中國人一年中的幾個(gè)重大節(jié)日，都有相應(yīng)的飲酒活動(dòng)，如端午節(jié)飲“菖蒲酒”，重陽節(jié)飲“菊花酒”，除夕夜的“年酒”。在一些地方，如江西民間，春季插完禾苗后，要?dú)g聚飲酒，慶賀豐收時(shí)更要飲酒，酒席散盡之時(shí)，往往是“家家扶得醉人歸”。

五大酒莊是ChateauMargaux、ChateauLafite-Rothschile、ChateauLatour、ChateauMouton-Rothschild、ChateauHautBrion。排名不分先后。

如今不少人開始養(yǎng)成定期購買進(jìn)口紅酒的習(xí)慣，甚至在家中收藏了不少頗為昂貴的紅酒留待特別時(shí)刻飲用。在此，建議大家在喝完名酒之后，可以如集郵般將酒瓶上的標(biāo)貼揭下來作為紀(jì)念品收藏。

白酒價(jià)值有三：一是飲用，喜慶應(yīng)酬，親友飲宴；二是收藏和饋贈(zèng)；三是品嘗，品味、品評(píng)即品酒。 酒文化，其實(shí)體現(xiàn)在后兩種價(jià)值中，而能真正體現(xiàn)白酒價(jià)值的其實(shí)是后者，即品酒。

吃的第一大境界當(dāng)然是“果腹”，俗話說就是填飽肚子，就是一個(gè)“吃”字。形式比較原始，只解決人的最基本的生理需要。這個(gè)境界的吃，不需要費(fèi)心找地兒，各種商場(chǎng)的小吃城；街頭的成都美食和中式的快餐店，如：各式面館、永和豆?jié){等，西式...

回鍋肉稱過門香。豬肉煮熟，晾涼，切為薄片，與鄲縣豆瓣、豆豉、蒜苗及其他調(diào)料炒成。香味濃郁，紅綠相間，嫩辣回甜。魚香肉絲用烹魚的調(diào)料調(diào)味，豬瘦肉切絲，用多種調(diào)味品兌為滋汁烹制而成。色澤紅亮，魚味濃郁，咸甜酸辣。

有的人心情沮喪的時(shí)候喜歡大吃大嚼，就像《瘦身男女》中的那對(duì)癡男怨女，把失戀的打擊化作一團(tuán)團(tuán)肉蛋、一張張肉餅、一塊塊肥肉塞進(jìn)了自己的胃里，然后胖得連門都出不去了。

晚宴咖啡應(yīng)該用小咖啡杯裝，底下墊咖啡碟，并附一支咖啡小匙。主人應(yīng)事先通知服務(wù)生在用餐處或另一個(gè)房間上咖啡。若在用餐處喝咖啡，請(qǐng)倒好咖啡再把咖啡杯連碟子放在客人席位桌面的右側(cè)，小匙擺在碟上右端。