句內(nèi)意義有時(shí)需要結(jié)合上下文作出判斷。
“別煩躁，別起急，睡不著，瞇著”這句話就要結(jié)合上文的貶義詞“冷眼旁觀、置身事外”和下文“這話實(shí)在太精彩了”“北京人，真有你的！”這兩句反語，體味其諷刺意味，表面上作者對這種逆來順受現(xiàn)象是局外人的調(diào)侃，其實(shí)作者對這種“安分守己”達(dá)到喪失正義感程度還有強(qiáng)烈的不滿、氣憤和批評(píng)。
“蝦米皮熬白菜，嘿”表層意義是描寫了北京人吃蝦米皮熬白菜時(shí)那種極易滿足的表情，說明北京人易于滿足，對生活要求不高。但深層含義則“需要通過一定的語用聯(lián)想來理解”我們知道，作者寫本文是1993年6月，改革開放已經(jīng)十多年了，滿足于這樣的生活水平顯然是太落后了，這樣才能體會(huì)到作者對北京人這種現(xiàn)象的諷刺意味。這里的言外之意是，今天這種易于滿足知足常樂的思想在現(xiàn)在這樣的形勢下已經(jīng)不適合時(shí)代了，應(yīng)該丟掉了。
“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣�！边@里，作者為什么要盡情渲染胡同衰敗、沒落的凄慘景象呢？聯(lián)系上文“大部分民居的房屋都已經(jīng)殘破，有的地基柱基已經(jīng)下沉”的客觀敘述，聯(lián)想《胡同之末》中那幾張只有沒有流露絲毫的喜悅的老年人孤零零地站在舊胡同的破房子前回頭悵望的照片和前面是破舊的胡同房子后面是嶄新的高樓的照片，再想一想為什么要用“毫無生氣”這樣一個(gè)貶義詞，就可以明白作者這樣描寫的目的是，在向人們暗示，目前，北京古老破舊的大雜院正被現(xiàn)代化的樓房所取代，舊胡同已經(jīng)失去它存在的基礎(chǔ)。滿目凄涼、毫無生氣的胡同，還留戀什么呢？
“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”這一段，作者為什么要這樣寫“舊房檁，斷磚墻。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，總可以聽到房塌的聲音，那是胡同里的房子。”一個(gè)“他們”，表明作者是站在局外人的角度說，下面又為什么特地引用老北京的日�？谡Z“挪窩兒”“破家值萬貫”？如果聯(lián)想《胡同之末》里前面是寫著“拆”字的破房子，后面是高樓那些照片，就很容易明白這樣寫的目的是引用他們自己講的口頭語來調(diào)侃，含蓄地諷刺那些“安土重遷”不愿意搬家的人。
再看“四合院是一個(gè)盒子”一段。這段中用了十三個(gè)引號(hào)，前十二個(gè)引號(hào)都是為了標(biāo)明這些全是老北京的常用口頭語言，讓人們從這些口語中看到，老北京講究的“處街坊”是除了會(huì)棋友“殺”一盤，到“大酒缸”喝兩個(gè)和“會(huì)鳥”外，就僅僅只“隨”一點(diǎn)“份子”而已，而且這里，又特意把“隨分子”一詞拆開？為的是說明連這也不是心甘情愿，是出于“禮數(shù)”不得已而為之。透過語言文字看出相關(guān)聯(lián)的生活現(xiàn)象。可見，胡同里的老北京，交往也不是主動(dòng)的而是被“禮數(shù)”所迫，是多么的封閉自私，是多么的自顧自。所以，在這段的最末用“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”這個(gè)現(xiàn)代誰都不以為然的、過時(shí)了的格言，顯然是公開諷刺老北京們了。
二提供下面材料，體會(huì)作者對胡同和胡同文化的感情：
“我是寫過一些談風(fēng)俗,記食物,寫草木蟲魚的文章,說是“悠閑”,并不冤枉。但我也寫過一些并不悠閑的作品……
“我不是不食人間煙火、不動(dòng)感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政,無愛無憎,無是無非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價(jià)錢什么也不關(guān)心的離退休干部,這種人有的是。
“中國人有一種哲學(xué),叫做“忍”。我小時(shí)候聽過“百忍堂”張家的故事,就非常討厭。現(xiàn)在一些名勝古跡賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”,二是一個(gè)大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)。
“周作人很欣賞杜牧的一句詩“忍過事則喜”,我以為這不像杜牧說的話。杜牧是凡事都忍么?請看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒�！�(《汪曾祺全集·六》116頁)
讀“看看這寫胡同的照片，不禁使人產(chǎn)生懷舊情緒，甚至有些傷感。但是這是無可奈何的事�！�
1.作者對胡同的感情：與普通北京人一樣——有懷舊、傷感，對它的消失——無可奈何。
讀“在商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會(huì)消失的�！边@是文章的主旨句，因?yàn)檫@句話表達(dá)了作者對胡同文化的認(rèn)識(shí)和判斷。
2.對胡同文化的感情：調(diào)侃、嘲諷、不滿、氣憤、批評(píng)，主張應(yīng)該隨著時(shí)代的發(fā)展而拋棄。
3.思考：作者在文中對“安土重遷、封閉自私、知足常樂”和“置身事外、逆來順受”的敘述和描寫過程中在語言和態(tài)度上有什么不同？為什么？
前者是調(diào)侃嘲諷，因?yàn)樽髡唠m是江蘇高郵人，但已經(jīng)在北京生活了大半輩子了，算得上是半個(gè)老北京了，對長期相處的老北京們的心情是理解的。而且，諸如隨遇而安、安土重遷、知足常樂安分守己逆來順受等思想心態(tài)和觀念，在過去，向來是提倡的傳統(tǒng)，至于封閉自私也是人之常情，逆來順受大加撻伐，如果用嚴(yán)厲的語言批判，還可能會(huì)令有些人一時(shí)接受不了而產(chǎn)生反感呢。所以多引用北京人的日�？谡Z和使用引號(hào)來調(diào)侃。那為什么又含嘲諷意味呢？因?yàn)�，現(xiàn)在，北京高樓起來了，有些人還留戀著“殘破”的舊房子舍不得走，商品經(jīng)濟(jì)大潮下，有些人還不愿意下海掙大錢，不敢或不愿講究享受。這豈不太跟不上時(shí)代了？易于滿足的思想應(yīng)該丟掉了，知足常樂的觀念也不合當(dāng)今的時(shí)代了。人與人相處，也應(yīng)該多一點(diǎn)互相關(guān)心，社會(huì)發(fā)展了，信息時(shí)代了，也應(yīng)該多關(guān)心一點(diǎn)國家、世界的大事了。后者是氣憤、批評(píng)。用貶義詞和反語來諷刺。
三、歸納中心思想：
北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂、置身事外、安分守己，逆來順受”為表現(xiàn)，以“忍”為精義的胡同文化,曾長期支配北京人的生活和思想,現(xiàn)在應(yīng)該隨著時(shí)代的發(fā)展及胡同的消失而告別。
四、探討作者的寫作意圖：：（因?yàn)槿收咭娙�，智者見智。可以展開爭論后再明確）
聯(lián)系本文是作者為《胡同之沒》寫的序言，作者對胡同和胡同文化的復(fù)雜感情，作者是委婉的勸告老北京們在留戀懷念即將消失的胡同中告別放棄那些過時(shí)的舊思想舊觀念。
板書
品味語言結(jié)合上下文
注意感情色彩
聯(lián)系寫作背景
通過語用聯(lián)想
注意標(biāo)點(diǎn)符號(hào)
流露感情：對胡同的消失——懷舊、傷感
對胡同文化——調(diào)侃、嘲諷、
不滿氣憤、
寫作意圖：勸告老北京告別胡同文化
《胡同文化》教案 篇6
一、教學(xué)目標(biāo)：
1、知識(shí)目標(biāo)：(1)了解胡同的特點(diǎn)和胡同文化的特點(diǎn)。
(2)品味語言,體會(huì)作者對北京胡同文化的感情、
2、能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生在閱讀過程中篩選信息的能力以及感悟語言的能力。
3、德育目標(biāo)：積累民居文化，豐富自己的文化內(nèi)涵。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
品味語言,體會(huì)作者對北京胡同文化的感情、
三、教學(xué)難點(diǎn)：
培養(yǎng)學(xué)生在閱讀過程中篩選信息的`能力以及感悟語言的能力
四、過程和方法：
速讀、朗讀，感悟、討論。
五、教學(xué)手段：
多媒體教學(xué)
六、課時(shí)安排:
1課時(shí)
七、教學(xué)過程：
1、導(dǎo)入課文:建筑，是石刻的史書，是凝固的音樂，它無聲地傳達(dá)著各種思想。走進(jìn)一座座建筑，你會(huì)陡然覺得這空間依然存在著先人們的靈魂和他們的鮮明個(gè)性。今天，我們就到北京，看看那里的建筑----胡同，看它折射出怎樣的靈魂。出示課題分析課文前，檢查預(yù)習(xí)情況(字詞及作者)
2、檢查預(yù)習(xí)：52頁(寫一寫用一用)
(1)字詞音義：薪驚閨噌安土重遷檁塌腌庠摞逆來順受衰敗西風(fēng)殘照衰草離披悵望低徊
(2)作者簡介:汪曾祺是江蘇高郵人，當(dāng)代作家。他長期生活在北京，對北京的掌故，北京人的思想行為了如指掌，這篇《胡同文化》是為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序言，比較鮮明地體現(xiàn)了作者的創(chuàng)作個(gè)性，他的小說代表作有《受戒》、《大淖(nào)紀(jì)事》等，他的小說具有一種散文美，以樸素的文筆，書寫生活的詩意、其人有“短篇圣手”之稱。
3、題目解說a關(guān)于胡同(hútòng )。北京胡同的歷史淵源,胡同的別名、
b關(guān)于文化(人類在歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和…… )胡同能不能稱為一種文化? 物質(zhì)型的：建筑形式、建筑風(fēng)格。
心理型的：胡同里人的生活
讀課文1、5兩段，思考為什么作者筆下的胡同文化是心理型的?(答案在文中標(biāo)出)第一段最后一句，第五段三，四兩句。
總結(jié)：作者筆下，胡同就是胡同文化，就是北京人的生活，就是北京人的思想。下面，我們就跟隨汪曾祺先生坐上北京的人力車，到胡同去看看。出示圖片
《胡同文化》教案 篇7
1、走近北京胡同：
1）課前布置學(xué)生搜集關(guān)于北京胡同、四合院的郵票、照片、圖片，對胡同作一定的了解，獲得直觀感覺。
2）聽一聽北京城里的“胡同歌”，在歌聲里走進(jìn)悠悠的胡同，去領(lǐng)略胡同深處傳唱的北京的民風(fēng)�！安怀禽x煌的故宮 ，也不唱那雄偉的長城， 單唱這北京城里的小胡同啊， 有名的胡同三千六，無名的胡同數(shù)不清， 橫胡同豎胡同， 半截胡同斜胡同，就像那棋盤布在北京啊，磚塔胡同年代最久，交民巷它最長可分西東， 七拐八拐是九道彎哪， 錢市胡同兩個(gè)人相遇，您哪，要側(cè)身行……”
2、走近汪曾祺，了解“文化”的概念。
1、看一看圖片：
讓學(xué)生在課堂上展示搜集到的胡同的圖片（老師可補(bǔ)充學(xué)生課前搜集的不足），老師給圖片配上悠揚(yáng)的樂曲，運(yùn)用音畫效果來設(shè)置情景,讓學(xué)生走近胡同。
2、說一說感受：
看了圖片，學(xué)生說說自己看了胡同圖片后的感受。
3、讀一讀課文，找找胡同的特點(diǎn)：
重點(diǎn)閱讀一～四段，采用圈點(diǎn)段落要點(diǎn),根據(jù)要點(diǎn)理思路、概括要義的尋讀法，引導(dǎo)學(xué)生從課文對胡同的描寫中發(fā)現(xiàn)胡同的特征。
胡同的特點(diǎn)：走向——正 名稱——俗 數(shù)目——多 環(huán)境——靜 生活方便安靜
4、議一議胡同文化：
1）閱讀第五自然段“胡同文化是北京文化的一個(gè)重要的組成部分。”“我們通常說的北京的市民文化就是指的胡同文化”，明晰“文化” 的有關(guān)概念。
“文化”從廣義說，是人類歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。狹義上，指社會(huì)的意識(shí)形態(tài)以及與之適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)。文化具有階級(jí)性、地域性、民族性�！昂幕�，指住在北京胡同里居民的一種精神狀態(tài)或文化心態(tài)。
2）探究長期生活在這樣方正又安靜的胡同里居民的習(xí)慣和精神狀態(tài)，即胡同對胡同居民的影響。
讓學(xué)生劃出能揭示胡同文化的內(nèi)涵的語句，抓點(diǎn)化要旨的句子來梳理思路、概括要義。
胡同居民： 安土重遷，不愿搬家 獨(dú)門獨(dú)院，過往不多
易于滿足，要求不高 愛瞧熱鬧，不管閑事
3）進(jìn)一步探究胡同文化的本質(zhì)。采用發(fā)現(xiàn)、引導(dǎo)法對胡同文化的內(nèi)涵加以品讀。
作者從方正的胡同寫起，寫名稱來源、寬窄、居民居住方式，談市民文化形態(tài)——“封閉”；從北京人生活的理想“舍不得挪窩，獨(dú)門獨(dú)院”，寫他們“安土重遷”；物質(zhì)要求不高，寫“易于滿足”，愛瞧熱鬧、不管閑事，突出“袖手”“忍安”。揭示胡同文化的本質(zhì)是“封閉”、“忍”。
探究過程要注重培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)現(xiàn)意識(shí)，要讓學(xué)生理解，胡同文化的特點(diǎn)是作者賦予的，也是作者眼里的胡同文化，并不代表胡同文化的全部。
4）探究胡同建筑特點(diǎn)、地域特點(diǎn)與文化的關(guān)系。采用討論法。
建筑特點(diǎn)決定了其文化特點(diǎn)。胡同安靜閉塞，使人思想保守;方正又影響到思想意識(shí)，且長期處在政治統(tǒng)治和政治風(fēng)暴中心，正統(tǒng)思想嚴(yán)重，安分守己，逆來順受。
5）胡同文化的.前景如何，北京胡同文化自身特點(diǎn)與其命運(yùn)有何必然聯(lián)系?
