先用開水將豬舌浸泡至舌苔面發(fā)白，再用小刀刮去苔白，略加清洗即干凈。

（1）食用前將羊肉切片、切塊后，用冷卻的紅茶水浸泡1小時。 （2）先將羊肉在清水中浸10分鐘，漂去血水，然后置鍋中燒煮，同時加入5枚紅棗。 （3）羊肉切片、塊后放入開水鍋中，加適量米醋，煮沸后撈出羊肉即可除腥。

為了確保家人的身體健康，電冰箱在使用過程中要經(jīng)常采取以下三項衛(wèi)生措施。 一、冰箱內(nèi)剩菜剩飯不能久放，要及時清理出去。冷藏室并非無菌室，剩菜剩飯也很容易受到各種細菌的侵蝕而變質(zhì)，就會產(chǎn)生各種異味，從而使電冰箱內(nèi)的物品串味。

夏日里，居室里幾個地方，如廚房、門口玄關(guān)處、客廳常會散發(fā)一陣陣的異味。日本《清爽家居》雜志近日刊登了一篇文章，介紹了日本家庭主婦解決這些問題的小竅門：先說說廚房。

可將幾只橘皮揩干，分散放入冰箱內(nèi)，也可取一些食醋，倒入敞口玻璃瓶中，放入冰箱，除味效果很好。把木炭碾碎，用小布袋包好，放入冰箱內(nèi)，或?qū)?00克小蘇打，裝入兩個敞口瓶內(nèi)，放于冰箱上下兩層，也能收到除臭效果。

煮魚后，不僅手會沾上腥臭味，就連已擦干凈的刀和菜板也會有腥臭味附著，要除去這種腥臭，最好使用絞汁后的檸檬或橙子，若生變沒有的話，生姜也可以。

肥皂頭袋可驅(qū)油去污 每個家庭都有不少小塊肥皂頭，留著無用，棄之可惜。不妨用舊布縫個小口袋，裝入肥皂頭，放在無眼孔的皂盒內(nèi)。當搪瓷臉盆和白瓷洗菜池、洗衣池、洗臉池內(nèi)壁上留有油污時，用其在內(nèi)壁上摁著轉(zhuǎn)幾圈，然后用清水一沖就驅(qū)油...

土豆皮去茶垢 茶杯上有茶垢，可用土豆皮將其去掉：土豆皮放在茶杯中，然后沖入開水，蓋上杯蓋，燜幾分鐘，就可將茶垢除掉。小蘇打除碗里茶銹和污跡 碗、搪瓷杯、搪瓷飯盒及印花塑料餐具，若沾有條銹和污跡，我認為最好去除辦法是：將這些...