紅薯雞蛋粥
原料:紅薯--1/6塊,雞蛋--1個(gè),牛奶--2大匙
制法
(1) 將紅薯去皮,燉爛,并搗成泥狀。
(2) 將雞蛋煮熟之后把蛋黃搗碎。
(3) 紅薯泥加牛奶用文火煮,并不時(shí)地?cái)噭?dòng)。
(4) 粘稠時(shí)放入蛋黃,攪勻。
栗子粥
原料:栗子--5個(gè),海帶清湯--1/2杯
制法
(1) 將栗子煮熟之后去皮,搗碎。
(2) 海帶清湯煮沸后加栗子同煮。 栗子可強(qiáng)腸胃功能,有助于消化。嬰兒腹瀉時(shí)食用栗子,效果較好。