蒸嫩丸子
材料:
絞肉——60g
青豆仁——10顆
a料——水1匙、太白粉1/2小匙、醬油少許
做法:
1、絞肉剁細(xì),加入煮爛的青豆仁及太白粉拌勻,甩打至有彈性再分搓成一口大小的丸狀。以中火蒸1小時(shí)至肉軟。
2、以a料勾欠即可。
蒸嫩丸子
原料:雀巢米粉適量,黃瓜,胡蘿卜少許,鮮蝦一只做法:1.將蝦去皮去背線,搗碎加少許豉汁醬油蒸熟2.將黃瓜和胡蘿卜切成小細(xì)塊用開水抄熟。3.調(diào)好米粉,將黃瓜,胡蘿卜,蝦均勻地撒在米湖里即可。
原料:雀巢營(yíng)養(yǎng)米粉、配方奶、梨、百合、蓮子方法: 1、將梨削皮切小塊與百合、蓮子加適量水小火煮爛,關(guān)火前加適量冰糖。(注意不要加太多,否則會(huì)太甜,對(duì)寶寶不好)。
原料:雀巢營(yíng)養(yǎng)米粉、土豆、葡萄干方法: 1、將葡萄干用溫水泡軟切碎;土豆削皮蒸熟,趁熱用不銹鋼勺壓成土豆泥;2、將二者用溫?zé)岬呐浞侥趟{(diào)成醬狀,加入調(diào)好的米粉中。
蛋黃泥 蛋煮熟后只取出蛋黃,用湯匙壓碎,加些開水調(diào)成糊狀。肉泥 選擇筋少的瘦肉,雞肉、牛肉、豬肉皆可,絞碎后蒸熟即可。肝泥 雞肝以湯匙刮碎后蒸熟。豆腐 蒸過或煮過后即可喂食。
材料:清湯——70ml香菇絲——1/3朵豆腐——25g小雞丁塊——15g花椰菜——10g蛋汁——1/4個(gè)做法:1、清湯煮開后,倒入小雞丁塊、香菇絲煮至熟。2、豆腐切丁,倒入(1)中,以少許的鹽、醬油調(diào)味,勾芡煮成稠狀。
適用6個(gè)月以上原料:嬰兒配方奶水30毫升、馬鈴薯45克。制作:1、將馬鈴薯洗凈,去皮,切小塊。2、把蒸熟后的馬鈴薯壓成泥備用。
原料:米粉、蛋黃、紅棗汁; 做法:1. 將雞蛋洗凈,放入鍋內(nèi)用涼水煮熟后取出蛋黃,用匙壓成泥狀(蛋黃應(yīng)從四分之一開始添加); 2. 紅棗洗后放入鍋內(nèi)加水煮到快要熟時(shí),用匙壓爛使棗肉浸到汁里去好是沒有核的棗);3. 最后將紅棗汁倒入米...
原料:米粉、紅薯、香蕉4分之一做法:將紅薯煮熟后壓爛,香蕉壓爛后倒進(jìn)米粉糊里即可。 此糊味道香甜可口,又有多種營(yíng)養(yǎng)成分,可以治療寶寶便秘。