西餐包的吃法先用兩手撕成小塊，再用左手拿來吃。吃硬面包時(shí)，用手撕不但費(fèi)力而且面包屑會掉滿地，可用刀先切成兩半，再用手撕成塊來吃。避免像用鋸子似的割面包，應(yīng)先把刀刺入中央部分，往靠近自己身體的部分切下，再將面包轉(zhuǎn)過來切斷另...

人們在探親訪友時(shí)，往往要饋贈禮物，以表達(dá)心意，交流感情。選送果品也是有所講究的：春節(jié)到親友家拜年，送上紅棗、紅果、核桃、桂圓四樣干果，兩紅兩黃，色彩調(diào)和，很討人歡喜。

從動物到原始人類，在就餐方面都存在很大的隨意性，即想吃就吃，無固定餐次，每次進(jìn)食的數(shù)量也大致不多。而他們基本上都長得很健壯，行動敏捷，免疫力、抗病力都很強(qiáng)。

北方菜是以黃河流域以北廣大地區(qū)，華北地區(qū)、京津地區(qū)、東北三省、內(nèi)蒙古地區(qū)、晉、陜等大部地區(qū)，都是北方菜的范圍，是以四大菜系之一的山東菜為主干。京津菜，即北京、天津菜的簡稱。

新潮雜志說，今日送花已“土”，改為流行送瓜。苦瓜意謂愛你愛得好辛苦，冬瓜代表冷戰(zhàn)期的問候，南瓜是追你好難，地瓜———就是紅薯，表示地下戀情。 相信對男士來說，瓜語流行，是特大利好。首先，可以省一大筆開銷。

滿漢全席起興于清代，是集滿族與漢族菜點(diǎn)之精華而形成的歷史上最著名的中華大宴。乾隆甲申年間李斗所著《揚(yáng)州書舫錄》中記有一份滿漢全席食單，是關(guān)于滿漢全席的最早記載。 滿漢全席是我國一種具有濃郁民族特色的巨型宴席。

味指五味和風(fēng)味，是中華名菜之魂。中華名菜講究色、形、香、味、滋、養(yǎng)。其中味處于核心的地位。再好的東西沒有味也是人所不愿吃的，再好的味老沒有變化也使要吃膩的，創(chuàng)制中華名菜的關(guān)鍵技藝主要是為味服務(wù)的，因此味是主要矛盾，是矛盾...

酸奶是蒙古族民間仲夏的一種常用飲料，這種飲料分兩種：一是生酵酸奶，一 是熟酵酸奶。生酵酸奶是將鮮牛奶或鮮羊奶、馬奶、駱駝奶置于罐中，溫度約保持在攝氏十八度左右，過上兩天，就發(fā)酵成塊，帶酸味，這就是生 酵酸奶。