紅薯粥（圖）
| 紅薯粥 |
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| 紅薯營(yíng)養(yǎng)較豐富，并有一定醫(yī)療價(jià)值，補(bǔ)血活血暖胃，《金薯傳習(xí)錄》記載紅薯可治“痢疾下血，酒積熱血，濕熱黃疸，遺精淋濁，血熱經(jīng)亂，嬰兒疳積�！奔t薯含碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵和維生素A、維生素C較多，其所含蛋白質(zhì)比大米、白面為多。因此吃紅薯是食藥并用。小兒大便秘結(jié)吃上幾次即可好轉(zhuǎn)。 原料： 新鮮紅薯250克，粳米60克，白糖適量。 制作： 將紅薯（以紅皮黃心者為好）洗凈，連切成小塊，加水與粳米同煮成稀粥，待粥成時(shí)，加入白糖適量，再煮沸兩次即成。紅嬰兒食用紅薯可去皮下鍋煮。 特點(diǎn)： 薯甜、糖甜、粥甜，好吃，好消化。 |
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胡蘿卜餅許多寶寶不愛吃蔬菜、蘿卜，容易偏食。用胡蘿卜作成美味的餅，既然保證維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物配比適當(dāng)，營(yíng)養(yǎng)均衡。還可以促進(jìn)寶寶的食欲，從而攝取合理的營(yíng)養(yǎng)素，使身體正常發(fā)育。
肝泥肉泥動(dòng)物肝臟營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其含鐵質(zhì)多，有利于改善貧血。7-9個(gè)月大的嬰兒即可食用，每次1小湯匙，一天喂兩次，每天最多不超過(guò)2湯匙，還要配合其他飲食和母乳。吃上十幾天，營(yíng)養(yǎng)不良癥即可好轉(zhuǎn)。
葡萄汁 葡萄味甘、微酸、性平，能補(bǔ)肝腎，益氣血，鮮者還可生津液。主要成分為葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、酒石酸、蘋果酸、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、胡蘿卜素、鈣、鉀、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素P等。
拔絲白薯此品有助消化，幫助吸收養(yǎng)分，加速新陳代謝和促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功效，可利大便，治便秘，提供身體熱能。適宜3歲以下兒童食用。原料：白薯500克，白糖250克，食油15克，枸杞子10克，葡萄干100克。
蜜奶芝麻羹蜂蜜味甘，性平，能補(bǔ)中潤(rùn)肺，潤(rùn)腸解毒，為良好的營(yíng)養(yǎng)、滑潤(rùn)劑；芝麻味甘、性平，有補(bǔ)肝腎、益精血、潤(rùn)腸燥的作用；牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，亦有益胃潤(rùn)燥的功效。三物同用，和胃養(yǎng)血，潤(rùn)腸通便，治療嬰兒久病體弱、腸燥便結(jié)功效甚佳。
桑葚蓯蓉湯桑葚味甘，性微寒，滋陰補(bǔ)血，潤(rùn)腸通便，含有葡萄糖、果糖、鞣酸、維生素B、維生素C等成分；肉蓯蓉味甘咸，性溫，質(zhì)地油潤(rùn)，有潤(rùn)腸通便之功效。此兩品同用，則可滋腎潤(rùn)腸，養(yǎng)血通便。
雪梨燉羅漢果川貝此品潤(rùn)肺涼心，消痰降火，解除瘡毒，降低血壓，清熱鎮(zhèn)靜，清肺止咳，潤(rùn)腸通便，對(duì)氣管、咽喉等病均有治療功效，尤其對(duì)腸炎、便秘、痔瘡療效甚佳。
布渣葉茶布渣葉為消滯開胃的常用藥，對(duì)食積有較好的療效；綠茶性涼，去肥膩消滯，瘦胃腸。此茶有較好的消滯除積、和胃降逆的功效，小兒發(fā)生呃逆，常飲用此茶可見效。原料：布渣葉10克，綠茶適量。