A、隨著舊城的改造，胡同消失了，胡同文化也會(huì)消失沒落.胡同文化的封閉性不符合時(shí)代前進(jìn)的步伐，必然會(huì)隨時(shí)代的發(fā)展而被遺棄；B、胡同文化中封閉、保守、自私、知足、忍耐的特點(diǎn)使這種文化失掉了吸收外來養(yǎng)料，發(fā)展進(jìn)步的機(jī)會(huì)，沒有發(fā)展的文化注定了只能在消耗盡自身儲(chǔ)備之后走向衰亡；C、商品經(jīng)濟(jì)大潮對胡同文化也同時(shí)產(chǎn)生了沖擊，也是這一文化走向滅亡的重要原因。
5、品讀、體味作者對胡同、胡同文化的情感 。
1）作者對這種“封閉”的、以“忍”為精義的胡同文化持一種什么樣的態(tài)度呢？（展示幾幅衰敗的胡同的照片，配樂朗讀文后三段，感受作者的情緒）
結(jié)合文章第二部分內(nèi)容，根據(jù)課文倒數(shù)第二段的“在商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會(huì)消失的”“再見吧，胡同”這些話，思考作者對胡同文化的態(tài)度。學(xué)生自讀自品，老師點(diǎn)撥。
明確：態(tài)度很復(fù)雜，既喜歡又否定，在情感上“懷舊和感傷”，但當(dāng)他直面衰敗的胡同時(shí)，也認(rèn)識(shí)到在改革開放的今天，封閉的胡同文化走向沒落是必然的。所以，在理智上又欣然接受。
屏示——作者對胡同文化的態(tài)度
“過去的總歸要過去，這是無可奈何的事�！�
“ 在無可奈何之中，總有新的希望在生長�！�
——汪曾祺《日子就這么過來了》
2）進(jìn)一步探究作者為什麼對胡同及胡同文化有極為復(fù)雜的情感？（教師點(diǎn)撥與學(xué)生品讀、討論相結(jié)合。）
首先要從作者的生活經(jīng)歷、思想文化修養(yǎng)談起。作者的大半輩子都在北京度過，耳濡目染北京文化幾十年。胡同是他生活的家園，胡同是滋長他文化的土壤，那里的一草一木，那里的一朝一夕，無不蘊(yùn)藏著傳統(tǒng)文化獨(dú)特的魅力，無不寄托著作者對傳統(tǒng)文化濃濃的情感。細(xì)品此文，不難看出作者對北京文化的了解之細(xì)、熟悉之深和喜愛之濃。這些都說明作者對傳統(tǒng)文化懷有深厚的感情，傳統(tǒng)文化已在作者心中深深打下了永不能磨損的烙印。對于這樣一個(gè)對傳統(tǒng)文化情有獨(dú)鐘的老人來說，胡同的消失，難免讓他對即將消逝的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生深刻的留戀之情。
其次，在北京胡同文化豐富內(nèi)涵中，具有一些作者所推崇、所鐘愛的傳統(tǒng)文化的“精華”（作者這么認(rèn)為）。如知足常樂、隨遇而安、安分守己、安土重遷等。文中流露出來的對胡同文化的眷戀，實(shí)際上也是安土重遷思想在作者身上的集中體現(xiàn)。事實(shí)上，這種思想不只是在作者身上存在，這也是大多數(shù)中國人所共有的一種懷舊情結(jié)。
商品大潮的沖擊，歷史發(fā)展的必然，又決定了胡同的衰落命運(yùn)。作者態(tài)度是達(dá)觀的。所以，無奈中有懷念，批判中有失落。
6、聽一聽歌曲：欣賞《前門情思大碗茶》，更進(jìn)一步體會(huì)作者的感情。
我爺爺小時(shí)候常在這里玩耍，/高高的前門仿佛挨著我的家。/一蓬衰草，幾聲蛐蛐叫。/伴隨著它度過了那灰色的年華。/吃一串冰糖葫蘆就算過節(jié)。/它一日三餐窩頭咸菜就著大碗茶。/世上的飲料有千百種，也許它最廉價(jià)/可誰知道，誰知道，誰知道它淳厚的香味含著淚花。
如今我海外歸來，/又見紅墻碧瓦，/高高的前門幾回夢里想著它。/歲月風(fēng)雨無情任吹打，/卻見它更顯得那英姿挺拔。/叫一聲杏仁豆腐滋味真美。/我?guī)е膸е寄钤賮硪豢谀谴笸氩琛?世上的飲料有千百種也許這最廉價(jià)，/可為什么，為什么，為什么，它淳厚的香味，直傳到天涯？
7、評(píng)一評(píng)：
1）商品經(jīng)濟(jì)大潮對胡同文化的沖擊也是這一文化走向滅亡的重要原因，如何評(píng)價(jià)？
引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)，使用辯證的觀點(diǎn)分析問題，既看到這一沖擊不可避免，傳統(tǒng)文化的衰落從另一角度看恰恰是時(shí)代進(jìn)步的表現(xiàn)，也不能一概否定，應(yīng)繼承發(fā)揚(yáng)并有意識(shí) 的保護(hù)傳統(tǒng)文化中的精華部分。
2）怎樣評(píng)價(jià)“胡同文化”與“高樓文化”?兩種居住氛圍，你更喜歡那一種？闡明理由。鼓勵(lì)學(xué)生暢所欲言，大膽表達(dá)意見。
街巷胡同消失后，作為胡同文化的替代品──高樓文化，并不能立即填補(bǔ)失去胡同文化而形成的感情空白。高樓文化同封閉的胡同文化相比，有其“更為封閉”的一面。雖然高樓文化具有濃厚的現(xiàn)代氣息，擁有更多的科技含量，廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)的普及，傳媒的迅速發(fā)展，信息的高速流動(dòng)，使人們足不出戶就可以盡曉天下大事。這在某種意義上說，確是徹底打碎了傳統(tǒng)封閉文化的桎梏，讓人們充分享受到開放帶來的成果。但是，在人們?nèi)找嫔钊氲靥剿魍獠渴澜鐘W秘的同時(shí)，與我們近在咫尺的鄰里、朋友、同事之間卻悄然形成了新的隔膜。在鋼筋水泥的森林里，在比肩接踵的人海中，淳樸的鄉(xiāng)土之風(fēng)、親切的鄰里之情日漸淡化，更多的卻是無可名狀的孤獨(dú)。高樓文化同封閉的胡同文化相比，有其“更為封閉”的一面。 雖然高樓文化并不是完美的文化，還有很多局限性，但高樓文化是時(shí)代發(fā)展的產(chǎn)物，具有胡同文化無可比擬的優(yōu)越性，盡管不十分完美，但確實(shí)是先進(jìn)的文化。我們須用坦然的心態(tài)接受它。
8、想一想：
1）北京在發(fā)展，胡同文化在發(fā)展，暢想一下今天的胡同及胡同文化。
2）試給北京、西安這樣的文化名城做一個(gè)發(fā)展規(guī)劃。
閱讀高中語文讀本第一冊《西安這座城》，在讀、思考、與《胡同文化》對比中感受兩者文化意蘊(yùn)的不同。
選定四個(gè)對比點(diǎn)，將兩篇文章進(jìn)行對比研究。1）對比兩文所表現(xiàn)的作者感情的異同；2）對比兩文的語言特色；3）對比兩文所表現(xiàn)的不同城市的市民文化和風(fēng)俗習(xí)慣；4）討論“文化”一詞的內(nèi)涵。
1）《西》除了那悠久的歷史古跡之外，跟有那充滿活力的人文精神。作家用深邃的眼光注視著西安，在濃釅的歷史古意中發(fā)現(xiàn)著生命的活力。
2）《胡同》語言京味濃、幽默。汪曾祺在北京生活了四十余年，北京的民風(fēng)民俗到了作者筆下，一股濃郁的京腔京調(diào)的胡同韻味，醺人欲醉。有獨(dú)特的京話詞語，如約二斤雞蛋、“挪窩兒”“處街坊；還有北京人特殊時(shí)期的獨(dú)特話語，如把學(xué)生與東說成“鬧學(xué)生”、“過學(xué)生”
3）《胡》一文市民的文化心態(tài)“封閉”、“忍”，《西》一文對古風(fēng)古韻是一種贊賞的心態(tài)。
1）商品經(jīng)濟(jì)大潮對胡同文化的沖擊也是這一文化走向滅亡的重要原因，如何評(píng)價(jià)？
引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)，使用辯證的觀點(diǎn)分析問題，既看到這一沖擊不可避免，傳統(tǒng)文化的衰落從另一角度看恰恰是時(shí)代進(jìn)步的表現(xiàn)，也不能一概否定，應(yīng)繼承發(fā)揚(yáng)并有意識(shí) 的保護(hù)傳統(tǒng)文化中的精華部分。
2）怎樣評(píng)價(jià)“胡同文化”與“高樓文化”?兩種居住氛圍，你更喜歡那一種？闡明理由。鼓勵(lì)學(xué)生暢所欲言，大膽表達(dá)意見。
街巷胡同消失后，作為胡同文化的替代品──高樓文化，并不能立即填補(bǔ)失去胡同文化而形成的感情空白。高樓文化同封閉的胡同文化相比，有其“更為封閉”的一面。雖然高樓文化具有濃厚的現(xiàn)代氣息，擁有更多的科技含量，廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)的普及，傳媒的迅速發(fā)展，信息的高速流動(dòng)，使人們足不出戶就可以盡曉天下大事。這在某種意義上說，確是徹底打碎了傳統(tǒng)封閉文化的桎梏，讓人們充分享受到開放帶來的成果。但是，在人們?nèi)找嫔钊氲靥剿魍獠渴澜鐘W秘的同時(shí)，與我們近在咫尺的鄰里、朋友、同事之間卻悄然形成了新的隔膜。在鋼筋水泥的森林里，在比肩接踵的人海中，淳樸的鄉(xiāng)土之風(fēng)、親切的鄰里之情日漸淡化，更多的卻是無可名狀的孤獨(dú)。高樓文化同封閉的胡同文化相比，有其“更為封閉”的一面。 雖然高樓文化并不是完美的文化，還有很多局限性，但高樓文化是時(shí)代發(fā)展的產(chǎn)物，具有胡同文化無可比擬的優(yōu)越性，盡管不十分完美，但確實(shí)是先進(jìn)的文化。我們須用坦然的心態(tài)接受它。
7、聽一聽：欣賞《前門情思大碗茶》，更進(jìn)一步體會(huì)作者的感情。
8、想一想：試給北京、西安這樣的文化名城做一個(gè)發(fā)展規(guī)劃。
閱讀高中語文讀本第一冊《西安這座城》，在讀、思考、與《胡同文化》對比中感受兩者文化意蘊(yùn)的不同。
選定四個(gè)對比點(diǎn)，將兩篇文章進(jìn)行對比研究。1）對比兩文所表現(xiàn)的作者感情的異同；2）對比兩文的語言特色；3）對比兩文所表現(xiàn)的不同城市的市民文化和風(fēng)俗習(xí)慣；4）討論“文化”一詞的內(nèi)涵。
1）《西》除了那悠久的歷史古跡之外，跟有那充滿活力的人文精神。作家用深邃的眼光注視著西安，在濃釅的歷史古意中發(fā)現(xiàn)著生命的活力。
2）《胡同》語言京味濃、幽默。汪曾祺在北京生活了四十余年，北京的民風(fēng)民俗到了作者筆下，一股濃郁的京腔京調(diào)的胡同韻味，醺人欲醉。有獨(dú)特的京話詞語，如約二斤雞蛋、“挪窩兒”“處街坊；還有北京人特殊時(shí)期的獨(dú)特話語，如把學(xué)生與東說成“鬧學(xué)生”、“過學(xué)生”
3）《胡》一文市民的文化心態(tài)“封閉”、“忍”，《西》一文對古風(fēng)古韻是一種贊賞的心態(tài)。
《胡同文化》教案 篇8
授課教師：安師大附中 朱誦玉
授課地點(diǎn)：蕪湖市十二中多媒體教室
授課對象：蕪湖市十二中高一（8）班
聽課老師：蕪湖市區(qū)及三縣部分高中教師
本課性質(zhì)：蕪湖市“點(diǎn)撥——?jiǎng)?chuàng)新”多媒體教學(xué)公開演示課
�。ㄕf明：借班上課，師生彼此陌生，故在上課前，教師步入學(xué) 生中，邊漫步邊和學(xué)生低頭交談，作些溝通，以拉近師生距離）
上 課
師：早就聽說，八班的同學(xué)都很聰明活潑，熱情大方，我就非常愿意和這樣的同學(xué)一起學(xué)習(xí)交流，（生笑）但耳聽是虛，眼見為實(shí)，是不是真的這樣呢，還要看大家的表現(xiàn)哦，第一冊胡同文化。
�。ㄏ葥P(yáng)一下，讓學(xué)生興奮起來，再抑一下，激起其不服氣的精神）
師：在上課前我想先請大家聽一首歌。
�。úシ拧豆枢l(xiāng)是北京》，讓學(xué)生感受一下音樂和圖畫）
師：聽了剛才的歌，你們對北京有什么印象呢？請大家結(jié)合自己的認(rèn)識(shí)談?wù)劇?/p>
生1：北京很古老。
