一、屠宰稅的計稅依據(jù) 

　　按照現(xiàn)行規(guī)定，屠宰稅的計稅依據(jù)有兩種：一種屠宰的牲畜的頭數(shù)，另一種是所屠宰的牲畜的重量。 

　　二、屠宰稅的稅率 

　　按照規(guī)定，屠宰稅的稅率分為定額稅率和比例稅率兩種。大多數(shù)地區(qū)屠宰稅實行定額稅率，按照屠宰應稅牲畜的頭數(shù)定額征收，具體稅額由省級人民政府自行規(guī)定。 

　　一般每頭豬的稅額從幾元到十幾元不等，每只羊的稅額從一元到數(shù)元不等，菜牛等大牲畜的稅額每頭從幾元到十幾元不等。也有的地區(qū)屠宰稅按照比例稅率計征的，根據(jù)規(guī)定的比例稅率和牲畜宰殺后的實際重量進行征收。 

　　三、屠宰稅應納稅額的計算方法 

　　按照規(guī)定，采用定額稅率征收屠宰稅的，其應納稅額為： 

　　應納稅額＝應稅牲畜頭數(shù)×單位稅額 

　　采用比例稅率征收屠宰稅的，其應納稅額為： 

　　應納稅額＝宰殺后實際重量×稅率