蘭香
“汀溪蘭香”產(chǎn)于涇縣汀溪鄉(xiāng)大坑村,這里群山環(huán)抱,山青水秀,云霧繚繞,奇峰林立,樹木蔥濃,鶯歌燕舞,清澈溪水長流山間。這里土地肥沃,氣候宜人。是勝產(chǎn)“汀溪蘭香”諸名茶的重要基地。“汀溪提魁”在傳統(tǒng)魁尖選料基礎(chǔ)上,通過精采和改變工藝細(xì)制而成,被列為安徽省優(yōu)質(zhì)茶葉。
“汀溪蘭香”在原“提魁”的基礎(chǔ)上,由省農(nóng)學(xué)院制茶教授嚴(yán)潔多次親臨大坑茶廠傳授選料,制作技藝,精心指導(dǎo)加工,終使這一綠茶新品種得以制成。“汀溪蘭香”芽酷似二刀一槍,茶葉呈蘭花狀。經(jīng)安徽省農(nóng)學(xué)院著名茶葉老專家陳椽審定而得名。并譽(yù)詩曰:“葉肥芽壯蘭花樣,書畫難寓新茶香”。它一問世,便得到社會普遍贊譽(yù)。一九九二年全國首屆農(nóng)業(yè)博覽會上被評為國優(yōu)名茶,獲得金獎。
“汀溪蘭劍”在“汀溪蘭香”的基礎(chǔ)上,以進(jìn)行選料采摘,精心手工藝特制加工。該品種形有一刀一槍,寶劍形樣,故取名“汀溪蘭劍”,一九九五年榮獲國際澳門城新產(chǎn)品、新技術(shù)、新發(fā)明金獎。
上述諸茶葉共同特點(diǎn)是:葉肥芽壯蘭花狀,無蟲害無污染;不施農(nóng)藥化肥。含天然有機(jī)茶質(zhì),屬當(dāng)今時尚的具有保健功能的綠色食品;使用傳統(tǒng)手工藝精心選料特制加工而成,堪稱綠茶精品。此茶生長在土地肥沃、奇峰聳立、溪水環(huán)繞之地;山霧花香,又給茶葉浸上沁人心脾的清香。得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件和優(yōu)渥自然生態(tài)環(huán)境,使之湯色綠黃清澄明亮,茶味濃重醇正清爽持久,回味甘甜悠久。飲后便可深得茶文化之無窮妙味。
“汀溪蘭香”、“汀溪蘭劍”、“汀溪提魁”自投放市場以來,搶占市場,始終不衷,銷往全國二十多個省市,遠(yuǎn)銷香港、澳門、臺灣、美國等地。深受社會各界和外商的青睞。