生2：北京也有高樓大廈，是現(xiàn)代化的大都市。
生3：北京是十朝古都。
師：其實(shí)北京不僅是帝王之都，也不僅是現(xiàn)代化的大都市。在北京城里有著許許多多的胡同，它們也一樣是北京文化發(fā)展和歷史變遷的見證。今天我們就來學(xué)習(xí)一篇有關(guān)北京胡同的文章。
�。ㄕ故菊n題及教學(xué)目標(biāo)，使學(xué)生明確本課學(xué)習(xí)重點(diǎn)）
師：你們覺得胡同是什么樣的？
生4：胡同就是小巷子
生5：胡同四四方方的。
師：像四合院？
生5：是的！
師：那是死胡同�。ū娚Γ�
師：十二中門前這條路是不是胡同？
生6：是比較寬大的胡同。
師：蕪湖市的北京路呢？
眾生齊答：不是！
�。ㄕ故竞瑘D片，讓學(xué)生有感性認(rèn)識(shí)）
師：那么什么是“文化”呢？
�。ㄆ聊徽故荆何幕侨祟悮v史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神
財(cái)富的總和，特指精神財(cái)富。文化具有階級(jí)性、地域性、民族性。）
師：“胡同文化”是哪個(gè)階級(jí)的文化？
生7：市民階級(jí)。
師：哪里的市民？
生8：北京的市民。
師：北京什么地方的市民？
生9：北京胡同里的市民。
師：那么胡同文化就是——？
眾生齊答：北京胡同市民的一種文化。
師：對！課文第5段也說到什么是胡同文化
（教師示意學(xué)生看課文第五段）
師：在了解“胡同文化”前，我們先來看看北京胡同都有哪些特點(diǎn)，請同學(xué)們閱讀課文前半部分，把自己的發(fā)現(xiàn)和同位前后位同學(xué)交流一下再回答。
�。◣追昼娪懻摵螅�
生10：胡同很多！
生11：胡同有寬有窄！
生12：胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)，很安靜。
生13：胡同取名有各種來源！
師：你是從課文第2段發(fā)現(xiàn)的，是吧？
生13：是的！
師：那么請你說說第2段都提到了胡同的哪些名稱，初中一年級(jí)語文教案《第一冊胡同文化》。（生13讀）
師：很好，請坐。（面對所有同學(xué)）剛才這位同學(xué)讀了很多胡同的名稱，請你們說說，這些名字有什么共同特點(diǎn)？
�。ū娚伎迹肷螣o人回答）
師：我現(xiàn)在把這些胡同改改名字，把皮庫胡同改成皇家胡同，把狗尾巴胡同改成鳳凰美食街，請大家比較一下改過的名字有什么特點(diǎn)。
生14：改過的名字顯得很高貴。
師：那么原先的名字吧？
生14：帶有市民氣息！
師：（贊賞地）：很好！改過的名字很高雅，原先的名字就顯得——
眾生齊答：通俗！
師：北京的胡同還有其他特點(diǎn)嗎？
（眾生思考，無人作答）
師：其實(shí)課文第1段也說到了胡同。請大家看課本，看第1段是否提到了胡同的特點(diǎn)。
生15：胡同把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊，都是正南正北，正東正西。
師：很好！胡同走向都是很正的。那我們現(xiàn)在一起來歸納一下胡同的特點(diǎn)。（展示板書）
師：長期生活在這樣正而又安靜的胡同里的居民形成了怎樣的生活習(xí)慣和精神狀態(tài)呢？
（學(xué)生閱讀課文、討論，幾分鐘后）
生16：胡同居民大都安土重遷，不大愿意搬家。
生17：他們對物質(zhì)生活要求不高。
生18：北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事。
生19：安分守己，逆來順受。
師：還有沒有？
生20：北京人講究“處街坊”。
師：（面對全體同學(xué)）大家對剛才幾位同學(xué)的發(fā)言有什么不同意見？
生21：他（生20）說得不對，我認(rèn)為第7段主要講的是北京人不喜歡交往。
師：你能說說你的理由嗎？
生21：說不出來，反正我認(rèn)為是這樣！
師：是一種感覺！
生21：嗯！
師：其他同學(xué)贊同哪一位同學(xué)的看法？
（眾生議論，沒有結(jié)果）
師：那我們來做個(gè)添字游戲，怎么樣？（眾生欣然）請大家在“但是平常日子，過往不多”這一句前的某一句開頭加一個(gè)“雖然”，改變其他句子的標(biāo)點(diǎn)，使之變成轉(zhuǎn)折復(fù)句。
（一會(huì)兒后）
生22：應(yīng)在“北京人很講究”處街坊一句開頭加！
師：（對眾生）大家同意嗎？
眾生：同意！
師：好！那么，轉(zhuǎn)折復(fù)句強(qiáng)調(diào)哪一部分？
眾生：后半句！
師：那么本段重點(diǎn)應(yīng)是——
眾生：強(qiáng)調(diào)“平常日子，過往不多”。
師：很好，其實(shí)本段還有兩個(gè)詞“除了”、“此外”，把這兩個(gè)詞放在一塊比較也可看出作者主要說的還是北京人不喜交往的'特點(diǎn)。
�。ǹ偨Y(jié)胡同居民特點(diǎn)，展示板書）
師：生活在胡同里的居民長期以來形成的這種生活習(xí)慣和精神狀態(tài)，作者稱之為“胡同文化”。那么作者認(rèn)為這種胡同文化有什么樣的特點(diǎn)呢？
眾生：封閉的文化！
師：對！這種封閉的文化的精義是——
眾生：忍！
師：作者對這種封閉的，以“忍”為精義的文化持什么態(tài)度？
�。ū娚涣�、討論）
生23：批判的態(tài)度！
師：你怎么看出的？
生23：從第6段的“胡同文化是一種封閉的文化”一句就可看出來！
師：能再說具體一點(diǎn)嗎？
生23：“封閉”就是不好的詞！
師：很好！“封閉”從感情色彩看是貶義詞，作者用了這個(gè)詞正好表明
了自己的態(tài)度。文中還有類似的詞嗎？
�。ū娚鷮ふ�、交流）
生24：“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”“總是置身事外，冷眼旁觀，”“安分守己，逆來順受”。
師：說得好！那么作者對胡同文化僅僅持批判態(tài)度嗎？
生25：還有傷感！文章最后3段明顯地表現(xiàn)了作者這種情緒！
師：是的，作者在北京的胡同里長大，現(xiàn)在看到胡同在一天天衰敗，自然會(huì)有一種傷感情緒�？梢娮髡邔幕膽B(tài)度應(yīng)是批判中又帶有傷感留戀。下面我們來總結(jié)一下本課所學(xué)的內(nèi)容。
《胡同文化》教案 篇9
教學(xué)目標(biāo)：
一、知識(shí)目標(biāo)：
1、了解胡同文化的特點(diǎn)，掌握作者的行文脈絡(luò)。
2、體味作者對胡同文化的復(fù)雜情感。
二、能力目標(biāo)：
1、初步培養(yǎng)學(xué)生對文化的感悟能力，提高學(xué)生的文化品味。
2、品味北京胡同的文化韻味，對胡同文化有自己的看法。
三、德育目標(biāo)：
1、培養(yǎng)學(xué)生一種全新思維方式，即善于透過現(xiàn)象看到事物隱含的文化現(xiàn)象。
2、讀懂作者在字里行間流露出來的那種懷舊與超脫。
教學(xué)重點(diǎn)：
了解胡同文化的內(nèi)涵和體味作者對胡同文化的復(fù)雜情感。
教學(xué)難點(diǎn)：
品味胡同的文化韻味，體會(huì)作者對胡同文化的情感。
課時(shí)計(jì)劃
1課時(shí)
預(yù)習(xí)提綱：
1、通讀全文，利用詞典排除字詞障礙
2、再讀課文，理清文章行文脈絡(luò)，整體感知文章內(nèi)容
3、了解各自然段大意，分段。
教學(xué)過程：
一、生字詞
胡同?約雞蛋?鑷?庠?噌?檁?摞?蝦蟆?國子監(jiān)?熬白菜
二、胡同
1、是北京的一種古老的城市小巷（圖片）
2、北京胡同的特點(diǎn)
布局：方正
名字：奇（記數(shù)、物件、人名、行業(yè)、形狀）
大小和數(shù)量：寬、小、多
交通：作用大
環(huán)境：靜
三、胡同文化
一方水土養(yǎng)育一方人，北京胡同獨(dú)特的特點(diǎn)造就了北京特有的文化——胡同文化。
1、什么是胡同文化？
?“我們通常說北京的市民文化，就是指的胡同文化”
?“胡同、四合院，是北京市民的.居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”
2、胡同文化有什么特點(diǎn)？
封閉：安土重遷，不愿搬家；獨(dú)門獨(dú)院，過往不多；易于滿足，要求不高；愛瞧熱鬧，不管閑事；安分守己，逆來順受。精義“忍”
3、“忍”——安分守己、逆來順受，可以說是中國百姓信守的一種傳統(tǒng)，為什么在北京人身上表現(xiàn)得尤為突出，以至作者將其稱為“北京胡同文化的精義”？
這是由北京特殊的歷史、政治環(huán)境造成的。因?yàn)楸本┦菐状饨ㄍ醭氖锥迹本┤怂艿姆饨▽Ｖ平y(tǒng)治更為嚴(yán)酷，他們的封建思想自然更為濃重。另外，北京胡同的建筑特點(diǎn)，使得這種文化特點(diǎn)更加突出。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農(nóng)意識(shí)。由此可見，任何一種文化現(xiàn)象的形成都有其復(fù)雜的、特殊的背景，要深入其實(shí)質(zhì)，就應(yīng)聯(lián)系歷史、政治等諸多方面的原因進(jìn)行發(fā)掘。
4、作者對這種封閉的、以“忍”為精義的文化持什么態(tài)度？
關(guān)于“忍”我們再來看一段作者在他的文集里面的觀點(diǎn)：
“中國人有一種哲學(xué)，叫做“忍”，我小時(shí)侯聽過“百忍堂”張家的故事，就非常討厭�，F(xiàn)在一些名勝估計(jì)拍賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的是鄭板橋的“難得糊涂”，二是一個(gè)大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)�！�
——《汪曾祺全集六》
態(tài)度：厭惡和嘲諷
四、北京胡同和胡同文化的命運(yùn)
1、胡同的命運(yùn)
?衰敗、沒落
?西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣
補(bǔ)充：胡同的命運(yùn)——
城市里，文物的保護(hù)和城區(qū)發(fā)展建設(shè)在國內(nèi)外向來都是一個(gè)尖銳的矛盾，在中國，拆與保的對抗中，往往是拆占了上風(fēng)。
20xx年10月，《北京晚報(bào)》刊載消息說，1949年北京有大小胡同7000來?xiàng)l，到20世紀(jì)80年代只?下約3900條，近一兩年來，隨著北京舊城區(qū)改造速度的加快，北京產(chǎn)的胡同正在以每年600條的速度消失。
2、作者對胡同文化包含了什么樣的感情？
�。ㄒ唬⿲幕�
（1）推崇與喜愛：知足常樂、隨遇而安、安分守己
作者一生對傳統(tǒng)文化都懷有深厚的感情，畢竟生活了多年，對胡同、四合院都有深厚感情，受過胡同文化許多熏染，作者的人生信念和價(jià)值觀許多都和胡同文化水乳交融，比如知足常樂、隨遇而安、安分守己等，都符合作者清新淡泊的性格。
�。�2）反思與諷刺：胡同文化的封閉
對學(xué)生運(yùn)動(dòng)的態(tài)度
“忍”的消極意義
胡同文化，并不是局限于住在胡同內(nèi)四合院里的人，北京這些年發(fā)展很快，很多胡同、四合院消失了，許多人搬進(jìn)高樓大廈、甚至擁有私家別墅，但胡同文化的傳承仍表現(xiàn)在他們身上。第三個(gè)例子中作者要伸張正義，而同樓兩個(gè)老北京卻說“忍著吧”，胡同文化的根心植根在這些人心中。胡同是沒落了，失去根源的胡同文化也將沒落，不過文化的沒落不等于物質(zhì)的消失，在邁向現(xiàn)代文明的旅程中，既要?jiǎng)?chuàng)新又要繼承，胡同文化的內(nèi)涵，哪些該繼承，哪些該揚(yáng)棄，是一個(gè)值得深思的問題。面對“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”的胡同，作者懷舊與不舍涌上心頭，陷入了深深的矛盾之中，所以最后作者說“再見吧，胡同”，一聲長嘆，這嘆息中有著幾分清醒、幾分傷感與幾分無奈。
