八仙過海單樅（Baxian GuohaiDancong）
又名“八仙單樅”，是鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一，由一株宋代老名樅無性壓條繁育而成，因只存活八株（F1代）于一處，并 烏崠山上形民八仙過海之狀，故取名“八仙過海”。單株產(chǎn)量1公斤以上。經(jīng)GC/MS分析，香氣成分有53種以上，賦香物質(zhì)主要是新植二烯、吲哚、芳樟醇及其氧化物、法呢醇和法呢烯等。茶葉香型特點(diǎn)是有明顯的白玉蘭花香蜜韻。無性系，小喬木，中葉類，中生種。屬CamelliaSinesis種，二倍體。產(chǎn)地及分布：原產(chǎn)廣東省潮安縣鳳凰鎮(zhèn)鳳西村委會(huì)烏崠村，相傳其母樹于200年前遭雷擊死亡，現(xiàn)存八株第二代名樅，已有300年以上歷史。近十年來，通過開展“一鄉(xiāng)一品”活動(dòng)，推廣嫁接換種和無性育苗技術(shù)，種植面積達(dá)到2000畝以上，主要分布在海拔600米以上的鳳凰茶區(qū)。
特征：植株高大，樹姿半開張，分枝中等，葉片稍上斜著生，葉近似長(zhǎng)橢圓形，葉色深綠，葉面微隆，葉緣和葉尖向后彎卷，葉緣呈波浪狀，葉尖漸尖，葉齒密銳，葉持厚略脆。芽葉黃綠色，茸毛少，一芽三葉百芽重110.0克；盛花期為10月下旬，花而不實(shí)。
特性：芽葉生育力中等，一芽三葉期為4月下旬到5月上旬；產(chǎn)量尚高，一般畝產(chǎn)干茶150公斤以上。特別適制高香型烏龍名茶，品質(zhì)特優(yōu)。成茶花蜜香氣？