· 紅葡萄酒－室溫，約18攝氏度左右 一般的紅葡萄酒，應(yīng)該在飲用前1－2小時(shí)先開瓶，讓酒呼吸一下，名為"醒酒"。 對于比較貴重的紅葡萄酒，一般也要先冰鎮(zhèn)一下，時(shí)間約1小時(shí)。

· 法國葡萄酒飲用的基本次序 1、香檳和白葡萄酒飯前作開胃酒喝，紅白葡萄酒佐餐時(shí)喝，干邑在飯后配甜點(diǎn)喝 ； 2、白葡萄酒先喝，紅葡萄酒后喝 ； 3、清淡的葡萄酒先喝，口味重的葡萄酒后喝 ； 4、年輕的葡萄酒先喝，陳年的葡萄酒后喝 ；...

要泡出好喝的茶，除了要有好茶、好水、好的茶具，還要有好的泡茶技術(shù)。 泡茶技術(shù)包括三要素：1、茶葉用量要泡出好喝的茶，要掌握茶葉用量。每次用量多少，并無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，主要根據(jù)茶葉種類、茶具大小、消費(fèi)者飲用習(xí)慣而定。

≮美食原料≯芒果1個(gè)，龍舌蘭酒60ml，白色柑香酒30ml，膠糖蜜、檸檬汁各2小湯匙，牛奶半杯。≮美食做法≯1、將芒果去皮，切成2cm四方形大小冷凍；2、 用20塊冰和牛奶做成碎冰；3、加入龍舌蘭酒、白色柑香酒、膠糖蜜、檸檬汁以及芒果，再加...

1、貴州名白酒:茅臺酒，董酒 醬香型名白酒有貴州茅臺酒，四川郎酒等酒。貴州茅臺酒和四川郎酒雖產(chǎn)于兩個(gè)不同 的省，但是茅臺酒的產(chǎn)地貴州仁懷和郎酒的產(chǎn)地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。

黃酒為世界三大古酒之一，源于中國，且唯中國有之，可稱獨(dú)樹一幟。 黃酒產(chǎn)地較廣，品種很多，著名的有紹興加飯酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江蘇丹陽封缸酒、無錫惠泉酒、廣東珍珠紅酒、山東即墨老酒、蘭陵美酒、秦洋黑米酒、上海老酒、...

紹興地區(qū)氣候溫和，四季分明，屬亞熱帶季風(fēng)氣候；境內(nèi)河網(wǎng)交織、湖泊眾多，有“江南水鄉(xiāng)”之稱。這優(yōu)越的自然和地理環(huán)境，適宜釀酒有益菌種的繁育，給紹興酒生產(chǎn)創(chuàng)造了極為有利的釀造條件。

保健功能：一、黃酒中的蛋白質(zhì)為酒中之最黃酒中含豐富的蛋白質(zhì)，每升紹興加飯酒的蛋白質(zhì)為16g，是啤酒的4倍。黃酒中的蛋白質(zhì)經(jīng)微生物酶的降解，絕大部分以肽和氨基酸的形式存在，極易為人體吸收利用。