胡同文化的真正含義是什么：北京人或者說是我們中國人保守封閉的思想意識(shí)。胡同的衰落導(dǎo)致胡同文化的沒落，高樓大廈代替了紅墻碧瓦，一種新的文化、新的意識(shí)正在興起，新北京正在崛起，北京在前進(jìn)，中國也在前進(jìn)！所以我們很高興地和胡同再見吧。
五、語言風(fēng)格
1、京味、京腔
2、平淡、樸素、口語化
3、“書卷氣”
品味下列語句的豐富內(nèi)涵。
�。�1）蝦米皮熬白菜，嘿！
一個(gè)“嘿”字，充分表現(xiàn)了北京市民吃了蝦米皮熬白菜之后的那種極其滿足的表情，證明了作者“北京人易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高”的看法。
（2）睡不著，別煩躁，別起急；瞇著北京人，真有你的！
對別人無可奈何，只能自我安慰，充分表現(xiàn)了北京人的那種忍耐性格。最后“瞇著北京人，真有你的”是作者對北京人的這一性格進(jìn)行評(píng)論的話，有著局外人的佩服和調(diào)侃。
�。�3）西風(fēng)殘照、衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。
盡情渲染胡同衰敗、沒落后的凄慘景象，引起人們的傷感。懷舊之情。四個(gè)四字短語一氣呵出，給人一種撲面而來的感傷，其語言顯示出雅致的一面。
胡同，隨著時(shí)代的發(fā)展，作為歷史的遺跡和見證人，會(huì)有一部分具有文化價(jià)值的四合院保留下來，其余的部分將會(huì)消失，但作為一種文化，它必將繼續(xù)保留，因?yàn)槲幕浅恋碓谌藗兊男睦锏摹?/p>
[課后作業(yè)]
課外閱讀《汪曾祺散文選集》。
《胡同文化》教案 篇10
《胡同文化》是我參加我校青年教師教學(xué)比武活動(dòng)所上的一節(jié)課，課型是討論課�，F(xiàn)就該課從以下四個(gè)方面進(jìn)行說課。
一、說大綱：
20xx年高中語文教學(xué)大綱試用修訂版對語文教學(xué)目的的整體要求：“在初中的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提高學(xué)生正確理解和運(yùn)用語言文字的水平，使學(xué)生具有適應(yīng)實(shí)際需要的現(xiàn)代文閱讀能力、寫作能力和口語交際能力……培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)、探究、解決問題的能力，為繼續(xù)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展打好基礎(chǔ)�！贝缶V同時(shí)提出“進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖國語言文字，熱愛中華民族優(yōu)秀文化的`感情�！睙o疑這是重視“能力”的基石，重視文化的熏陶浸染，這些指導(dǎo)思想體現(xiàn)在教學(xué)大綱的具體條目中了。
大綱中又重點(diǎn)提出“重視學(xué)生思維方法的學(xué)習(xí)、思維品質(zhì)和思維能力的發(fā)展，尤其重視創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)”。我設(shè)計(jì)這課為討論課，先引導(dǎo)概括，再引發(fā)討論，就是緊扣大綱要求，以大綱為教學(xué)實(shí)踐的原則。
二、說教材和教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)：
《胡同文化》這一課是高中人教版新教材第一冊第三單元的自讀課文。這篇課文是老作家汪曾祺為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》所寫的序言，作者詮釋了北京居民建筑和市民文化之間的關(guān)系。語言詼諧幽默，京味十足，極具張力。學(xué)生應(yīng)該具有濃厚的閱讀興趣。本單元教學(xué)目標(biāo)是概括要點(diǎn)和提取精要。根據(jù)以上情況，我把學(xué)習(xí)本文的主要目標(biāo)確定為：
1、概括胡同文化的內(nèi)涵要義。
2、深入探究這種文化深刻的成因。
3、拓展討論建筑與文化的關(guān)系。
其中，第1點(diǎn)是單元教學(xué)目標(biāo)，被確定為教學(xué)重點(diǎn)。
第2及第3點(diǎn)需要學(xué)生深入思考其內(nèi)在聯(lián)系，并結(jié)合經(jīng)驗(yàn)的積累及課外知識(shí)（還有思辨能力，口頭表達(dá)能力等綜合要求），對中學(xué)生來說，有一定難度，因此被定為教學(xué)難點(diǎn)。
希望通過這節(jié)課的教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣，培養(yǎng)學(xué)生的概括能力、閱讀欣賞力、思維能力和口頭表達(dá)能力，增強(qiáng)學(xué)生的成就感和自信心。
《胡同文化》教案 篇11
教學(xué)目標(biāo)：
1.了解胡同及其胡同文化的特點(diǎn)。
2.讀懂作者在字里行間流露出來的那種懷舊與超脫的情感。
3.初步訓(xùn)練概括要點(diǎn)的能力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
1、培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)的能力。
2、通過語言的品味，體會(huì)作者對北京胡同文化的感情。
教學(xué)方法：
朗讀法、討論法
課時(shí)安排：
一課時(shí)
教學(xué)過程：
一：課前反饋（3分鐘）
1.干燥2.浮躁3.綠草如茵
4.桃李不言，。
5.淡泊以明志，。
及時(shí)做出評(píng)價(jià)。
二：導(dǎo)入（2分鐘）
北京，作為新中國的首都，作為歷代故都，以其飛躍的發(fā)展速度，深厚的文化內(nèi)涵，吸引了海內(nèi)外眾多關(guān)注的目光。它有著現(xiàn)代化的高樓大廈，車水馬龍，繁華景象。也有著歷代王朝留下的美輪美奐、富麗堂皇、雄偉壯觀的建筑。而有一位文化老人，卻把目光投放在了京城中毫不起眼的小胡同上。他，就是著名作家汪曾祺。胡同雖小，這位文化老人卻看到了其中深厚豐富的文化內(nèi)涵。我們一起來看《胡同文化》。（板書標(biāo)題）
三：了解作者（3分鐘）
作者汪曾祺，1920年3月5日出生于江蘇高郵一個(gè)書香門第。我國現(xiàn)當(dāng)代著名的作家，被譽(yù)為“抒情的人道主義者，中國最后一個(gè)純粹的文人�！贝硇缘淖髌酚行≌f《受戒》《大淖記事》等，散文有《故鄉(xiāng)的元宵》《胡同文化》等。
作者常年居住在北京，也可以算得上是個(gè)“老北京”了。所以他對北京人的生活方式有著十分廣泛的了解和十分透徹的理解。這篇文章是他給攝影集《胡同之沒》寫的序。作者面對著自己長時(shí)間生活其中卻又即將消失的胡同，感情非常復(fù)雜。這節(jié)課我們來看這位老人為我們講述了胡同的哪些特點(diǎn)？胡同文化又有哪些內(nèi)涵？作者對于胡同文化的態(tài)度又是怎樣的？
四：解題（2分鐘）
文化：廣義上指人類在歷史的發(fā)展過程中積累的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。狹義上包括人的生活習(xí)慣，觀念意識(shí)。
板書：文化：生活習(xí)慣，觀念意識(shí)
五：學(xué)習(xí)第1-4段，歸納總結(jié)胡同的特點(diǎn)。（15分鐘）
1.教師進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)：
如何概括每段要點(diǎn)，進(jìn)而把握全文的中心意思，是學(xué)習(xí)這篇課文的重點(diǎn)。概括全文要點(diǎn)，須先把握每段要點(diǎn)。因此，我們在閱讀時(shí)要抓住段落的總起句、總結(jié)句、主旨句、關(guān)鍵詞句等，理清每個(gè)句子與中心句或關(guān)鍵句的關(guān)系。
板書：總起句、總結(jié)句、主旨句
2.第一段：（學(xué)生快速朗讀）找出中心句：即第一句。
關(guān)鍵句是“大街、胡同都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。（要使學(xué)生在自讀時(shí)就能發(fā)現(xiàn)這些句子的價(jià)值，必須提醒他們分析段落時(shí)應(yīng)該有全文意識(shí)，不能只孤立地看一段。留下這個(gè)問題，最后總結(jié)，起統(tǒng)領(lǐng)全篇的作用）
作者從哪幾個(gè)方面來介紹北京胡同的？胡同又是怎樣影響這北京人的生活習(xí)慣和思想的呢？（即概括每一段的要點(diǎn)）
作者先介紹胡同的特點(diǎn)，在找作者從哪些方面介紹胡同特點(diǎn)的時(shí)候注意把握關(guān)鍵句。
3.學(xué)習(xí)第2-4段，
第二段：（學(xué)生快速朗讀）
關(guān)鍵句是“胡同的取名，有各種來源”。因?yàn)橄旅娴娜颗e例，都是說明胡同得名緣由的，例子很多，足見胡同取名的來源之廣。板書：取名
第三段：（齊讀）
寫了胡同的數(shù)量。板書：數(shù)量
第四段：（自讀）
寫了胡同是溝通大街的網(wǎng)絡(luò)。板書：作用
4.小結(jié)胡同的特點(diǎn)。
六：學(xué)習(xí)第5-12段（15分鐘）
1、過渡到第二部分的學(xué)習(xí)
那么，長期生活在這樣方正而安靜的胡同里的居民又形成了一種怎樣的生活習(xí)慣和精神狀態(tài)呢？它們是怎樣表現(xiàn)的呢？為什么會(huì)這樣？學(xué)習(xí)第5-12段，按前面介紹的概括要點(diǎn)的方法進(jìn)行概括。
2.學(xué)習(xí)第5-12段：
第五段：（學(xué)生齊讀）
關(guān)鍵句是“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”。從而結(jié)束了對胡同在城市建筑方面的特點(diǎn)的介紹，段末點(diǎn)題，點(diǎn)出寫作本文目的，開始轉(zhuǎn)入對胡同所連帶的地方文化性質(zhì)的思考。本段也就是本文的樞紐，它連接著“北京胡同”和“胡同文化”兩部分。
第六段，第七段：（學(xué)生速讀）
關(guān)鍵句是“胡同文化是一種封閉的文化”。板書：封閉
寫北京人追求住家要“獨(dú)門獨(dú)院”，其本質(zhì)也是自我封閉，他們寧愿把自己關(guān)進(jìn)比胡同更小的盒子一般的四合院里。北京人講究處街坊，把握“除了”和“此外”，得出真正意思在于“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。（學(xué)法指導(dǎo)：抓住關(guān)鍵詞）
第八段：（學(xué)生速讀）
北京人易于滿足，他們滿足現(xiàn)有的一切，拒絕外界事物到了固執(zhí)的程度，當(dāng)他們說“北京的熬白菜也比別處好吃”時(shí)，天知道他們與多少“別處”的優(yōu)長和進(jìn)步失之交臂。
板書：易于滿足
第九段：（學(xué)生齊讀）
