法國葡萄酒與中西餐的搭配
1、香檳和白葡萄酒飯前作開胃酒喝，紅白葡萄酒佐餐時(shí)喝，干邑在飯后配甜點(diǎn)喝 ；
2、白葡萄酒先喝，紅葡萄酒后喝 ；
3、清淡的葡萄酒先喝，口味重的葡萄酒后喝 ；
4、年輕的葡萄酒先喝，陳年的葡萄酒后喝 ；
5、不甜的葡萄酒先喝，甜味葡萄酒后喝 。
1、紅葡萄酒配紅肉類食物，包括中餐中加醬油的食物 ；
2、白葡萄酒配海鮮及白肉類食物 。
紅葡萄酒：川菜、烤鴨、叉燒肉、燒雞、香菇、火腿、醬熏類食品 ；
白葡萄酒：油炸點(diǎn)心、海鮮類、清蒸類 ；
香檳酒：點(diǎn)心、魚翅類 。
紅葡萄酒：奶酪、火腿、蛋類、牛羊排、禽類、獸類、野味、內(nèi)臟類 ；
白葡萄酒：沙拉、奶酪、巧克力、鵝肝、海鮮、蝸牛 ；
香檳酒：茶點(diǎn)、布丁、火雞。
· 波爾多產(chǎn)區(qū)：直身瓶型，類似中國的醬油瓶形狀。是波爾多酒區(qū)的法定瓶型，在法國只有波爾多酒區(qū)的葡萄酒在有權(quán)利使用這種瓶型�！� 勃艮第產(chǎn)區(qū)：略帶流線的直身瓶型。 · 羅訥河谷產(chǎn)區(qū)：略帶流線的直身瓶型，比勃艮第產(chǎn)區(qū)的矮粗。
· 紅葡萄酒：郁金香型高腳杯，波爾多型與勃艮第型 。 1、郁金香型的理由：杯身容量大則葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄則酒液晃動(dòng)時(shí)不 會(huì)濺出來且香味可以集中到杯口；2、高腳的理由：持杯時(shí)，可以用姆指、食指和中指捏住杯莖，手不會(huì)碰...
品嘗法國葡萄酒有3大步驟：1、看酒 (最好在白色背景下) · 從酒杯正上方看，看酒是否清澈。如果渾濁，就不好了；· 從酒杯正側(cè)方的水平方向看，搖動(dòng)酒杯，看酒從杯壁均勻流下時(shí)的速度。
· 紅葡萄酒－室溫，約18攝氏度左右 一般的紅葡萄酒，應(yīng)該在飲用前1－2小時(shí)先開瓶，讓酒呼吸一下，名為"醒酒"。 對(duì)于比較貴重的紅葡萄酒，一般也要先冰鎮(zhèn)一下，時(shí)間約1小時(shí)。
要泡出好喝的茶，除了要有好茶、好水、好的茶具，還要有好的泡茶技術(shù)。 泡茶技術(shù)包括三要素：1、茶葉用量要泡出好喝的茶，要掌握茶葉用量。每次用量多少，并無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，主要根據(jù)茶葉種類、茶具大小、消費(fèi)者飲用習(xí)慣而定。
≮美食原料≯芒果1個(gè)，龍舌蘭酒60ml，白色柑香酒30ml，膠糖蜜、檸檬汁各2小湯匙，牛奶半杯。≮美食做法≯1、將芒果去皮，切成2cm四方形大小冷凍；2、 用20塊冰和牛奶做成碎冰；3、加入龍舌蘭酒、白色柑香酒、膠糖蜜、檸檬汁以及芒果，再加...
一、初戀感覺：雪碧加1-2粒話梅，“酸酸甜甜的味覺里混雜著一絲咸味，有種心如鹿撞的感覺”。 二、情意綿綿：雪碧加甜醋，“心里有種百感交雜的感覺，見面時(shí)甜蜜蜜的，無見面時(shí)又時(shí)刻想念著對(duì)方”。
1、貴州名白酒:茅臺(tái)酒，董酒 醬香型名白酒有貴州茅臺(tái)酒，四川郎酒等酒。貴州茅臺(tái)酒和四川郎酒雖產(chǎn)于兩個(gè)不同 的省，但是茅臺(tái)酒的產(chǎn)地貴州仁懷和郎酒的產(chǎn)地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。