生物堿分子中的氮原子通常具有孤電子對,能接受質子,所以是堿,顯堿性。
測定生物堿堿性強度時多在水中進行,此處水為酸。可用電離常數(shù)kb值或堿式電離指數(shù)pkb值表示其堿度強弱,即堿度強,kb值大,而pkb值;也可用堿的共軛酸的電離常數(shù)ka值或酸式電離指數(shù)pka值表示,即ka值大或pka小,則堿性弱,反之堿性強。
現(xiàn)在為了統(tǒng)一酸堿強度標準,多用pka值。
pka值與堿性強度的關系為: 極弱的堿 pka<2
弱堿 pka2~7
中強堿 pka7~11
強堿 pka>11
堿性基團與pka值大小順序:
胍基>季胺堿>脂肪胺基與脂氮雜環(huán)>芳胺與芳氮雜環(huán)>多氮同環(huán)芳雜環(huán)>酰胺基