愛看熱鬧，不管閑事。他們生為“民主運(yùn)動(dòng)策源地”的“民”，卻對民主運(yùn)動(dòng)漠然視之，其思想本質(zhì)仍是滿足于現(xiàn)有的生活。板書：愛看熱鬧，不管閑事
第十到第十二段：（生速讀，找出能反映“忍”的事例，并讀出感情，體會(huì)作者的語言特色。）
對“胡同文化”的封閉性質(zhì)作更深入的剖析，指出其精義是“忍”。封閉的胡同文化所期望的是一種低水平低層次的心理滿足，當(dāng)這種期望的水平或?qū)哟伪蝗藶榈夭粩鄩旱蜁r(shí)，滿足會(huì)變得愈來愈不容易，這時(shí)“忍”就成了維持這種文化不可或缺的心理基礎(chǔ)。在這三段中，作者各選取一個(gè)典型材料來表現(xiàn)“忍”。所以說它們典型，是因?yàn)檫@些材料都是通過北京人在忍無可忍的情境中逆來順受忍氣吞聲，來暴露正是“忍”在支撐著胡同文化。（學(xué)法指導(dǎo)：這三段，要聯(lián)系上下段落，提煉出其要點(diǎn)和聯(lián)系點(diǎn)。）板書：忍
5、生活在胡同里的居民長期以來形成的這種生活習(xí)慣、精神狀態(tài)，作者稱之為“胡同文化”。那么，胡同與胡同文化之間的聯(lián)系點(diǎn)是什么？
找學(xué)生回答，師總結(jié)：
胡同的方方正正的特點(diǎn)，影響了北京市民的生活，也影響了北京市民的思想，并形成了封閉的胡同文化。北京胡同的建筑特點(diǎn)在一定程度上決定了其文化特點(diǎn)。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的.小農(nóng)意識(shí)；胡同的方正特點(diǎn)又影響到他們的生活方式進(jìn)而影響到其思想意識(shí)，封建正統(tǒng)思想較為嚴(yán)重，不思反抗，安分守已，逆來順受，甘做順民。
�。ɑ氐降谝欢�，“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。是全文的領(lǐng)起句。重新把握文章結(jié)構(gòu)，復(fù)習(xí)把握關(guān)鍵句的方法和意義。理清全文結(jié)構(gòu)，形成板書。）
七：學(xué)習(xí)第13-15段（3分鐘）
1、教師范讀第13-15段，思考并討論：
胡同與胡同文化的前景如何？
寫了胡同文化時(shí)發(fā)展趨向，隨著胡同的衰敗、沒落，胡同文化也在走向消亡。隨著舊城的改造，胡同消失了，胡同文化也會(huì)消失沒落。因?yàn)楹幕姆忾]性不符合時(shí)代開放前進(jìn)的步伐，而且胡同文化中有一些消極的東西，必然會(huì)隨著時(shí)代的發(fā)展而被遺棄。因此，胡同文化的沒落是必然的。
板書：沒落
2.結(jié)合作者的經(jīng)歷，思考：面對這種情景，作者心頭會(huì)涌現(xiàn)出一種什么心情？
明確：這個(gè)層次的難點(diǎn)在于對作者感情的把握，應(yīng)該說，有著悠久歷史的胡同文化曾長久地體現(xiàn)著北京市民的生態(tài)和心態(tài)，它的衰落確實(shí)帶給了作者悵惘和憂傷。但是，作者更看到了胡同文化已經(jīng)走完了它的生命歷程，向它告別是時(shí)代的要求。因此，作者的心情很復(fù)雜。在情感上“懷舊和感傷”，作者熟悉并喜歡胡同文化，所以面對衰敗的胡同時(shí)，不禁有點(diǎn)感傷。但在理智上，他也意識(shí)到改革開放的今天，封閉的胡同文化走向沒落是必然的。
板書：傷感，理智
八：課堂小結(jié)（2分鐘）
由此我們可以看出，本文雖是篇書序，可又不同于一般的評(píng)點(diǎn)或介紹性書序，實(shí)質(zhì)上是一篇匠心獨(dú)運(yùn)，充分顯示作者個(gè)性風(fēng)格的小品文。通過本文的學(xué)習(xí)，使我們進(jìn)一步了解了序言在形式方面自由多樣的特點(diǎn)，也了解到了作序者的思想感情和闡述的道理。
《胡同文化》教案 篇12
胡同文化
[教學(xué)目標(biāo) ]
1、概括內(nèi)容要點(diǎn)
2、體會(huì)作者的感情
[重點(diǎn)難點(diǎn)]
概括內(nèi)容要點(diǎn)
[授課思路]
1、詞語積累
安土重(zhòng)遷 熬(āo)白菜 沒(mò)落 (há)蝦蟆陵 低佪(huái)
2、要點(diǎn)概括
方法指導(dǎo)：
①找關(guān)鍵語句；②無關(guān)鍵語句的找出共同的規(guī)律性的東西進(jìn)行概括；③分清層次。
段落 關(guān)鍵句 要點(diǎn)概括 備注
建筑特點(diǎn) (1) 大街、胡同都是正南、正北、正東、正西——方正
(2)“生活化”是通過總結(jié)下文中列舉的胡同名字來源的共同性得來的，這些名字有著濃郁的鄉(xiāng)土氣息和人情味。
(3)正是因?yàn)椤靶《唷?才形成一種文化
(4)“距鬧市很近”是從空間距離上說，“但又似很遠(yuǎn)”是從生活方式上說。
(2) 胡同取名，有各種來源 取名生活化
(3) 有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清。通常提起胡同，多指小胡同。 小而多
(4) 這里沒有車水馬龍，總是安安靜靜的。安靜
文化特點(diǎn)
(6)-(7) 胡同文化是一種封閉的文化。 封閉 (6)段的第一句話概括(6)(7)兩段的內(nèi)容。從一些關(guān)鍵詞句中可以看出。如“安土重遷”，“獨(dú)門獨(dú)院”，“但是平常日子，過往不多”，“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”等，都是說“封閉”。
(8) 北京人易于滿足 易滿足
(9) 北京人“不愛管閑事” 冷漠
(10) 北京胡同文化的精義是“忍” 安分守已，逆來順受。
感情 (13)-(15)
“懷舊”、“傷感”“無可奈何” 幾分留戀，幾分清醒。
3、北京胡同的建筑特點(diǎn)與文化特點(diǎn)有何關(guān)系？
北京胡同的建筑特點(diǎn)，在一定程度上決定了其文化特點(diǎn)。由于胡同的安靜閑塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農(nóng)意識(shí)；而胡同的方正特點(diǎn)又影響到他們的生活方式進(jìn)而影響到其思想意識(shí)，封建正統(tǒng)思想較為嚴(yán)重，不思反抗，安分守己，逆來順受，甘做順民。
4、作者在文中對胡同文化流露出一種復(fù)雜的感情，這種感情在
文中是如何體現(xiàn)的？
作者對胡同文化在否定的同時(shí)又有幾分向往留戀。例如在寫到胡同取名的來源時(shí)，列舉了很多胡同名字，這些名字有著濃郁的鄉(xiāng)土氣息，說明北京人的內(nèi)心，有一種鄉(xiāng)土情結(jié)；下文又寫了北京胡同人們生活方式的安寧、平和，閑逸恬談，寫了北京人講究“處街坊”，懂禮數(shù)，寫了他們的飲食習(xí)慣，這些都反映出北京市民的淳樸的風(fēng)俗和田園式的生活，字里行間流露出作者的向往懷戀之情。但由于這種文化有封閉守舊一面，在商品經(jīng)濟(jì)大潮中它必定要被淘汰，作者清醒地認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)，是可貴的。最后一句“再見吧，胡同”，末尾用句號(hào)而非感嘆號(hào)，表現(xiàn)了一種無可奈何的情緒。
5、補(bǔ)充材料
�、俦本┤说纳盍�(xí)慣：
北京人的生活習(xí)慣接近農(nóng)民。愛吃硬面餑餑，水餃，蕎麥餅，冰糖葫蘆，愛喝大碗茶，二鍋頭，愛過端午節(jié)、重陽節(jié)、春節(jié)，愛玩的是養(yǎng)魚養(yǎng)鳥養(yǎng)蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放風(fēng)箏。這些都與某些城市現(xiàn)代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，過圣誕節(jié)、情人節(jié)，玩高爾夫球等形成了鮮明對比。
�、诒本┤说摹岸Y數(shù)”
北京人特別講“禮數(shù)”，這是一種文化教養(yǎng)。具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
A、對外地人的態(tài)度。老北京人不歧視外地人。向老北京人問路，得到的幾乎都是清楚、詳盡、和氣而又有人情味的回答。而上海人特別歧視外地人，特別歧視穿衣不體面的外地人。
B、人情方面。北京人顧人情面子，人緣好，如課文所說。
C、生活方式上。北京人生活簡樸，但決不會(huì)因?yàn)楦F而失了身份，丟了體面。即便不過是一碗老豆腐，二兩燒酒，也會(huì)慢喝細(xì)品，那情態(tài)，那氣度，那派頭，簡直像面對一桌滿漢全席。
這體現(xiàn)了北京人悠然自得、清淡典雅的生活作風(fēng)。
�、郾本┤说陌卜质丶骸�
北京人的安分守己，逆來順受是由其特殊的歷史政治環(huán)境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險(xiǎn)惡，天威難測，官運(yùn)無常。今兒個(gè)，新科狀元金榜題名，“春風(fēng)得意馬蹄疾，一夜看盡長安花”，明兒個(gè)，菜市場人頭落地，大觀園底兒朝天。這風(fēng)云變幻，世事滄桑，使北京人學(xué)會(huì)了忍耐，也學(xué)會(huì)了世故通達(dá)。做為專制制度下的小民他們太微不足道了，強(qiáng)大的皇權(quán)要消滅他們，比碾死只螞蟻還容易，所以他們學(xué)會(huì)了忍耐，學(xué)會(huì)了明哲保身，學(xué)會(huì)了得過且過。
�、芮伴T情思大碗茶
我爺爺小時(shí)候常在這里玩耍，/高高的前門仿佛挨著我的家。/一蓬衰草，幾聲蛐蛐叫。/伴隨著它度過了那灰色的年華。/吃一串冰糖葫蘆就算過節(jié)。/它一日三餐窩頭咸菜就著大碗茶。/世上的飲料有千百種，也許它最廉價(jià)/可誰知道，誰知道，誰知道它淳厚的香味含著淚花。
如今我海外歸來，/又見紅墻碧瓦，/高高的前門幾回夢里想著它。/歲月風(fēng)雨無情任吹打，/卻見它更顯得那英姿挺拔。/叫一聲杏仁豆腐滋味真美。/我?guī)е膸е寄钤賮硪豢谀谴笸氩琛?世上的飲料有千百種也許這最廉價(jià)，/可為什么，為什么，為什么，它淳厚的香味，直傳到天涯？
《胡同文化》教案 篇13
師：同學(xué)們，你們讀《胡同文化》這篇文章的最大感受是什么，與其他文章比較覺得語言上有什么不同呢？
眾生：（沉默）
師：我們讀一段感受一下，好不？請大家讀第一段。
生：（讀第一段）。
師：有什么感覺？
生：有，感到語言樸實(shí)、親切，老頭子與老婆婆床上對話的方位詞特有趣味。
師：同學(xué)們，這樣樸實(shí)的語言能反映百姓最真實(shí)的生活。大家在寫作文時(shí)，常感到無話可寫，總認(rèn)為，作文的語言是很“高雅”的。是的，作文“行動(dòng)”本身就是高雅的，但它的“高”不是高不可攀的“高”，作文的內(nèi)容都是生活化的。這篇文章給我們很好的啟示，本文沒有寫“驚天動(dòng)地的事”，文章中兩老頭子床上的話都寫了，這樣看來，“寫作文就是”。
生：（齊聲）寫生活。
師：我昨天給大家發(fā)了一篇閱讀的文章，叫做《汪曾祺……》。
生：（齊聲）《……喚起青年對語言的熱愛》。
師：通過這篇文章的學(xué)習(xí)，我也希望喚起同學(xué)們的對語文的——。
生：（齊聲）熱愛！
師：也希望喚起大家對語文老師的——
生：（齊聲）熱愛！
師：（笑）我沒有這么說哦！
生：（齊聲）笑。
