類別：綠茶產(chǎn)地：西雙版納特點：香氣馥郁清純，滋味濃厚醇爽。南糯白毫，因產(chǎn)于世界茶樹王所在地云南西雙版納州勐海縣的南糯山而得名。創(chuàng)制于1981年，連續(xù)兩處被評為全國名茶。其主要工序分?jǐn)偳�，殺青，揉捻和烘干四道工序�?/p>

類別：綠茶產(chǎn)地：陜西鎮(zhèn)巴特點：扁平光滑勻整，色綠秦巴霧毫產(chǎn)于陜西省漢中地區(qū)的鎮(zhèn)巴縣。秦巴霧毫，條扁壯實，毫尚顯，色油潤；內(nèi)質(zhì)香氣具有熟板栗香，濃郁持久，湯色清澈明亮，滋味醇和回甘，葉底鮮嫩明亮，成朵。

類別：綠茶產(chǎn)地：陜西省西鄉(xiāng)縣特點：色澤翠綠鮮潤，香氣持久，滋味醇厚。午子仙毫產(chǎn)于陜西省西鄉(xiāng)縣的午子山一帶。這里位于陜西南部，漢中地區(qū)東部，北阻秦嶺，南塞巴山。

類別：綠茶產(chǎn)地：貴州湄潭特點：緊細(xì)圓直多毫遵義毛峰是貴州省茶葉科學(xué)研究所70年代初期創(chuàng)制的名茶，為貴州省名茶的后起之秀。該茶自1974年問世以來，曾連年獲獎，在全國農(nóng)懇，社隊企業(yè)兩大系統(tǒng)的特種名茶評比中，名列前茅。

號稱東南第一山的浙江雁蕩山，其山峰造型之美為眾山之勝，造型幻化是雁蕩的精華。雁山云霧，產(chǎn)于雨霧彌漫、水分充足的龍湫背高山上，與大龍淵瀑布相依連，秉承瀑布的精、氣、神，雁山茶色、香、味俱佳。

廬山云霧茶產(chǎn)于江西省廬山。香爽而持久，味醇厚而含甘，歷來被飲者視為珍品，至今已有300余年歷史。江西廬山素有紫嵐霧鎖之名，廬山云霧茶賴以霧嵐的滋潤，仙風(fēng)玉骨，芽葉肥嫩。此茶香濃味醇，汁多耐泡，具有后味甘甜、明目提神的特點。

貴定云霧茶的產(chǎn)地，據(jù)乾隆《貴州通志》記述是而今的貴州貴定縣云霧區(qū)。云霧茶采摘細(xì)嫩，俗稱嫩采雅雀嘴，可見芽葉的幼嫩程度。全年采摘五次左右，春茶采摘三次，不采秋茶。采摘標(biāo)準(zhǔn)是以一芽一、二葉為主。

名山名水出名茶。南岳衡山特產(chǎn)云霧茶，久負(fù)盛名。南岳云霧茶滋味醇厚，香氣濃郁，純而不淡，濃而不澀，經(jīng)多次泡飲后，仍然湯色清澈、回味無窮。