無論無何，在您欲享受異國美味的時候，事先了解一些要則，對于即將去吃西餐的您來說，是大有裨益的。請記住在西方，去飯店吃飯一般都要事先預(yù)約。

沙拉的吃法：將大片的生菜葉用叉子切成小塊，如果不好切可以刀叉并用。一次只切一塊，不要一下子將整碗整盤的沙拉都切成小塊。 如果沙拉是一大盤端上來則使用沙拉叉。如果和主菜放在一起則要使用主菜叉來吃。

西方的飲食禮節(jié)隨他們的技術(shù)和文化傳到中國。因此知道一些西方的用餐禮儀是用益的。 拿刀叉吃飯的民族，只有美國民眾是在切好肉塊后，再將叉子由左手換到右手，因此我們在此應(yīng)該也要了解一下其他文化背景的人如何使用刀叉。

西餐桌上的餐具很多，吃每一樣?xùn)|西要用特定的餐具，中國人用西餐是學(xué)習(xí)西方文化的一個組成部分，當(dāng)你在享受西餐雅致的就餐氛圍時，舉止更要正確得體，進餐有條有禮。 餐巾布西餐餐巾一般用布，餐巾布方正平整，色彩素雅。

阿拉伯聯(lián)合酋長國由阿布扎比、迪拜、沙迦、阿治曼、富查伊拉、烏姆蓋六個酋長國組成。人口102萬，其中本國阿拉伯人占49％，其他阿拉伯國移民占39.2％，印度人占7％。信仰伊斯蘭教，紳大多數(shù)屬遜尼派，在迪拜什葉派居多數(shù)。

最得體的入座方式是從左側(cè)入座。當(dāng)椅子被拉開后，身體在幾乎碰到桌子的距離站直，領(lǐng)位者會把椅子推進來，腿彎碰到后面的椅時，就可以坐下來了。 用餐時，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持約一個拳頭的距離。兩腳交叉的坐姿最好避免。

法餐菜式十分豐富，也有地方性，象是中國菜有川菜、粵菜等等。各地的菜式多以地方的出產(chǎn)為特色。 許多中國人不慣于吃西餐，大概覺得正統(tǒng)西餐有較多的禮節(jié)，其實不少禮儀著實是為了使人們吃得更舒服愉快。

中式飯萊不僅是中國傳統(tǒng)文化的一個重要組成部分，而且受到外國朋友的喜愛。在涉外交往中，請外賓吃中餐是常有的事。 如舉行正式的宴會，一定要提前發(fā)出請柬，并注明敬請準時入席。有的人赴宴以遲到為榮，其實是很不尊重他人的。