師：同學(xué)們，在你們看來，文章中哪一些語言最能體現(xiàn)北京文化的特點(diǎn)，哪一些語言最能體現(xiàn)北京人的特點(diǎn)。我們班有五個(gè)組。看哪一個(gè)組能夠比較好地體會(huì)到課文的語言特色。過一會(huì)兒，你們推出一個(gè)代表你們組水平的同學(xué)發(fā)表看法。你們需要幾分鐘時(shí)間？
生：三分鐘。
師：三分鐘夠了嗎？好吧，現(xiàn)在開始。
生：（讀書，討論）。
師：三分鐘時(shí)間到了，可以了嗎？
生：不可以。
師：噢？還需要延長時(shí)間嗎？
生：需要。
師：我就估摸著，三分鐘時(shí)間你們搞不掂。再延長2分鐘好嗎？
生：好。
師：就再加2分鐘時(shí)間吧，請繼續(xù)。
生：（讀書，熱烈討論）。
師：時(shí)間到了，再不給你們時(shí)間了。研究出的水平就是你們的水平了噢，哪一個(gè)先來發(fā)言？
生：（指第5組）從那一組開始？
師：為什么？
生：我們講“風(fēng)格”，所以讓他們開始。（眾生笑）
師：你們要這樣的“風(fēng)格”還是要講“人格”？（笑）
生：我們要“風(fēng)采”。
師：好！哪一個(gè)組先表現(xiàn)“風(fēng)采”？
生：我先來（很多學(xué)生舉手）。
師：好，第2組，第4組，第3組。只有你二個(gè)組了，你們要抽簽，還是講“風(fēng)格”？
生：（第5組舉手）
師：（指第5組）好，就你們組先來。
生：我覺得74頁上寫到《八月驕陽》里“文化革命”的一段對話很有意味，表現(xiàn)北京人不管閑事，其中“您多余操這份兒心，糧店還賣不賣棒子面？”“賣！”“還是的。有棒子面就行�！边�有下面的句子“忍著吧——窮忍著，富耐著，睡不著瞇著！”表現(xiàn)了北京市民的“忍”的精神。
師：好，很有水平的發(fā)言，下面的組就有壓力了。
師：噢，兩位同學(xué)站起來了，原來各有招數(shù)啊，請。你們要不要模仿一下？大家說要不要？
生：（齊聲）要！
生：我們模仿74頁所引小說里面的對話。
生：（模仿對話）
師：怎么樣？
生：（齊）鼓掌。
師：我很激動(dòng)，我們班真是人才輩出啊！
師：能不能說說你們這樣讀的依據(jù)？
生：他們愛嘮嗑不愛出頭，且覺得他們會(huì)說話，很貧嘴的。
師：給他們掌聲（眾生鼓掌）
師：下一個(gè)組。
生：我覺得這篇文章語言有三個(gè)特點(diǎn)。
師：做總結(jié)�。�
眾生：（笑）
生：第一是通俗，第二用了老百姓的語言，口語化，第三是還有高雅的語言。
眾生：（感嘆）哇——
師：請用文中例句說明。
生：文章開頭說“北京城像一塊大豆腐”，通俗地說明了北京城的特點(diǎn)。下面北京人的“東去……西去”這樣的話，就是口語化的。還有第七段的文字都也很口語化。第三，有的語言很高雅。如74頁：“西陽殘照，衰草離披……”這樣的語言很高雅。
師：噢，真是一個(gè)比一個(gè)精彩��！
生：（齊）（熱烈的掌聲）
師：下一個(gè)組。
生：（沉默）。
師：大膽說，你們沒有壓力！說說看法而已。
生：我讀一段話：“窮忍著，富耐著……睡不著，瞇著”。
師：能不能讀出感情來？或者你的組有沒有人幫你讀出來？
生：（齊聲）讀啊。
生：（沉默）
師：噢，我們就不難為你了。我們也該給掌聲。
生：（鼓掌）。
師：下一位。
生：（模仿語調(diào)讀）“我們樓里有一個(gè)小伙子……北京人，真有你的”。
師：（指前面那個(gè)組與剛才這位同學(xué)）你們二位雖然相距遙遠(yuǎn)，卻心有靈犀�。ㄉΓ�，你把他們沒有完成的任務(wù)，很好地完成了，給大家?guī)砹苏媲械恼Z言感受，鼓掌！
生：（熱烈的掌聲）
師：同學(xué)們想不想知道老師的.想法？
生：想啊。
師：你們猜，我會(huì)同意哪些組的發(fā)言？
生：（議論）
師：我感覺啊，韓彗豐同學(xué)很像一位語言的鑒賞家啊，假使我要能夠理解到這種程度，也要花很長一段時(shí)間。
�。ǘ嗝襟w屏示字幕：1、樸素親切2、簡潔，口語化3、典雅別致）
同學(xué)們不要看你的說法與我的不太一樣就焦急，我看同學(xué)們的意思是差不多的。即使高考答題，對你們的答案，老師也不會(huì)扣分了。同學(xué)們的討論已經(jīng)把很多主要意思都表達(dá)清楚了。
我在這里補(bǔ)充一點(diǎn)，關(guān)于語言的簡潔，既體現(xiàn)在引敘的材料的典型性上，如表現(xiàn)北京人的方任意識(shí)，用二位老人床頭對話“東去”“西去”的對白，如果是斜街，則一定會(huì)表明叫“斜街”等，還表現(xiàn)在全篇文章里多用短句，使文章顯得簡潔。關(guān)于語言的“高雅”，我更正為“典雅”，正象韓彗豐同學(xué)所找的依據(jù)“西風(fēng)殘照……”一段，四字一句，語言流暢，語氣貫通，古樸典雅，充分表現(xiàn)出作家的古典文學(xué)修養(yǎng)。
請看這些句子的出處
屏示：
簫聲咽，秦娥夢斷秦樓月。秦樓月，年年柳色，霸陵傷別。樂游原上清秋節(jié)，咸陽古道音塵絕。音塵絕，西風(fēng)殘照，漢家陵闕。（唐李白《憶秦娥》）
自言本是京城女，家在蝦蟆陵下住。（唐白居易《琵琶行》）
朱雀橋邊野草花，烏衣巷口夕陽斜。舊時(shí)王謝堂前燕，飛入尋常百姓家。（唐劉禹錫《烏衣巷》）
同學(xué)們，汪曾祺先生用樸素簡潔的文筆表達(dá)了他對胡同文化的留戀與對胡同文化走向衰亡的理性認(rèn)識(shí)。那么，我們的同學(xué)如何看胡同文化呢，它與取而代之的“高樓文化”比較，你更喜歡什么？或者你有什么看法呢？做一個(gè)小調(diào)查，你認(rèn)為“胡同文化”與“高樓文化”比較，哪一種更優(yōu)一些？
生：（舉手）
師：好，因?yàn)榈谌⑺慕M認(rèn)同胡同文化的多一些，我就給全班劃分為二個(gè)“派別”，就是“胡同派”和“高樓派”吧。（生笑）作者這樣看胡同文化，對照課文，想一下，胡同文化與高樓文化，哪一個(gè)更有優(yōu)勢，各自有什么弱勢，給你們3分鐘時(shí)間準(zhǔn)備，怎么樣？
生：好（看書討論3分鐘）。
師：胡同文化，有代表發(fā)言嗎？
生1：胡同文化有優(yōu)勢，很熱鬧，人的距離近，大家能夠不約而同地會(huì)鳥，喝酒，下棋。
師：“高樓”注意聽人家的發(fā)言，以利于反駁啊。
生1：那二位對那一段打小姑娘的事情的態(tài)度，就是住了“高樓”的緣故，所以不管閑事了。
師：噢，他們?nèi)绻×撕筒粫?huì)是這樣的態(tài)度了，是嗎？
生2：還有，胡同里沒有車水馬龍，遠(yuǎn)離了熱鬧。
師：噢，你說的是環(huán)境安靜。
生2：胡同有很典雅的感覺。
師：高樓派？
生3：剛才他們說的不管閑事的二位老人原是住在胡同的，與高樓無關(guān)。
生2：不是，他們中有團(tuán)結(jié)，文明的精神傳統(tǒng)，我們還要這種傳統(tǒng)，而且要發(fā)場。
生4：“我是高樓派，首先，高樓是科技發(fā)達(dá)的象征，是歷史發(fā)展的必然結(jié)果。”
生（齊聲）：哇——（歡呼鼓掌）
師：你說高樓是歷史發(fā)展的必然，發(fā)言好有高度��！
生4：住高樓的人思想就應(yīng)該進(jìn)步一些。
師：那你認(rèn)為，住高樓的人就應(yīng)該管一管打小姑娘的事，住胡同的人就可以不管。所以，住胡同的人就說，讓他道歉沒有理由，那同一個(gè)事例怎么證明相反的觀點(diǎn)？
生5：（舉手）
師：請。
生5：我覺得，這是不同的生產(chǎn)力背景下發(fā)生的事。
生（齊呼）哇！
師：你又開拓了一個(gè)新的思路啊。
生6：我認(rèn)為高樓文化是胡同文化發(fā)展過來的。
師：你是哪一派的？
生6：中間派的。
生：（齊笑）
生6：高樓文化是歷史走過來形成的。并不代表高樓文化好。胡同文化使人與人之間有一堵墻，課文里說到，鄰里之間，過往不多；高樓文化有一點(diǎn)進(jìn)化，二者各有優(yōu)缺點(diǎn)。即高樓使人們之間的墻越來越厚，鄰里之間交往更少了。這二者都不很好。但這些是人造成的，不是環(huán)境造成的。
師：你認(rèn)為，不論什么文化，關(guān)鍵在人，是嗎？
生6：是的。
師：你看問題似乎站得得更高一些！
生7：這二種文化都畫地為牢。胡同畫出的是四合院，書中說他們各人自掃門前雪，而高樓則切分為每一戶人家。我也認(rèn)為這是歷史發(fā)展成這樣了。人們之間隔膜深了。按照“天下為公”的說法，我不認(rèn)為高樓好，我不希望有這樣的文化，還是自然一些好。我想穴居也好，人與人之間沒有那么多提防，夜里睡覺可以不用關(guān)門；用現(xiàn)在流行的睡袋也好。如果硬要選擇，我選擇穴居文化了。
師：很有“老莊”風(fēng)格啊。
生7：我希望過小國寡民的生活，希望人們有交往也有能獨(dú)立的空間，人要少一些。人多麻煩多。
師：你是國家未來的計(jì)劃生育委員會(huì)主任的很好人選啊。（眾生笑，鼓掌）
師：同學(xué)們發(fā)言有理有據(jù)，條分縷析。請接著來。
生8：剛才王典的說法太理論化，不可能實(shí)現(xiàn)的。
生9：我是中間派的。我贊同孫楓的觀點(diǎn)，有人曾說，在城市這所用鋼筋混凝土灌注的人性的沙漠上，我感到十分的孤獨(dú)和無助。但高樓為什么代替了胡同？這是歷史發(fā)展的必然，胡同里的人很清閑，年老的搖一把蒲扇，年青人無所事事去會(huì)鳥，生活節(jié)奏緩慢，不合現(xiàn)代生活的節(jié)拍，所以被高樓取代了。但進(jìn)步的文化也是雙面劍，至于為什么，我目前也說清楚了。
生：（鼓掌）（舉手）
師：這么多人要發(fā)言，我該叫誰呢？請你！
生10：我代表胡同文化的，我首先反駁王典的觀點(diǎn)，她說的那種夜晚打開門睡覺的生活是不現(xiàn)實(shí)的。胡同文化具有歷史意義，是傳統(tǒng)文化，不會(huì)完全被取代，一定會(huì)得到一定的發(fā)揚(yáng)。
生11：我是胡同派。如果說到人與人之間的關(guān)系，請大家看一看課文73頁的第一段。
師：特別注意，我們聽，她講話的依據(jù)是從課文中來的，很好。
生11：北京人也“處街坊”，看得出來，北京人講究獨(dú)門獨(dú)院也講究“處街坊”，這與現(xiàn)代人相似，現(xiàn)代人講究交往，也保持個(gè)人的獨(dú)立自由空間�，F(xiàn)在高樓大廈里的人，人們心理的隔膜更大了。剛才有同學(xué)說過，混凝土已經(jīng)使人際之間的距離更大了，我們應(yīng)該感謝胡同文化，它使我們既保持一定距離又不會(huì)使人們之間的距離更加拉大，現(xiàn)代高樓里的人，鄰里已經(jīng)完全是陌路人，見了面也不說話。
師：在你看來，胡同文化并不是那么隔膜的，它有適度的交往，又使人們保持了適度個(gè)人空間，就算今天的高樓文化也是胡同文化發(fā)展而來的，是嗎？
生11：是的，還有，今天的高樓里的人有一定交往，也是從胡同里繼承下來的，所以，我們應(yīng)該感謝胡同文化。
師：汪曾祺先生說：“再見吧，胡同�！�，那么，你的意思呢，則是“你好，胡同。”對嗎？
生：是的。
師：好，請坐下。
生：（鼓掌）
師：還有嗎，有請“胡同派”
生：（不滿地）又是胡同啊
師：好好，我改正，待會(huì)兒，多請你們“高樓”發(fā)言
生12：胡同文化還有適用價(jià)值，如課文里說到有上馬石、栓馬樁等，它們的歷史價(jià)值還在，為后人提供了考查的依據(jù)。
師：好，有請這邊
生13：我贊賞高樓文化，從74頁17段看出，胡同走向衰敗沒落，如果外國游客來看到殘破的景象，就認(rèn)為中國還沒有發(fā)展起來，影響中國的形象。
師：哦，她是站在國際交往的角度來看胡同的，發(fā)展高樓就可以讓外國人看見中國的發(fā)展，如廣州的中信大廈多么驕傲地矗立在中國的大地上啊？
眾生：（掌聲）
生7：我先想反駁一下麥家輝的觀點(diǎn)，我自己也沒有說完整，大家覺得胡同已經(jīng)不適合現(xiàn)在了，已經(jīng)Toold.
