- 拔絲白薯
拔絲白薯此品有助消化,幫助吸收養(yǎng)分,加速新陳代謝和促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功效,可利大便,治便秘,提供身體熱能。適宜3歲以下兒童食用。原料:白薯500克,白糖250克,食油15克,枸杞子10克,葡萄干100克。
- 紅薯粥(圖)
紅薯粥 紅薯營(yíng)養(yǎng)較豐富,并有一定醫(yī)療價(jià)值,補(bǔ)血活血暖胃,《金薯傳習(xí)錄》記載紅薯可治“痢疾下血,酒積熱血,濕熱黃疸,遺精淋濁,血熱經(jīng)亂,嬰兒疳積。
- 蜜奶芝麻羹
蜜奶芝麻羹蜂蜜味甘,性平,能補(bǔ)中潤(rùn)肺,潤(rùn)腸解毒,為良好的營(yíng)養(yǎng)、滑潤(rùn)劑;芝麻味甘、性平,有補(bǔ)肝腎、益精血、潤(rùn)腸燥的作用;牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,亦有益胃潤(rùn)燥的功效。三物同用,和胃養(yǎng)血,潤(rùn)腸通便,治療嬰兒久病體弱、腸燥便結(jié)功效甚佳。
- 桑葚蓯蓉湯
桑葚蓯蓉湯桑葚味甘,性微寒,滋陰補(bǔ)血,潤(rùn)腸通便,含有葡萄糖、果糖、鞣酸、維生素B、維生素C等成分;肉蓯蓉味甘咸,性溫,質(zhì)地油潤(rùn),有潤(rùn)腸通便之功效。此兩品同用,則可滋腎潤(rùn)腸,養(yǎng)血通便。
- 布渣葉茶
布渣葉茶布渣葉為消滯開(kāi)胃的常用藥,對(duì)食積有較好的療效;綠茶性涼,去肥膩消滯,瘦胃腸。此茶有較好的消滯除積、和胃降逆的功效,小兒發(fā)生呃逆,常飲用此茶可見(jiàn)效。原料:布渣葉10克,綠茶適量。
- 豆腐苦瓜湯
豆腐苦瓜湯豆腐甘寒,苦瓜苦寒,均能清大熱,清胃降火,對(duì)呃逆不止伴有便秘小兒食用更佳。原料:豆腐2塊,苦瓜50克,調(diào)味品適量。制作:豆腐切成小塊,苦瓜洗凈,切成薄片,在沙鍋加水適量,用文、旺火交替,煲2小時(shí),至瓜爛、豆腐熟,再...
- 橘茹飲
橘茹飲橘皮理氣止嘔,竹茹清胃止嘔。此寒溫并用,使清中有溫,清而不寒。干柿餅含多種營(yíng)養(yǎng)成分,能清熱和胃,止呃止吐。合用有清胃降逆之功。小兒惡心嘔吐,可用此飲。原料:橘皮30克,竹茹30克,柿餅30克,生姜3克,白糖適量。
- 百合蒸鰻魚(yú)
百合蒸鰻魚(yú)百合味甘、微苦、性微寒,主要有潤(rùn)肺止咳,清心安神的作用,因含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分,故又有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
- 寶寶菜譜