師：她是英語科代，說話要用英語才能較好地表達(dá)�。�
眾生：（笑）
生7：大家看看物理書，知道物質(zhì)小到原子，大到宇宙，看似兩極但都是可以統(tǒng)一的，同樣，我說的穴居文化，不是過鉆木取火的生活，我討論的是理想，我們現(xiàn)在處于社會(huì)主義初級(jí)階段，但我相信隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，人與人之間的心理會(huì)更適應(yīng)物質(zhì)生活更豐富的將來，人們可以夜不閉戶地生活。
師：運(yùn)用了鄧小平的初級(jí)階段理論來論證啊！
生14：為什么高樓這么多，我們學(xué)習(xí)的地方也是高樓？這是現(xiàn)實(shí)存在，胡同總會(huì)走向沒落。
生15：我比較支持胡同文化。對胡同有很親切的感覺。
師：你住過胡同嗎？
生15：住過類似胡同的院子。高樓只是人口與時(shí)代發(fā)展而形成的，我們住高樓只是因?yàn)槿硕嗔�，如果建胡同要占用更多的土地�?/p>
師：你是從國土資源部部長的角度來考慮的。
眾生：笑
生16：外國人不會(huì)因?yàn)榭吹胶驼f中國落后，這可能還是他們喜觀看的特色建筑。
師：你是從旅游局長的角度看的。是啊，北京有一個(gè)旅游項(xiàng)目就叫“到胡同去！”很買座噢！
眾生：（掌聲）
師：有請繼續(xù)。
生9：我說高樓是胡同發(fā)展的結(jié)果，我又傾向于胡同文化，書上說：“偶有剃頭刀子的‘喚頭’之類”，這些在高樓里是見不到的；還有，課文說，北京人容易滿足，高樓是從胡同發(fā)展來的，不好說誰優(yōu)誰劣，至于高樓的“隔絕”狀況是不會(huì)長久的，古話說：“窮則變，變則通，通則達(dá)”，人本性是趨于交往的。
師：你是說人的社會(huì)性會(huì)使得人們將自然打破高樓的封閉。好，現(xiàn)在每個(gè)派別給一次發(fā)言機(jī)會(huì)
生2：胡同是我們的特色，民族特色，它不會(huì)消失，高樓文化雖然發(fā)展了，但胡同還會(huì)保留下來。
師：請高樓派
生17：我想請問許佳俊同學(xué)，如果廣州有胡同，你住哪兒呢
師：回答啊
生15：廣州有很多城中村，類似于胡同的
生18：我告訴你，這些村已經(jīng)被改造了，被高樓取代了。
生19：這是發(fā)展的結(jié)果。
師：是啊，難道你到學(xué)校學(xué)習(xí)不是為了發(fā)展嗎？
眾生：（熱烈的掌聲）
師：啊呀（指生19），被他抓住“尾巴”了呀！
眾生：大笑
生17：還有，高樓文化是追求現(xiàn)代化生活的結(jié)果，胡同文化是歷史的見證物。
眾生：（鼓掌）
師：請中間派
生7：有人說我的觀點(diǎn)太理想化了，其實(shí)沒有理解我的意思
師：那我問你，王典同學(xué)，白云山上有個(gè)洞，你去住嗎？你怎么回答？
眾生：（笑）
生7：如果我的一切都那么現(xiàn)實(shí)，那我還有什么理想的追求呢。
師：你看，我問她，她反問我了，這就是語言運(yùn)用的藝術(shù)。
眾生：（鼓掌）
生：是的，我不能住山洞，我要上學(xué)，要考大學(xué)。雖然我不能住深山洞，但我不能丟掉理想。當(dāng)年有人想象今天有電腦，有高樓時(shí)，當(dāng)時(shí)他旁邊的人也許會(huì)覺得他的想法荒唐可笑，但理想是前進(jìn)的動(dòng)力。
眾生：（鼓掌）
師：同學(xué)們的辯論非常精彩，發(fā)言彬彬有禮，顯示了應(yīng)有的辯論風(fēng)采。各自從不同的角度分析論證了自己的觀點(diǎn)。大家從兩種文化的歷史淵源、文化價(jià)值、現(xiàn)實(shí)發(fā)展、未來展望等方面結(jié)合自己的認(rèn)識(shí)與理解做了充分的交流和熱烈的探討，有的同學(xué)還表現(xiàn)出了一定的辯論藝術(shù)水準(zhǔn)。不論怎樣，我聽了大家的發(fā)言是很受啟發(fā)，很有收獲。大家以后在辯論時(shí)注意兩點(diǎn)：一是發(fā)言要有比較可靠的依據(jù)，二是注意不要被別人的意見牽著走，避免走進(jìn)對方話語的圈套。請同學(xué)們課后整理一下自己的思路，充實(shí)一下內(nèi)容，以“你好，文化”為題，寫一篇作文。下課。
作家汪曾祺說，讀小品文是悠閑的，可以得到有文化氣息的健康的休息。他的《胡同文化》充分體現(xiàn)了這一點(diǎn)。筆者學(xué)著他的“文化休息”，在教學(xué)設(shè)計(jì)中努力體現(xiàn)“快樂語文”：在快樂中增長見識(shí)，了解胡同的特點(diǎn)及胡同文化的內(nèi)涵；在快樂中體驗(yàn)情感，感受北京市民散淡、平和、自足與作者懷舊、感傷、理智超脫的情懷；在快樂中品味語言，體會(huì)京味語言醇厚活潑的魅力；在快樂中拓展開來，由遠(yuǎn)及近，從北京的胡同文化聯(lián)系到家鄉(xiāng)的地域文化——中央電視臺(tái)多次報(bào)道過的江山市廿八都鎮(zhèn)的“飛地文化”。在初步介紹后將此確立為班級(jí)的研究性學(xué)習(xí)課題，讓各個(gè)研究小組討論申報(bào)子課題。
一、序曲
上課鈴聲過后，我打開多媒體，屏幕上映出古樸典雅的北京胡同，高亢熱烈、韻味醇厚的京腔歌曲《故鄉(xiāng)是北京》在京韻大鼓的伴奏下裊裊而起。
�。ǘ嗝襟w最大的作用是渲染氛圍，創(chuàng)設(shè)情境，能彌補(bǔ)傳統(tǒng)語文教學(xué)一支粉筆、一張嘴、一本書之不足。）
學(xué)生馬上進(jìn)入了情境，聽得如癡如醉。
我恰到好處地按下鼠標(biāo)，音樂戛然而止。
“看大家的表情，都被這畫面和歌曲深深地吸引住了。感覺怎么樣？”我微笑著問學(xué)生。
“太美了！”“太好聽了！”還有人打趣道：“余音繞梁，三日不絕！”引得哄堂大笑。
“知道這是哪里嗎？”
學(xué)生異口同聲地回答：“北京！”
我順勢導(dǎo)入：“對，北京。古樸典雅的北京胡同，韻味醇厚的京腔京曲，讓我們感受到了北京文化綿綿的魅力。今天我們學(xué)習(xí)的是一位文化老人寫的京味小品文《胡同文化》。”我邊說邊在胡同背景圖上即時(shí)打上字幕“胡同文化”。（不以事先做好的示人，以增強(qiáng)現(xiàn)場感，體現(xiàn)多媒體教學(xué)的互動(dòng)、隨機(jī)。）
然后問學(xué)生：“這位老人是誰呢？”
“汪曾祺�！�
“對，是汪曾祺老先生�！蔽尹c(diǎn)擊鼠標(biāo)，屏幕上亮出了汪曾祺和藹的笑臉及其簡介。
“汪曾祺是江蘇高郵人，但他長期生活在北京，生活在北京市民之中，加上他對傳統(tǒng)文化情有獨(dú)鐘，所以他的小品文特別有京味兒。他主張‘文化休息’，認(rèn)為讀小品文是悠閑的，可以得到有文化氣息的健康的休息。因此，我們這節(jié)課也好好地體現(xiàn)一下‘快樂語文’。米盧不是有‘快樂足球’嗎？我們也該有‘快樂語文’，在快樂中增長見識(shí)，體驗(yàn)情感，品味語言。怎么樣？”
學(xué)生興趣倍增：“好！”
我高聲道：“那就讓我們走進(jìn)北京胡同，感受胡同文化。”
二、增長見識(shí)
1.揭題切入。
切入課文的方式很多，此處采用“揭題法”——從揭示標(biāo)題“胡同文化”的內(nèi)涵入手，這樣可以激發(fā)學(xué)生的思維，讓他們快速找到“文眼”，提取精要。同時(shí)，從“文眼”所在的第5段切入，也使講課順序有了變化。
我點(diǎn)擊鼠標(biāo)，屏幕上再次出現(xiàn)“胡同文化”主頁。
“各位能不能告訴我什么是‘胡同文化’？請引用書上的一句話回答�！�
學(xué)生在課前就對課文進(jìn)行了預(yù)習(xí)，所以很容易讀出了第5段中的句子：“我們通常說北京的市民文化，就是指的胡同文化。”
“對。反過來說，胡同文化就是北京的市民文化�！痹挼酱颂帲矣职褜W(xué)生往定語“胡同”二字上引：“那作者為什么用‘胡同’做定語，而不用諸如‘草原’‘水鄉(xiāng)’之類的定語呢？請?jiān)僖帽径蔚脑捇卮稹！?/p>
學(xué)生馬上齊讀起來：“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化心態(tài)�！�
于是自然地轉(zhuǎn)到了第1～4段的內(nèi)容：胡同。本文的文脈是先“胡同”，而后“文化”。
2.胡同。
本文所在單元的學(xué)習(xí)重點(diǎn)是“概括要點(diǎn)，提取精要”。為了落實(shí)這八個(gè)字，我這樣問學(xué)生：“作者向我們介紹了北京胡同的哪些內(nèi)容呢？請大家引用1～4段中的關(guān)鍵句回答。”
“第1段——”
“北京城像一塊大豆腐，四方四正。”
“所以北京人的什么意識(shí)很強(qiáng)？”
“方位意識(shí)很強(qiáng)。”
“老太太嫌老頭子擠著她了，怎么說？”
“你往南邊去一點(diǎn)�！睂W(xué)生齊讀后忍不住笑起來。
“要是我們睡覺遇上這類事，會(huì)怎么說？”
“往里面靠一點(diǎn)。”“移過去一點(diǎn)。”
看他們比較出來了，我于是笑道：“看來我們的語言模糊多了，方位意識(shí)差多了。”雖然沒有通讀串講，只找了段中的一句話展開，可我發(fā)現(xiàn)效果倒很好。
《胡同文化》教案 篇14
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過對課文的學(xué)習(xí)了解北京的胡同及給予胡同文化的內(nèi)涵。
2、體會(huì)對胡同文化的簡單情感。
力量目標(biāo)：
通過對課文的學(xué)習(xí)培育學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的力量。
教學(xué)重點(diǎn)：
理解給予胡同文化的內(nèi)涵。
教學(xué)難點(diǎn)：
對胡同文化所持的態(tài)度。
教學(xué)方法：
1、教法：點(diǎn)撥法
2、學(xué)法：朗讀法、爭論法
幫助教具：
多媒體課件
課時(shí)安排：
一課時(shí)
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入新課
1.談?wù)勛约簩τ诒本┑挠∠?
（莊重，古老，現(xiàn)代）
2.學(xué)生發(fā)言，談?wù)剬εc北京的印象
3.用多媒體觀看幾張有關(guān)北京的圖片
4.自己
總結(jié)：北京不僅是帝王之都，也不僅是現(xiàn)代化大都市。在北京城里有著許很多多的`胡同，它們一樣也是北京文化進(jìn)展和歷史變遷的見證。今日我們就來學(xué)習(xí)一篇有關(guān)北京胡同的文章。
二、簡介
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。他當(dāng)過教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)受，使之對社會(huì)、對人生有深刻獨(dú)到的見解，尤其給人深刻印象的是
三、整體感知，明確學(xué)習(xí)內(nèi)容
1.提問：你們覺得胡同是什么樣的？
接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。
2.提問：什么是文化呢？
利用多媒體總結(jié)明確：文化是人類歷史進(jìn)展過程中所制造的物質(zhì)財(cái)寶和精神財(cái)寶的總和，特指精神財(cái)寶。文化具有階級(jí)性、地域性、民族性。
3.提問：什么是胡同文化呢？請同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語句。
然后用多媒體呈現(xiàn)有關(guān)語句：
“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿意，他們對生活的物質(zhì)要求不高”“北京人愛瞧喧鬧，但是不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來順受”，等等(學(xué)生分組爭論)，談?wù)劚确健昂幕且环N封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點(diǎn)，有意識(shí)得培育學(xué)生辨證思索問題的意識(shí)和習(xí)慣。
四、理清思路，理解胡同文化的內(nèi)涵。
齊讀14段，談?wù)劚本┑暮心男┨攸c(diǎn)。
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞
�。ㄔ趯W(xué)生讀課文的同時(shí)自己板書：布局，名字，數(shù)目，環(huán)境）
�。ㄗ寣W(xué)生走上來在黑板上填寫有關(guān)特點(diǎn)的字詞）
《胡同文化》教案 篇15
【教學(xué)目的】
1.概括胡同文化的內(nèi)涵。
2.品味語言。
3.體會(huì)作者對北京胡同文化流露的感情。
【教學(xué)難點(diǎn)】
品味語言。
【教學(xué)課時(shí)】
兩課時(shí)。
【教學(xué)設(shè)計(jì)理由】
概括要點(diǎn)是本單元的訓(xùn)練重點(diǎn),本文可利用各段中的關(guān)鍵語句概括段落的要點(diǎn)。
本文主題思想的比較含蓄,只有通過認(rèn)真品味語言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫作意圖。
第一課時(shí)
【教學(xué)過程】
一、新課導(dǎo)入：《胡同之沒》攝影集中只有一個(gè)沒有表情的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回頭悵望的那張照片和前面是寫著“拆”字的胡同舊房子、后面是高樓的照片。(用投影儀放映)
二、粗讀課文，整體把握。
思考題：
(1)本文是為攝影集《胡同之沒》序言，文章的主要內(nèi)容是寫胡同還是胡同文化?根據(jù)是什么?(明確：是寫胡同文化。因?yàn)榈?——4段寫北京及胡同特點(diǎn)，而第5段引出胡同文化的定義后，第6——12段全是寫胡同文化的特點(diǎn)。)
(2)“胡同文化”的含義是什么?(明確：“文化”從廣義來說，指人類社會(huì)歷史實(shí)踐過程中的創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富。從狹義來說，指社會(huì)的意識(shí)形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)。文化具有階級(jí)性、地域性、民族性�！昂幕笔侵负@種生活方式帶來的心態(tài)、思想觀念和精神狀態(tài)。)
(3)找出文中表明作者對胡同和胡同文化發(fā)展趨勢作判斷的句子。(明確：在商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會(huì)消失的。)
三、細(xì)讀課文。分析、討論段落大意,概括要點(diǎn)：
概括方法：分析段落時(shí)應(yīng)該有全文意識(shí),不能只孤立地看一段。首先要對一段的思想要旨進(jìn)行提煉,然后在段落中找出關(guān)鍵句子，或?qū)τ嘘P(guān)話語化繁為簡，進(jìn)行概括。
第一段的關(guān)鍵句是“北京城像一塊大豆腐，四方四正�！�
這段從說北京城的特點(diǎn)引出“胡同”。
第二段關(guān)鍵一句是“胡同的取名,有各種來源”。因?yàn)橄旅娴娜颗e例,都是說明胡同得名的緣由的,例子很多,足見胡同取名的來源之廣。
第三段寫了胡同的寬窄、多少,。這兩段的目的是說明胡同的數(shù)量之大。
第四段寫胡同的環(huán)境特點(diǎn)——安安靜靜。這三段是寫胡同的特點(diǎn)。
(思考題：為什么先寫北京城和胡同的特點(diǎn)?明確：寫北京城特點(diǎn)引出胡同，而胡同的特點(diǎn)和環(huán)境又是胡同文化形成的原因。)
以上四段說明了胡同文化形成的原因。
第五段的關(guān)鍵句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形態(tài)”。
呼應(yīng)第一段“大街、胡同把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”。這兩句，既點(diǎn)明了本文將要敘說的主要內(nèi)容是胡同文化，即“北京的市民文化”，也就是“北京人的生活”“北京人的思想”，又點(diǎn)明了胡同文化的含義，還起到引出下文的作用。這段是文章的過渡段。
第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷,不大愿意搬家”,因?yàn)楸径蜗旅娴牟牧隙际菍懕本┤瞬辉浮芭哺C兒”的。所以，這段是寫胡同文化的第一個(gè)特點(diǎn)——安土重遷。
第七段寫北京人追求住家要“獨(dú)門獨(dú)院”,其本質(zhì)也是自我封閉,他們寧愿把自己關(guān)在比胡同更小的盒子似的的四合院里“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”�！半S”一點(diǎn)“分子”也只是為了“合禮數(shù)”，是那么的封閉而自私，這是胡同文化的第二個(gè)特點(diǎn)。
第八段從物質(zhì)生活方面寫胡同文化的特點(diǎn)——易于滿足、知足常樂。
第九段寫胡同文化在政治方面置身事外的態(tài)度,他們身為“民主運(yùn)動(dòng)策源地”的“民”,卻對民主運(yùn)動(dòng)漠然，視作“與己無關(guān)”。置身事外、不管閑事是胡同文化的第四個(gè)特點(diǎn)。
第十到第十二段寫“胡同文化”第五個(gè)特點(diǎn)——處世態(tài)度是安分守己，逆來順受。在這三段中,作者選取三個(gè)典型材料來表現(xiàn)“忍”。第一二個(gè)材料是文學(xué)作品中的描寫，著重寫安分守己。第三個(gè)材料是寫作者親身的經(jīng)歷，著重寫逆來順受。
最后三段(第十三至十五段)：
第十三段描寫胡同的衰敗、沒落。
第十四段指出胡同和胡同文化的發(fā)展趨向。有著悠久歷史的胡同即將消失，體現(xiàn)北京市民心態(tài)的胡同文化也應(yīng)該拋棄。胡同的衰落，帶給了人們悵惘和憂傷。但是,作者以智慧的頭腦和敏銳的眼光看到了胡同已經(jīng)走完了它的生命歷程,向胡同文化告別也就成了時(shí)代的要求。
第十五段含蓄地總結(jié)全文。
第二課時(shí)
【教學(xué)過程】
一、精讀課文，品味語言，體會(huì)作者對胡同文化的感情。
大家知道，句子的意義有時(shí)很含蓄，在字面意義中還蘊(yùn)含著某些深層的意義，一般稱為句內(nèi)意義。句內(nèi)意義主要是通過一定的語境來表現(xiàn)的，因此必須在理解字面意義的基礎(chǔ)上，結(jié)合語境弄清它所表達(dá)的真正意義。句內(nèi)意義有時(shí)需要結(jié)合上下文作出判斷。
“別煩躁，別起急，睡不著，瞇著”這句話就要結(jié)合上文的貶義詞“冷眼旁觀、置身事外”和下文“這話實(shí)在太精彩了”“北京人，真有你的!”這兩句反語，體味其諷刺意味，表面上作者對這種逆來順受現(xiàn)象是局外人的調(diào)侃，其實(shí)作者對這種“安分守己”達(dá)到喪失正義感程度還有強(qiáng)烈的不滿、氣憤和批評(píng)。
“蝦米皮熬白菜，嘿”表層意義是描寫了北京人吃蝦米皮熬白菜時(shí)那種極易滿足的表情，說明北京人易于滿足，對生活要求不高。但深層含義則“需要通過一定的語用聯(lián)想來理解”我們知道，作者寫本文是1993年6月，改革開放已經(jīng)十多年了，滿足于這樣的生活水平顯然是太落后了，這樣才能體會(huì)到作者對北京人這種現(xiàn)象的諷刺意味。這里的言外之意是，今天這種易于滿足知足常樂的思想在現(xiàn)在這樣的形勢下已經(jīng)不適合時(shí)代了，應(yīng)該丟掉了。
“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。”這里，作者為什么要盡情渲染胡同衰敗、沒落的凄慘景象呢?聯(lián)系上文“大部分民居的房屋都已經(jīng)殘破，有的地基柱基已經(jīng)下沉”的客觀敘述，聯(lián)想《胡同之末》中那幾張只有沒有流露絲毫的喜悅的老年人孤零零地站在舊胡同的破房子前回頭悵望的照片和前面是破舊的胡同房子后面是嶄新的高樓的照片，再想一想為什么要用“毫無生氣”這樣一個(gè)貶義詞，就可以明白作者這樣描寫的目的是，在向人們暗示，目前，北京古老破舊的大雜院正被現(xiàn)代化的樓房所取代，舊胡同已經(jīng)失去它存在的基礎(chǔ)。滿目凄涼、毫無生氣的胡同，還留戀什么呢?
“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”這一段，作者為什么要這樣寫“舊房檁，斷磚墻。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，總可以聽到房塌的聲音，那是胡同里的房子�！币粋�(gè)“他們”，表明作者是站在局外人的角度說，下面又為什么特地引用老北京的日�？谡Z“挪窩兒”“破家值萬貫”?如果聯(lián)想《胡同之末》里前面是寫著“拆”字的破房子，后面是高樓那些照片，就很容易明白這樣寫的目的是引用他們自己講的口頭語來調(diào)侃，含蓄地諷刺那些“安土重遷”不愿意搬家的人。
再看“四合院是一個(gè)盒子”一段。這段中用了十三個(gè)引號(hào)，前十二個(gè)引號(hào)都是為了標(biāo)明這些全是老北京的常用口頭語言，讓人們從這些口語中看到，老北京講究的“處街坊”是除了會(huì)棋友“殺”一盤，到“大酒缸”喝兩個(gè)和“會(huì)鳥”外，就僅僅只“隨”一點(diǎn)“份子”而已，而且這里，又特意把“隨分子”一詞拆開?為的是說明連這也不是心甘情愿，是出于“禮數(shù)”不得已而為之。透過語言文字看出相關(guān)聯(lián)的生活現(xiàn)象�？梢�，胡同里的老北京，交往也不是主動(dòng)的而是被“禮數(shù)”所迫，是多么的封閉自私，是多么的自顧自。所以，在這段的最末用“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”這個(gè)現(xiàn)代誰都不以為然的、過時(shí)了的格言，顯然是公開諷刺老北京們了。
二、提供下面材料，體會(huì)作者對胡同和胡同文化的感情。
“我是寫過一些談風(fēng)俗,記食物,寫草木蟲魚的文章,說是“悠閑”,并不冤枉。但我也寫過一些并不悠閑的作品……
“我不是不食人間煙火、不動(dòng)感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政,無愛無憎,無是無非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價(jià)錢什么也不關(guān)心的離退休干部,這種人有的是。
“中國人有一種哲學(xué),叫做“忍”。我小時(shí)候聽過“百忍堂”張家的故事,就非常討厭。現(xiàn)在一些名勝古跡賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”,二是一個(gè)大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)。
“周作人很欣賞杜牧的一句詩“忍過事則喜”,我以為這不像杜牧說的話。杜牧是凡事都忍么?請看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒�！�(《汪曾祺全集·六》116頁)
讀“看看這寫胡同的照片，不禁使人產(chǎn)生懷舊情緒，甚至有些傷感。但是這是無可奈何的事�！�
1.作者對胡同的感情：與普通北京人一樣——有懷舊、傷感，對它的消失——無可奈何。
讀“在商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會(huì)消失的�！边@是文章的主旨句，因?yàn)檫@句話表達(dá)了作者對胡同文化的認(rèn)識(shí)和判斷。
2.對胡同文化的感情：調(diào)侃、嘲諷、不滿、氣憤、批評(píng)，主張應(yīng)該隨著時(shí)代的發(fā)展而拋棄。
3.思考：作者在文中對“安土重遷、封閉自私、知足常樂”和“置身事外、逆來順受”的敘述和描寫過程中在語言和態(tài)度上有什么不同?為什么?
前者是調(diào)侃嘲諷，因?yàn)樽髡唠m是江蘇高郵人，但已經(jīng)在北京生活了大半輩子了，算得上是半個(gè)老北京了，對長期相處的老北京們的心情是理解的。而且，諸如隨遇而安、安土重遷、知足常樂安分守己逆來順受等思想心態(tài)和觀念，在過去，向來是提倡的傳統(tǒng)，至于封閉自私也是人之常情，逆來順受大加撻伐，如果用嚴(yán)厲的語言批判，還可能會(huì)令有些人一時(shí)接受不了而產(chǎn)生反感呢。所以多引用北京人的日�？谡Z和使用引號(hào)來調(diào)侃。那為什么又含嘲諷意味呢?因?yàn)�，現(xiàn)在，北京高樓起來了，有些人還留戀著“殘破”的舊房子舍不得走，商品經(jīng)濟(jì)大潮下，有些人還不愿意下海掙大錢，不敢或不愿講究享受。這豈不太跟不上時(shí)代了?易于滿足的思想應(yīng)該丟掉了，知足常樂的觀念也不合當(dāng)今的時(shí)代了。人與人相處，也應(yīng)該多一點(diǎn)互相關(guān)心，社會(huì)發(fā)展了，信息時(shí)代了，也應(yīng)該多關(guān)心一點(diǎn)國家、世界的大事了。后者是氣憤、批評(píng)。用貶義詞和反語來諷刺。
三、歸納中心思想：
北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂、置身事外、安分守己，逆來順受”為表現(xiàn)，以“忍”為精義的胡同文化,曾長期支配北京人的生活和思想 ,現(xiàn)在應(yīng)該隨著時(shí)代的發(fā)展及胡同的消失而告別。
四、探討作者的寫作意圖：(因?yàn)槿收咭娙�，智者見智�？梢哉归_爭論后再明確)
聯(lián)系本文是作者為《胡同之沒》寫的序言，作者對胡同和胡同文化的復(fù)雜感情，作者是委婉的勸告老北京們在留戀懷念即將消失的胡同中告別放棄那些過時(shí)的舊思想舊觀念。
寫作意圖：勸告老北京告別胡同文化